Компот из ирги с крыжовником на зиму

Name: Компот из ирги с крыжовником на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Помытые ягоды помещаются в банку и заливаются сахарным сиропом. Всё закатывается и переворачивается вверх дном. Компот укутывается в одеяло и остывает. Затем он отправляется на хранение в погреб. Получается очень вкусный и в меру сладкий напиток.

9835

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

14,7 гр.

Вода

65,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

66 мкг

900 мкг

0.4

2.4

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0.4

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.1

0.7

Витамин В4

84.2 мг

500 мг

0.9

5.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.6

3.8

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.2

Витамин В9

130 мкг

400 мкг

1.8

10.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

160 мкг

90 мкг

9.9

59.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.4

2.2

Биотин

50 мг

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

0.7

4.3

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

0.2

1.3

Калий

526 мг

2500 мг

1.2

Кальций

95 мг

1000 мг

0.5

3.2

Кремний

24 мг

30 мг

4.4

26.7

Магний

28 мг

400 мг

0.4

2.3

Натрий

57 мг

1300 мг

0.2

1.5

Сера

46 мг

500 мг

0.5

3.1

Фосфор

56 мг

800 мг

0.4

2.3

Хлор

16 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

67.2 мкг

30 мкг

12.4

74.7

Железо

2.2 мг

18 мг

0.7

4.1

Йод

2 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

1.8 мкг

10 мкг

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.5

15.3

Медь

266 мкг

1000 мкг

1.5

8.9

Никель

12 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

38.6 мкг

200 мкг

1.1

6.4

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1024 мкг

4000 мкг

1.4

8.5

Хром

2 мкг

50 мкг

0.2

1.3

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.1

0.5

Бор

22 мкг

1200 мкг

0.1

0.6

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.7

Молибден

40 мкг

70 мкг

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из ирги с крыжовником на зиму? Банку для компота хорошо моем и стерилизуем удобным способом. Крышку кипятим в воде в течение 10 минут. Иргу перебираем, убираем веточки, листья и гнилые ягоды. Затем тщательно промываем её и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. От крыжовника отделяем плодоножки и также промываем.

Перекладываем ягоды ирги и крыжовник в чистые простерилизованные банки.

В глубокую кастрюлю наливаем питьевую воду, добавляем сахарный песок, ставим на огонь и доводим до кипения. Периодически помешиваем и снимаем с огня, когда сахар полностью растворится.

Переливаем сахарный песок в банки я иргой и крыжовником, наполняя их до горлышка. Накрываем их крышками и закатываем. Затем переворачиваем банки вверх дном, укутываем полотенцем или одеялом и даём полностью остыть.

Теперь ставим банки с компотом в тёмное прохладное место, в котором он будет храниться. Зимой открываем напиток, разливаем по стаканам и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Оценить компот из ирги с крыжовником на зиму

Быстрый фильтр

Компот из ирги на 3-х литровую банку на зиму Крыжовник на зиму Компот из ирги на зиму Компот из ирги Компоты Компот из крыжовника на зиму Компот из крыжовника

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из ирги с крыжовником на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из ирги с крыжовником на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке