Кабачковая икра через мясорубку без обжарки
Икра из кабачков без обжарки овощей получается зернистой, т.к. пропускается через мясорубку.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, томатная паста, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, масло растительное, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый