Компот из черной смородины и крыжовника на зиму

Name: Компот из черной смородины и крыжовника на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Хочу поделиться рецептом ароматного компота из черной смородины и крыжовника на зиму. Процесс приготовления не требует особых усилий и сложных технологий. Неопытная хозяйка обязательно справится с этой заготовкой.

Компот из черной смородины и крыжовника на зиму

11997

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

161 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

38,5 гр.

Вода

56,3 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

75 мкг

900 мкг

1.8

8.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.9

4.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.1

Витамин В4

81.8 мг

500 мг

3.6

16.4

Витамин В5

1 мг

5 мг

4.5

20.7

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.7

12.1

Витамин В9

15.3 мкг

400 мкг

0.8

3.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

345.9 мкг

90 мкг

84.7

384.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

2.6

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.6

7.2

Витамин К

11.9 мкг

120 мкг

2.2

9.9

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

1.3

Калий

922.2 мг

2500 мг

8.1

36.9

Кальций

91.8 мг

1000 мг

9.2

Кремний

109.4 мг

30 мг

80.3

364.5

Магний

60.3 мг

400 мг

3.3

15.1

Натрий

84 мг

1300 мг

1.4

6.5

Сера

30 мг

500 мг

1.3

Фосфор

91.7 мг

800 мг

2.5

11.5

Хлор

22.5 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

892.7 мкг

30 мкг

655.4

2975.5

Железо

3.6 мг

18 мг

4.4

Йод

3 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

16.2

73.5

Литий

2 мкг

70 мкг

0.6

2.8

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

10.4

47.3

Медь

390 мкг

1000 мкг

8.6

Никель

11.4 мкг

200 мкг

1.3

5.7

Рубидий

46.7 мкг

200 мкг

5.1

23.3

Селен

2.6 мкг

55 мкг

4.6

Фтор

44.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.1

Хром

2.7 мкг

50 мкг

1.2

5.4

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.6

2.8

Бор

99 мкг

1200 мкг

1.8

8.3

Ванадий

7.8 мкг

20 мкг

8.6

Молибден

54 мкг

70 мкг

77.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить компот из черной смородины и крыжовника на зиму. Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из крыжовника и черной смородины. Отмерьте необходимое количество ягод, сахарного песка, лимонной кислоты и питьевой воды.

Черную смородину выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Затем крыжовник выложите в сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь.

Подготовьте банку, тщательно вымойте и простерилизуйте в духовом шкафу или на водяной бане. Крышку обдайте кипятком. Банка и крышка должны быть полностью сухими. Крыжовник выложите на дно стерильной банки.

Затем добавьте чистые ягоды черной смородины.

Следующим шагом всыпьте необходимое количество сахарного песка.

Добавьте лимонную кислоту.

Необходимое количество питьевой воды налейте в кастрюлю и доведите до кипения. Подготовленным кипятком залейте банку с ягодами и накройте чистой крышкой.

Банку с компотом поместите в небольшую кастрюлю с теплой водой, на дно выложите полотенце. Доведите до кипения и кипятите 15-20 минут.

Аккуратно извлеките банку с компотом из крыжовника и черной смородины, хорошо закрутите крышкой. Переверните банку с компотом вверх дном. Оставьте в таком виде до полного остывания, накрыв кухонным полотенцем.

Затем переверните банку и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Оценить компот из черной смородины и крыжовника на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из черной смородины и крыжовника на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из черной смородины и крыжовника на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке