Ассорти огурцы и помидоры на зиму в 3 литровых банках
В последнее время приловчилась готовить ассорти из огурцов и помидоров в 3-литровых банках на зиму. Так овощи быстрее съедаются и не киснут в холодильнике.
Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, лук репчатый, чеснок, зонтики укропа, сельдерей, корень хрена, перец чили, уксус яблочный 6%, соль, сахар-песок, смесь перцев