Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях – это привлекательная, интересная по вкусу и ароматная закуска, которая прекрасно дополнит многие горячие блюда. Заготовить на длительное хранение аппетитные помидоры несложно. Используйте для этого наш рецепт.

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

448

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

1

Калорийность

19 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

92,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 545,0 гр.

гр.
зуб.
ч.л.
ч.л.
мл.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

416.7 мкг

900 мкг

8.5

46.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.5

13.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.6

8.5

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.5

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.2

1.2

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

20.5

111.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

39.6 мкг

120 мкг

6.1

33

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

2.4

13.1

Калий

1226.6 мг

2500 мг

9

49.1

Кальций

67.6 мг

1000 мг

1.2

6.8

Кремний

30 мг

30 мг

18.3

100

Магний

2.6 мг

400 мг

0.1

0.7

Натрий

2011.8 мг

1300 мг

28.4

154.8

Сера

69 мг

500 мг

2.5

13.8

Фосфор

184 мг

800 мг

4.2

23

Хлор

3270.7 мг

2300 мг

26.1

142.2

Алюминий

675 мкг

30 мкг

412.8

2250

Железо

1.7 мг

18 мг

1.8

9.6

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.3

6.9

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

11.2

61.1

Литий

104.5 мкг

70 мкг

27.4

149.3

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.9

10.6

Медь

355.6 мкг

1000 мкг

6.5

35.6

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

1

Рубидий

135 мкг

200 мкг

12.4

67.5

Селен

3.2 мкг

55 мкг

1.1

5.9

Фтор

86.1 мкг

4000 мкг

0.4

2.2

Хром

0.5 мкг

50 мкг

0.2

1

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.6

8.9

Бор

900 мкг

1200 мкг

13.8

75

Ванадий

20 мкг

20 мкг

18.3

100

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

10.6

57.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Подготовим необходимые продукты по списку. Помидоры хорошенько промываем под водой.
2
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Далее овощ прокалываем в нескольких местах и выкладываем в стерильную литровую банку или в две пол-литровых. Заливаем помидоры кипятком и оставляем, прикрыв крышкой на 15 минут.
3
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Через отведенное время воду из банки аккуратно сливаем в кастрюлю, отправляем к ней соль и сахарный песок. Для слива будет удобно использовать крышку с отверстиями.
4
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Доводим маринад до кипения и вливаем сюда столовый уксус.
5
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Мелко рубим зубчик чеснока и отправляем в банку с помидорами. Заливаем подготовленным маринадом.
6
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Закрываем банку крышкой, переворачиваем вверх дном и накрываем теплым материалом. Даем медленно остыть.
7
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях готовы. Уносите на хранение в прохладное место!

Оценить помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку. Помидоры хорошенько промываем под водой.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 2 из 7

Далее овощ прокалываем в нескольких местах и выкладываем в стерильную литровую банку или в две пол-литровых. Заливаем помидоры кипятком и оставляем, прикрыв крышкой на 15 минут.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 3 из 7

Через отведенное время воду из банки аккуратно сливаем в кастрюлю, отправляем к ней соль и сахарный песок. Для слива будет удобно использовать крышку с отверстиями.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 4 из 7

Доводим маринад до кипения и вливаем сюда столовый уксус.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 5 из 7

Мелко рубим зубчик чеснока и отправляем в банку с помидорами. Заливаем подготовленным маринадом.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 6 из 7

Закрываем банку крышкой, переворачиваем вверх дном и накрываем теплым материалом. Даем медленно остыть.
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях

Шаг 7 из 7

Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях готовы. Уносите на хранение в прохладное место!

Сообщить об ошибке