Варенье из крыжовника без косточек

Name: Варенье из крыжовника без косточек
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Варенье из крыжовника без косточек имеет очень нежную однородную консистенцию, оно обязательно придется по душе вам и вашим близким. Такое варенье можно добавлять в каши, такое блюдо для завтрака понравится детям.

21983

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

146 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

35,7 гр.

Вода

62,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331.2 мкг

900 мкг

1.2

12.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.4

3.9

Витамин В4

424.1 мг

500 мг

2.8

28.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

1.9

19.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.5

5.6

Витамин В9

55.4 мкг

400 мкг

0.5

4.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

324 мкг

90 мкг

11.8

120

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.1 мг

15 мг

1.1

11.4

Биотин

50 мг

Витамин К

78 мкг

120 мкг

2.1

21.7

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

0.7

6.9

Калий

2727.8 мг

2500 мг

3.6

36.4

Кальций

319 мг

1000 мг

10.6

Кремний

121.2 мг

30 мг

13.2

134.7

Магний

107.2 мг

400 мг

0.9

8.9

Натрий

255.6 мг

1300 мг

0.6

6.6

Сера

196 мг

500 мг

1.3

13.1

Фосфор

293.2 мг

800 мг

1.2

12.2

Хлор

27 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

362.8 мкг

30 мкг

39.5

403.1

Железо

11.4 мг

18 мг

2.1

21.1

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.2

2.2

Кобальт

9.6 мкг

10 мкг

3.1

Литий

10.2 мкг

70 мкг

0.5

4.8

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

7.4

75.7

Медь

1450 мкг

1000 мкг

4.7

48.3

Никель

60.5 мкг

200 мкг

10.1

Рубидий

196.1 мкг

200 мкг

3.2

32.7

Селен

6.2 мкг

55 мкг

0.4

3.8

Фтор

1126 мкг

4000 мкг

0.9

9.4

Хром

10.1 мкг

50 мкг

0.7

6.7

Цинк

1 мг

12 мг

0.3

2.7

Бор

215 мкг

1200 мкг

0.6

Ванадий

14.4 мкг

20 мкг

2.4

Молибден

136.6 мкг

70 мкг

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить варенье из крыжовника без косточек. Ягоды крыжовника переберите от мусора и плохих ягод, промойте несколько раз под холодной водой.

Каждую ягоду разрежьте пополам и переложите в кастрюлю, туда же выдавите сок одного лимона и налейте воду. Варите ягоды на медленном огне 20 минут после закипания.