Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму

Name: Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму приобретают совершенно исключительный вкус, от того и имеют такое говорящее название. И что немаловажно и еще более приятно, что готовятся помидоры в два счета и без особых сложностей.

1618

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

67 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

9,9 гр.

Вода

83,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

428.3 мкг

900 мкг

7.3

47.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.2

20.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.1

13.9

Витамин В4

5.6 мг

500 мг

0.2

1.1

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.8

11.5

Витамин В9

9.4 мкг

400 мкг

0.4

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

108.6 мкг

90 мкг

18.4

120.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9 мг

15 мг

9.1

59.7

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

1.4

Витамин К

42.9 мкг

120 мкг

5.5

35.7

Витамин РР

3 мг

20 мг

2.3

Калий

1461.4 мг

2500 мг

8.9

58.5

Кальций

157.1 мг

1000 мг

2.4

15.7

Кремний

33.8 мг

30 мг

17.2

112.5

Магний

48.7 мг

400 мг

1.9

12.2

Натрий

5887.3 мг

1300 мг

69.1

452.9

Сера

136 мг

500 мг

4.2

27.2

Фосфор

235.9 мг

800 мг

4.5

29.5

Хлор

9258.5 мг

2300 мг

61.5

402.5

Алюминий

975 мкг

30 мкг

496.2

3250

Железо

3.5 мг

18 мг

19.4

Йод

12.6 мкг

150 мкг

1.3

8.4

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

17.3

113.6

Литий

104.5 мкг

70 мкг

22.8

149.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.5

22.6

Медь

445.9 мкг

1000 мкг

6.8

44.6

Никель

4.3 мкг

200 мкг

0.3

2.1

Рубидий

492 мкг

200 мкг

37.6

246

Селен

3.5 мкг

55 мкг

6.4

Фтор

109.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.7

Хром

2 мкг

50 мкг

0.6

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.3

14.9

Бор

1050 мкг

1200 мкг

13.4

87.5

Ванадий

20 мкг

15.3

100

Молибден

51.5 мкг

70 мкг

11.2

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помидоры можете использовать любые, которые вам больше нравятся. Хорошо помойте овощи.

Помидоры среднего размера разрежьте пополам, более крупные плоды разрежьте на большее количество частей.

Очистите от шелухи репчатый лук и зубчики чеснока. Нарежьте луковицу кольцами.

В стерилизованную литровую банку положите часть колец лука, чеснок, лаврушку и перец горошком.

Далее наполовину наполните банку помидорами, сверху положите несколько веточек петрушки.

Затем положите еще один слой помидоров, поверх выложите оставшийся лук. Заготовку залейте крутым кипятком по самое горлышко. Прикройте емкость крышкой и оставьте заготовку на 5 минут.

После того, как овощи немного прогреются, слейте воду в кастрюлю через специальную насадку на банке.

В воду всыпьте соль и сахар.

Доведите маринад до кипения, влейте в него уксус и, когда он снова закипит, уберите емкость с огня. Сразу влейте маринад в банку с помидорами и долейте сверху растительное масло.

Прикройте банку крышкой и поместите в кастрюлю. Влейте теплую воду, чтобы она доходила до плечиков банки. Стерилизуйте ее в течение 20 минут в кипящей воде.

После стерилизации плотно закройте банку крышкой, переверните вверх дном и укутайте в толстое полотенце. После того, как банка с помидорами «Пальчики оближешь» полностью остынет, перенесите ее на хранение в подходящее прохладное место. Приятного аппетита!

Оценить помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Маринованные помидоры половинками Сладккий маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму Помидоры половинками на зиму Сладкие маринованные помидоры Консервированные помидоры на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Маринад для помидоров на 1 литр воды Помидоры дольками с чесноком на зиму Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму Маринад для помидоров на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом Маринад для помидор на 1 литр Сладкий маринад для помидор на 1 литр Сладкие помидоры с чесноком на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке