Жульен с грибами, сыром и сметаной в кокотницах
Как правило, жульен подают порционно в специальных емкостях, кокотницах. Однако, дома можно приготовить это блюдо в одной форме, сковороде или стеклянной чаше.
Ингредиенты: сметана, шампиньоны свежие, сыр, лук репчатый, перец чили, соль, масло подсолнечное