Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

23380

0

64

2

Кухня

Русская

Время готовки

5 ч.

Порции

3

Калорийность

179 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

43,4 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 873,3 гр.

кг
шт.
шт.
кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

376 мкг

900 мкг

1.6

13.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

7.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

0.8

7

Витамин В4

471.1 мг

500 мг

3.6

31.4

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

3.3

29.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.3

11.2

Витамин В9

83.4 мкг

400 мкг

0.8

7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

660 мкг

90 мкг

28

244.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.2 мг

15 мг

1.6

13.9

Биотин

5.6 мг

50 мг

0.4

3.7

Витамин К

78 мкг

120 мкг

2.5

21.7

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

1.1

9.7

Калий

3831 мг

2500 мг

5.8

51.1

Кальций

464.4 мг

1000 мг

1.8

15.5

Кремний

154.8 мг

30 мг

19.7

172

Магний

170 мг

400 мг

1.6

14.2

Натрий

319.4 мг

1300 мг

0.9

8.2

Сера

236.4 мг

500 мг

1.8

15.8

Фосфор

422 мг

800 мг

2

17.6

Хлор

29.8 мг

2300 мг

0

0.4

Алюминий

1246.1 мкг

30 мкг

158.5

1384.6

Железо

13 мг

18 мг

2.8

24.1

Йод

21.3 мкг

150 мкг

0.5

4.7

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

5.8

50.7

Литий

127.2 мкг

70 мкг

6.9

60.6

Марганец

4.7 мкг

2 мкг

9

78.2

Медь

1819.2 мкг

1000 мкг

6.9

60.6

Никель

62.8 мкг

200 мкг

1.2

10.5

Рубидий

347.3 мкг

200 мкг

6.6

57.9

Селен

9 мкг

55 мкг

0.6

5.5

Фтор

221.2 мкг

4000 мкг

0.2

1.8

Хром

10.7 мкг

50 мкг

0.8

7.1

Цинк

2.1 мг

12 мг

0.7

5.8

Бор

1223 мкг

1200 мкг

3.9

34

Ванадий

36.8 мкг

20 мкг

7

61.3

Молибден

125.5 мкг

70 мкг

6.8

59.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Готовить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки просто! Срежьте с ягод крыжовника, промытых и обсушенных, хвостики и носики.
2
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Апельсины и лимоны очень хорошо промойте и даже почистите их шкурки грубой щеткой, а потом нарежьте кубиками прямо со шкурками, удалив все семена.
3
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
В пюре измельчите ягоды и цитрусовые. Для этого вам нужна будет мясорубка или же блендер.
4
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Во вместительную кастрюлю выложите пюре.
5
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Добавьте в пюре сахар и размешайте его до однородности. Настаивайте массу 3-4 часа в холодном погребе в кастрюле.
6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Варенье без варки разложите по стерилизованным банкам и храните под завинчивающимися или под капроновыми крышками в холодильнике. Кушайте его как можно быстрее, чтобы не забродило.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 1 из 6

Готовить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки просто! Срежьте с ягод крыжовника, промытых и обсушенных, хвостики и носики.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 2 из 6

Апельсины и лимоны очень хорошо промойте и даже почистите их шкурки грубой щеткой, а потом нарежьте кубиками прямо со шкурками, удалив все семена.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 3 из 6

В пюре измельчите ягоды и цитрусовые. Для этого вам нужна будет мясорубка или же блендер.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 4 из 6

Во вместительную кастрюлю выложите пюре.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 5 из 6

Добавьте в пюре сахар и размешайте его до однородности. Настаивайте массу 3-4 часа в холодном погребе в кастрюле.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Шаг 6 из 6

Варенье без варки разложите по стерилизованным банкам и храните под завинчивающимися или под капроновыми крышками в холодильнике. Кушайте его как можно быстрее, чтобы не забродило.

Сообщить об ошибке