Крыжовник на зиму

Чтобы лакомиться вкусным и полезным крыжовником холодной зимой, запасливые хозяйки заготавливают его различными способами. Из крыжовника варят варенье, компоты, джемы, желе и даже аджику. Кроме того, можно ягоды заморозить или перетереть с сахаром. Мы расскажем, как без труда сделать различные вкусные зимние заготовки из крыжовника.

Маринованный крыжовник на зиму «Просто объедение»
Маринованный крыжовник на зиму «Просто объедение»

Маринованный крыжовник на зиму «Просто объедение» – это интересная и очень вкусная заготовка в домашних условиях. Такое угощение порадует сочностью, приятным ароматом и аппетитным видом.

Ингредиенты

крыжовник, 

листья вишни, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль, 

уксусная эссенция, 

вода

Хрустящий маринованный крыжовник на зиму
Хрустящий маринованный крыжовник на зиму

Хрустящий маринованный крыжовник на зиму здорово подходит к мясным блюдам, он выгодно оттеняет его вкус и добавляет сочности. Также маринованный крыжовник можно добавлять на сырную тарелку, к мясной нарезке или включать в состав канапе.

Ингредиенты

гвоздика, 

крыжовник, 

перец душистый горошек, 

листья вишни, 

для маринада:, 

уксусная эссенция, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

Соленый крыжовник на зиму
Соленый крыжовник на зиму

Соленый крыжовник на зиму – это идеальное лакомство для заготовки на зиму, которое придаст вашему столу яркость и аромат лета. Сочный и ароматный крыжовник в рассоле соли и уксуса станет не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему меню.

Ингредиенты

крыжовник, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

листья черной смородины

Мохито из крыжовника на зиму
Мохито из крыжовника на зиму

Мохито из крыжовника на зиму с мятой и лимоном становится все популярнее среди любителей зимних заготовок. Прохладительный, витаминизированный – он обязательно станет вашим любимцем из погребка.

Ингредиенты

крыжовник, 

мята свежая, 

сахар-песок, 

вода

120 мин

Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму

Вкусный и полезный компот приготовим из красной ягоды крыжовника. Чтобы ягоды не потеряли свою форму и не развалились, их нужно наколоть иголкой.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

8 ч

66.6 кКал

Компот из черной смородины и крыжовника на зиму
Компот из черной смородины и крыжовника на зиму

Хочу поделиться рецептом ароматного компота из черной смородины и крыжовника на зиму. Процесс приготовления не требует особых усилий и сложных технологий.

Ингредиенты

смородина черная, 

крыжовник, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

вода

45 мин

55.4 кКал

Компот из крыжовника на зиму без стерилизации
Компот из крыжовника на зиму без стерилизации

Хочу предложить приготовить ароматный компот из крыжовника на зиму без стерилизации. Напиток готовится быстро и просто.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин, 

мята свежая, 

мелисса

30 мин

48.7 кКал

Варенье из крыжовника на зиму
Варенье из крыжовника на зиму

Варенье из крыжовника получается нежным и в меру сладким. Его можно добавлять в выпечку или в каши.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

сахар-песок, 

листья вишни

60 мин

192.83 кКал

Компот из ирги с крыжовником на зиму
Компот из ирги с крыжовником на зиму

Помытые ягоды помещаются в банку и заливаются сахарным сиропом. Всё закатывается и переворачивается вверх дном.

Ингредиенты

ирга, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

Желе из черной смородины и крыжовника на зиму
Желе из черной смородины и крыжовника на зиму

Хорошим кисло-сладким вкусом и полезными свойствами обладает желе из черной смородины и крыжовника. Эти ягоды созревают в одно время, что очень удобно для приготовления из них такого десерта.

Ингредиенты

сок черной смородины, 

сок крыжовника, 

сахар-песок

1 мин

112.93 кКал

Джем из черной смородины и крыжовника на зиму
Джем из черной смородины и крыжовника на зиму

Джем из черной смородины с крыжовником будет у вас полезной и вкусной заготовкой этих ягод на зиму. Готовится он несложно.

Ингредиенты

смородина черная, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода, 

мята свежая

11 мин

113.9 кКал

Соус из зеленого крыжовника на зиму
Соус из зеленого крыжовника на зиму

Соус из зеленого крыжовника на зиму со своим неповторимым ароматом, легкой кислинкой и терпкостью ягод отлично гармонирует с разными мясными блюдами. В этом простом варианте соус готовим без термической обработки из зеленого крыжовника, с добавлением чеснока и зелени.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

чеснок, 

укроп, 

кинза, 

петрушка

Аджика из крыжовника на зиму
Аджика из крыжовника на зиму

Аджика из крыжовника на зиму получается невероятно сочной, ароматной и насыщенной по вкусу. Такой оригинальный ягодный продукт станет интересным дополнением вашего стола.

Ингредиенты

крыжовник, 

базилик свежий, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

масло растительное

Сок из крыжовника на зиму в домашних условиях
Сок из крыжовника на зиму в домашних условиях

Сок из крыжовника на зиму в домашних условиях – это изумительный напиток с потрясающим вкусом, для приготовления которого не потребуется никаких усилий. Сок получается очень вкусным.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок

Соус из крыжовника на зиму
Соус из крыжовника на зиму

Соус из крыжовника на зиму – это острая кисло-сладкая приправа, которую можно подавать к различным мясным и рыбным блюдам. Его полюбит вся ваша семья, а блюда приобретут интересный вкус и аромат.Совет по ингредиентам:Можно использовать как зеленый, так и красный крыжовник.

Ингредиенты

соль, 

вода, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

сельдерей, 

перец чили, 

листья хрена, 

сахар-песок, 

крыжовник

Конфитюр из крыжовника на зиму
Конфитюр из крыжовника на зиму

Конфитюр из крыжовника на зиму – это очень вкусное и ароматное лакомство. Готовится в домашних условиях без использования консервантов и вредных загустителей.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонный сок

Маринованный крыжовник с чесноком
Маринованный крыжовник с чесноком

Маринованный крыжовник с чесноком – это оригинальная закуска с пикантным изысканным вкусом. Для рецепта подходит, как зеленый, так и красный крыжовник.

Ингредиенты

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

крыжовник, 

соль, 

сахар-песок

Маринованный красный крыжовник
Маринованный красный крыжовник

Маринованный красный крыжовник – это необычное и очень вкусное лакомство, которое станет настоящим открытием для всех любителей оригинальных вкусов. Ярко-красный крыжовник, маринованный в маринаде с ароматными пряностями, придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

крыжовник, 

уксус виноградный, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

вода

Маринованный крыжовник, как оливки
Маринованный крыжовник, как оливки

Маринованный крыжовник – это вкусное и ароматное лакомство, которое можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты и гарниры, а также к разнообразным мясным блюдам. Смесь сладкого и кислого вкуса крыжовника, ароматного уксуса и пряных специй создает неповторимое сочетание, которое завоюет сердца гурманов.

Ингредиенты

крыжовник, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика

Варенье из крыжовника с красной смородиной
Варенье из крыжовника с красной смородиной

Варенье из крыжовника с красной смородиной – это оригинальное вкусовое сочетание, которое станет идеальным дополнением к блинчикам и чаю! Тонкий вкус желеобразного джема с цельными ягодками смородины никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

65 мин

259.7 кКал

Варенье царское из зеленого крыжовника
Варенье царское из зеленого крыжовника

Варенье царское из зеленого крыжовника – это вкуснейший десерт, которым будет наслаждаться вся семья, как взрослые так и дети. Варенье из крыжовника потребует от хозяйки немного времени и точного соблюдения процесса приготовления.

Ингредиенты

крыжовник, 

листья вишни, 

сахар-песок, 

вода

180 мин

355.2 кКал

Варенье из крыжовника «пятиминутка»
Варенье из крыжовника «пятиминутка»

Крыжовник – вкусная и полезная ягода, которая содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Чтобы сохранить крыжовник на зиму - ягоды можно заморозить или приготовить быстрое варенье «пятиминутка», которое сохранит все полезные свойства крыжовника.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

4 ч

187 кКал

Варенье из красного крыжовника
Варенье из красного крыжовника

Варенье из красного крыжовника получается ярким, ароматным, красивым и очень вкусным. Такое лакомство будет напоминать о летних днях в холодные вечера.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

210 мин

191.4 кКал

Компот из крыжовника и красной смородины
Компот из крыжовника и красной смородины

Красная смородина – полезная и вкусная ягода. Сочетание красной смородины и крыжовника – настоящий витаминный комплекс для организма.

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

48.7 кКал

Варенье из крыжовника с грецким орехом
Варенье из крыжовника с грецким орехом

Вашему вниманию представлен рецепт очень вкусного варенья из крыжовника. Его вкус становится оригинальным благодаря добавлению грецких орехов.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

грецкий орех, 

вода, 

листья вишни

15 ч

578 кКал

Варенье из ирги и крыжовника
Варенье из ирги и крыжовника

Если вы любите делать заготовки на зиму, а все привычные варенья уже сварили, обязательно попробуйте лакомство из ирги и крыжовника. Эти две ягоды отлично дополняют вкус друг друга.

Ингредиенты

ирга, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

120 мин

444 кКал

Холодное варенье из крыжовника
Холодное варенье из крыжовника

Сырое варенье из крыжовника и апельсина – это быстрое лакомство без варки. При таком холодном способе готовки сохраняются все витамины и польза заготовки.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

95 мин

324.7 кКал

Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой

Потрясающее ароматное варенье с мятой имеет удивительный и необычный вкус. Лимонная кислота поможет сохранить заготовку до следующего лета, но если ягода очень кислая, можно и без неё.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

мята свежая, 

вода, 

лимонная кислота

17 ч

370.1 кКал

Варенье из крыжовника с лимоном
Варенье из крыжовника с лимоном

Предлагаем рецепт полезного варенья из ягод крыжовника с лимоном, приготовление которого не потребует большого количества усилий и времени. Такое варенье еще можно назвать сырым, ведь термической обработки оно тоже не требует.

Ингредиенты

крыжовник, 

лимон, 

сахар-песок

20 мин

254.9 кКал

Варенье из крыжовника с апельсинами
Варенье из крыжовника с апельсинами

Варенье из крыжовника получается густым, так как в составе ягод есть пектин. Апельсины в составе придают душистый цитрусовый аромат.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

апельсин

60 мин

259.7 кКал

Компот из крыжовника и малины
Компот из крыжовника и малины

Предлагаем рецепт компота из крыжовника и малины на зиму. Напиток получается очень ароматным, главным образом за счет малины.

Ингредиенты

малина, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

Варенье из недозрелого крыжовника
Варенье из недозрелого крыжовника

Варенье из недозрелого крыжовника получается зеленоватого цвета, прозрачное, с чуть терпковатым вкусом. Вишневые листья добавляют ту самую нотку терпкости.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода, 

листья вишни

24 ч

355.2 кКал

Варенье из крыжовника королевское
Варенье из крыжовника королевское

Для ценителей необычных заготовок из ягод предлагаем рецепт королевского варенья из крыжовника. Вкус и вид этого лакомства полностью соответствует названию.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

грецкий орех, 

сахар-песок, 

вода, 

бадьян

95 мин

584.5 кКал

Варенье из спелого крыжовника
Варенье из спелого крыжовника

Крыжовник – это вкусная ягода, из которой получается потрясающее варенье. Вариантов приготовления варенья много: крыжовник отлично сочетается с грецкими орехами, смородиной, листьями вишни и цитрусовыми.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

вода

10 ч

245.3 кКал

Вкусное варенье из крыжовника без варки
Вкусное варенье из крыжовника без варки

Варенье из крыжовника даст фору любому другому варенью по своей универсальности и легкости приготовления. С ним не нужно долго возиться, уваривая ягоды до потери ими природного вкуса.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок

30 мин

355.2 кКал

Варенье из крыжовника изумрудное
Варенье из крыжовника изумрудное

Это варенье получило свое название за красивый изумрудный цвет, который сохраняет крыжовник при щадящей непродолжительной варке благодаря листьям вишни. Ягоды при этом не теряют свою форму.

Ингредиенты

крыжовник зеленый, 

вода, 

сахар-песок, 

листья вишни

1 д

192.83 кКал

Царское варенье из крыжовника с вишней
Царское варенье из крыжовника с вишней

Красивое варенье благородного оттенка получается из ягод крыжовника с добавлением ветки вишневых листьев. Оно обладает приятным нейтральным вкусом, пригодно для использования в приготовлении выпечки, а также для употребления в пищу просто так.

Ингредиенты

крыжовник, 

ветка вишни с листами, 

сахар-песок

3 ч

355.2 кКал

Варенье из крыжовника с листьями вишни
Варенье из крыжовника с листьями вишни

Делая заготовки на зиму, всегда хочется попробовать что-нибудь новое и интересное. По этому рецепту вы сможете приготовить достаточно нестандартное варенье из крыжовника и листьев вишни.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

листья вишни, 

вода

Варенье из крыжовника с апельсином без варки
Варенье из крыжовника с апельсином без варки

Если вам надоели традиционные рецепты сладкого домашнего лакомства - варенья, то варенье из крыжовника с апельсином без варки, точно не оставит никого равнодушным. Это нежное лакомство помимо того, что богато витаминами, обладает приятным вкусом, не лишенного своей изюминки.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

сахар-песок

40 мин

259.7 кКал

Варенье из крыжовника с бананом
Варенье из крыжовника с бананом

Нельзя не отметить, что на приготовление такого варенья вам придется потратить немало времени. Но сидя холодной зимой за столом и наслаждаясь чашечкой чая с вареньем из крыжовника с бананом,  вряд ли пожалеете о потраченном времени.

Ингредиенты

банан, 

крыжовник, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

мелисса, 

коньяк

75 мин

361.3 кКал

Компот из крыжовника и смородины
Компот из крыжовника и смородины

Компот из крыжовника и смородины - это не просто напиток, благодаря которому можно утолить жажду. Это настоящая кладезь витаминов.

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

мята свежая, 

сахар-песок, 

вода

15 мин

48.7 кКал

Компот из крыжовника с апельсином
Компот из крыжовника с апельсином

Компот из крыжовника с апельсином – это не только освежающий вкус, но и заряд бодрости на целый день. Нельзя не отметить, что этот напиток славится содержанием большого количества витаминов, кроме того, приготовить его проще простого.

Ингредиенты

вода, 

апельсин, 

сахар-песок, 

крыжовник

20 мин

48.7 кКал

Компот из крыжовника мохито
Компот из крыжовника мохито

Благодаря этому оригинальному рецепту вы можете приготовить безалкогольный витаминный «Мохито» на зиму из ягод крыжовника и долек лайма или лимона. Этот чудесный напиток хорошо освежает, обладает отменным вкусом и неплохо сочетается с алкогольными напитками – если вы любите готовить коктейли.

Ингредиенты

крыжовник, 

вода, 

сахар-песок, 

лимон, 

лайм, 

мята свежая

30 мин

Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины

Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!

Ингредиенты

крыжовник, 

малина, 

сахар-песок

24 ч

212.33 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.

Ингредиенты

крыжовник, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок

5 ч

208.4 кКал

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Ягоды крыжовника полны витаминами, необходимыми для человеческого организма. Чтобы получать нужные витамины круглый год, многие хозяйки заготавливают варенье из полезных ягод и фруктов на зиму.

Ингредиенты

сахар-песок, 

крыжовник, 

лимон, 

апельсин

Варенье из крыжовника без косточек
Варенье из крыжовника без косточек

Варенье из крыжовника без косточек имеет очень нежную однородную консистенцию, оно обязательно придется по душе вам и вашим близким. Такое варенье можно добавлять в каши, такое блюдо для завтрака понравится детям.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

лимон, 

вода

90 мин

254.9 кКал

Варенье из крыжовника с желатином
Варенье из крыжовника с желатином

Пальцев на руках не хватит перечислить все полезные свойства крыжовника. Они богаты витаминами, микроэлементами, и кроме того улучшают настроение и способствуют нормализации деятельности нервной системы.

Ингредиенты

крыжовник, 

сахар-песок, 

вода, 

желатин пищевой

Желе из красной смородины и крыжовника
Желе из красной смородины и крыжовника

Красная смородина и крыжовник, наверное, самые подходящие для приготовления желе ягоды. В них содержится большое количество природные желирующих веществ.

Ингредиенты

крыжовник, 

смородина красная, 

сахар-песок

40 мин

211 кКал

Компот из крыжовника и яблок
Компот из крыжовника и яблок

Часто ломаете голову, чем напоить ребенка, чтобы в его рационе было много полезных веществ? Компот из крыжовника и яблок – отличное решение данной ситуации. Такой компот полезен и взрослым.

Ингредиенты

крыжовник, 

яблоки, 

вода, 

сахар-песок

15 мин

49.1 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Крыжовник на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Крыжовник

45

0.7

0.2

9.1

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Смородина черная

44

1

0.4

7.3

Мята свежая

49

3.7

0.4

0

Смородина красная

43

0.6

0.2

7.7

Листья вишни

1

0

0

0.1

Лимон

34

0.9

0.1

3

Крыжовник зеленый

45

0.7

0.2

9.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением