Жульен в микроволновке

Name: Жульен в микроволновке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Жульен традиционно подавали в металлических кокотницах. В микроволновую печь нельзя ставить металлическую посуду. Но это никак не усложнит процесс приготовления жульена в микроволновке. Можно воспользоваться порционными керамическими формами или запекать жульен в песочных тарталетках.

14038

Кухня

Французская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

65,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

684.4 мкг

900 мкг

8.2

12.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.7

7.3

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

14.7

22.8

Витамин В4

384.3 мг

500 мг

8.3

12.8

Витамин В5

9.7 мг

5 мг

20.9

32.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

9.8

15.2

Витамин В9

110.4 мкг

400 мкг

4.6

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

Витамин С

27.4 мкг

90 мкг

3.3

5.1

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.8

1.3

Витамин E

17.3 мг

15 мг

12.4

19.2

Биотин

25.2 мг

50 мг

5.4

8.4

Витамин К

2.6 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

51.5 мг

20 мг

27.7

42.9

Калий

2585 мг

2500 мг

11.1

17.2

Кальций

1955.7 мг

1000 мг

32.6

Кремний

30 мг

Магний

184.9 мг

400 мг

7.7

Натрий

2290 мг

1300 мг

18.9

29.4

Сера

1107.5 мг

500 мг

23.8

36.9

Фосфор

1951 мг

800 мг

26.2

40.6

Хлор

303 мг

2300 мг

1.4

2.2

Алюминий

30 мкг

Железо

6.9 мг

18 мг

4.1

6.4

Йод

66 мкг

150 мкг

4.7

7.3

Кобальт

75 мкг

10 мкг

80.6

125

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.8

Медь

258 мкг

1000 мкг

2.8

4.3

Никель

200 мкг

Рубидий

78 мкг

200 мкг

4.2

6.5

Селен

33.8 мкг

55 мкг

6.6

10.2

Фтор

432 мкг

4000 мкг

1.2

1.8

Хром

63 мкг

50 мкг

13.5

Цинк

8.7 мг

12 мг

7.8

12.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

24 мкг

70 мкг

3.7

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления жульена в микроволновке вкусен! Куриное филе тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими полосками.

Поместите в кастрюлю с крышкой для микроволновой печи, залейте небольшим количеством воды, немного посолите. Поместите в микроволновку и готовьте 10 минут при максимальной мощности.

Тем временем очистите шампиньоны, и нарежьте их тонкими ломтиками.

Выложите в кастрюлю с куриным мясом и готовьте еще 10 минут при такой же мощности, закрыв крышкой.

Твердый сыр натрите на крупной терке, соедините со сметаной и майонезом, тщательно перемешайте.

После звукового сигнала извлеките кастрюлю из микроволновки, слейте жидкость, посолите и поперчите, перемешайте, выложите в форму для запекания. Сверху равномерно распределите смесь сметаны, майонеза и сыра.

Поместите форму в микроволновую печь на 7 минут в режиме конвекции. Готовый жульен немного остудите, украсьте свежей зеленью, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить жульен в микроволновке

Быстрый фильтр

Жульен с грибами и сыром Жульен с грибами Жульен с курицей и грибами Жульен классический Жульен с грибами классический Жульен Жульен с курицей и шампиньонами Жульен с курицей и грибами в духовке Жульен со сметаной Жульен с курицей, грибами и сметаной Жульен с курицей Жульен с шампиньонами и сыром Жульен из шампиньонов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жульен в микроволновке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жульен в микроволновке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке