Жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде

Name: Жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Хочу предложить быстрый и простой вариант ужина, если вы ограничены во времени. Приготовьте жульен на скорую руку. Блюдо готовится на сковороде и не требует последующего запекания в духовом шкафу. Жульен получается достаточно насыщенным и ароматным.

Жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде

4509

Кухня

Французская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

51,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3165.2 мкг

900 мкг

47.5

87.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.9

7.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.2

13.4

Витамин В4

340.3 мг

500 мг

9.2

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

16.7

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

23.5

43.4

Витамин В9

54.2 мкг

400 мкг

1.8

3.4

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.8

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

9.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

0.4

Витамин E

4 мг

15 мг

3.6

6.6

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

52.6 мкг

120 мкг

5.9

Витамин РР

33 мг

20 мг

22.3

41.3

Калий

1886 мг

2500 мг

10.2

18.9

Кальций

180.2 мг

1000 мг

2.4

4.5

Кремний

5 мг

30 мг

2.2

4.2

Магний

411.7 мг

400 мг

13.9

25.7

Натрий

326.8 мг

1300 мг

3.4

6.3

Сера

966.1 мг

500 мг

26.1

48.3

Фосфор

839.5 мг

800 мг

14.2

26.2

Хлор

334.1 мг

2300 мг

3.6

Алюминий

400.5 мкг

30 мкг

180.2

333.8

Железо

8.9 мг

18 мг

6.7

12.4

Йод

27.1 мкг

150 мкг

2.4

4.5

Кобальт

41 мкг

10 мкг

55.3

102.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

9.3

Медь

461.2 мкг

1000 мкг

6.2

11.5

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

32.1

59.5

Селен

92.6 мкг

55 мкг

22.7

42.1

Фтор

551.2 мкг

4000 мкг

1.9

3.4

Хром

102 мкг

50 мкг

27.5

Цинк

6.4 мг

12 мг

7.2

13.4

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.2

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

44.1 мкг

70 мкг

8.5

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты для жульена.

Куриное мясо тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте мелким кубиком.

Сковороду хорошо разогрейте, выложите сливочное масло и куриное мясо, обжарьте, периодически помешивая.

Грибы промойте и просушите, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Репчатый лук очистите и измельчите острым ножом.

Вторую сковороду нагрейте и выложите грибы и лук, обжарьте до золотистой корочки. К куриному мясу добавьте обжаренные грибы с луком.

К обжаренному луку добавьте куриное мясо, обжаренные грибы,

Молоко налейте в небольшую миску и подогрейте в микроволновой печи, добавьте приправу для жульена, тщательно перемешайте до полного растворения.

Полученным соусом залейте мясо с грибами и луком. Накройте крышкой и тушите примерно 20 минут.

Горячий жульен подавайте на стол, по желанию украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде

Быстрый фильтр

Жульен с курицей и грибами на сковороде Жульен классический Жульен с грибами Жульен с грибами классический Жульен Жульен с курицей Жульен с грибами на сковороде классический Жульен с курицей и грибами в духовке Жульен с курицей и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жульен с курицей, грибами и молоком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке