Маринованный красный крыжовник

Маринованный красный крыжовник – это необычное и очень вкусное лакомство, которое станет настоящим открытием для всех любителей оригинальных вкусов. Ярко-красный крыжовник, маринованный в маринаде с ароматными пряностями, придает блюду неповторимый вкус и аромат. Замариновать ягоды так, чтобы они напоминали оливки очень просто и легко.

Маринованный красный крыжовник

1321

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

226 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

55,3 гр.

Вода

23,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 58,2 гр.

горсти
ст.л.
ст.л.
ст.л.
шт.
шт.
шт.
шт.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

15.2 мкг

900 мкг

0.7

0.4

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0.1

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.2

0.1

Витамин В4

12.7 мг

500 мг

1.1

0.6

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.8

0.5

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.5

0.3

Витамин В9

2.7 мкг

400 мкг

0.3

0.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

9.8 мкг

90 мкг

4.7

2.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.5

0.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

1.2

0.7

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0.3

0.2

Калий

116.1 мг

2500 мг

2

1.2

Кальций

190.2 мг

1000 мг

8.2

4.8

Кремний

3.6 мг

30 мг

5.2

3

Магний

16.7 мг

400 мг

1.8

1

Натрий

17431.1 мг

1300 мг

575.7

335.2

Сера

86.9 мг

500 мг

7.5

4.3

Фосфор

47 мг

800 мг

2.5

1.5

Хлор

26860.8 мг

2300 мг

501.4

292

Алюминий

10.1 мкг

30 мкг

14.4

8.4

Железо

2.4 мг

18 мг

5.8

3.4

Йод

0.3 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

7 мкг

10 мкг

30.1

17.6

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0.1

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

8.7

5.1

Медь

174.5 мкг

1000 мкг

7.5

4.4

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.5

0.3

Рубидий

5.8 мкг

200 мкг

1.2

0.7

Селен

0.3 мкг

55 мкг

0.2

0.1

Фтор

5.7 мкг

4000 мкг

0.1

0

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.3

0.2

Цинк

0.3 мг

12 мг

1.2

0.7

Бор

3.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.1

Ванадий

0.4 мкг

20 мкг

0.8

0.5

Молибден

53.1 мкг

70 мкг

32.6

19

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованный красный крыжовник
Подготавливаем продуктовый набор и приступаем.
2
Маринованный красный крыжовник
Промываем ягоды и каждую прокалываем зубочисткой, укладываем в стерильные банки и дополняем пряностями, вливаем уксус. Для маринада доводим до кипения воду с солью и сахарным песком, остужаем.
3
Маринованный красный крыжовник
Содержимое стеклянной банки заливаем теплым маринадом и оставляем в таком виде на 15 минут.
4
Маринованный красный крыжовник
После сливаем воду обратно в кастрюлю, доводим до кипения и повторно заливаем крыжовник.
5
Маринованный красный крыжовник
Банки сразу же закатываем, переворачиваем и оборачиваем в теплое полотенце до полного остывания. Приятного аппетита!

Оценить маринованный красный крыжовник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованный красный крыжовник

Шаг 1 из 5

Подготавливаем продуктовый набор и приступаем.
Маринованный красный крыжовник

Шаг 2 из 5

Промываем ягоды и каждую прокалываем зубочисткой, укладываем в стерильные банки и дополняем пряностями, вливаем уксус. Для маринада доводим до кипения воду с солью и сахарным песком, остужаем.
Маринованный красный крыжовник

Шаг 3 из 5

Содержимое стеклянной банки заливаем теплым маринадом и оставляем в таком виде на 15 минут.
Маринованный красный крыжовник

Шаг 4 из 5

После сливаем воду обратно в кастрюлю, доводим до кипения и повторно заливаем крыжовник.
Маринованный красный крыжовник

Шаг 5 из 5

Банки сразу же закатываем, переворачиваем и оборачиваем в теплое полотенце до полного остывания. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке