Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Name: Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ягоды крыжовника полны витаминами, необходимыми для человеческого организма. Чтобы получать нужные витамины круглый год, многие хозяйки заготавливают варенье из полезных ягод и фруктов на зиму.

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

7938

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

206 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

50,2 гр.

Вода

46,6 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

171.2 мкг

900 мкг

1.7

3.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.6

1.2

Витамин В4

217.9 мг

500 мг

7.3

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.8

Витамин В9

31.2 мкг

400 мкг

0.7

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

204 мкг

90 мкг

20.6

37.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.7 мг

15 мг

1.6

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

39 мкг

120 мкг

5.4

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

1.9

Калий

1501.8 мг

2500 мг

5.5

Кальций

160.8 мг

1000 мг

1.5

2.7

Кремний

64.8 мг

30 мг

19.6

Магний

57.7 мг

400 мг

1.3

2.4

Натрий

132.4 мг

1300 мг

0.9

1.7

Сера

99.3 мг

500 мг

1.8

3.3

Фосфор

162.7 мг

800 мг

1.8

3.4

Хлор

8.6 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

291.8 мкг

30 мкг

88.4

162.1

Железо

5.9 мг

18 мг

5.5

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.4

0.7

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

9.2

Литий

19.7 мкг

70 мкг

2.6

4.7

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

10.4

Медь

768.9 мкг

1000 мкг

12.8

Никель

30.6 мкг

200 мкг

1.4

2.5

Рубидий

116.9 мкг

200 мкг

5.3

9.7

Селен

3.5 мкг

55 мкг

0.6

1.1

Фтор

74.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

5.1 мкг

50 мкг

0.9

1.7

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.5

0.9

Бор

233.5 мкг

1200 мкг

1.8

3.2

Ванадий

10 мкг

20 мкг

4.5

8.3

Молибден

60.9 мкг

70 мкг

7.9

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном просто! Крыжовник залейте холодной водой, на поверхность подымятся сухие листики и веточки. Воду слейте, ягоды тщательно промойте проточной водой. С ягод крыжовника срежьте веточки и цветочные завязи.

Лимон и апельсин промойте, нарежьте произвольно и удалите косточки.

Крыжовник измельчите блендером. Затем добавьте к измельченному крыжовнику кусочки лимона и апельсина, и измельчите все вместе еще раз.

Смешайте фруктовую массу с сахаром и поставьте на огонь. Варите примерно 25-30 минут.

Пока готовится варенье, простерилизуйте банки и крышки. Горячее варенье разлейте по банкам и закатайте. Банки поставьте вверх дном и дайте им остыть в таком положении. Закатки лучше хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Быстрый фильтр

Варенье из крыжовника на зиму Варенье из крыжовника блендером Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном Варенье из зеленого крыжовника Крыжовник с апельсином на зиму Варенье на зиму Крыжовник с лимоном на зиму Варенье из крыжовника с апельсином на зиму Царское (изумрудное) варенье из крыжовника Крыжовник на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке