Варенье из ирги и крыжовника

Name: Варенье из ирги и крыжовника
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Если вы любите делать заготовки на зиму, а все привычные варенья уже сварили, обязательно попробуйте лакомство из ирги и крыжовника. Эти две ягоды отлично дополняют вкус друг друга. Получается очень необычное и интересное сочетание. Такое варенье станет отличной начинкой для выпечки и дополнением к блинчикам.

15093

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

28,8 гр.

Вода

37,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

330 мкг

900 мкг

1.3

4.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

0.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.4

1.4

Витамин В4

421 мг

500 мг

10.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

7.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.5

1.9

Витамин В9

350 мкг

400 мкг

3.1

10.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

550 мкг

90 мкг

21.8

76.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

1.2

4.2

Биотин

50 мг

Витамин К

78 мкг

120 мкг

2.3

8.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

0.7

2.5

Калий

2618 мг

2500 мг

3.7

13.1

Кальций

247 мг

1000 мг

0.9

3.1

Кремний

120 мг

30 мг

14.3

Магний

92 мг

400 мг

0.8

2.9

Натрий

237.8 мг

1300 мг

0.7

2.3

Сера

182 мг

500 мг

1.3

4.6

Фосфор

280 мг

800 мг

1.3

4.4

Хлор

12.8 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

336 мкг

30 мкг

140

Железо

9.8 мг

18 мг

1.9

6.8

Йод

10 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

9 мкг

10 мкг

3.2

11.3

Литий

4 мкг

70 мкг

0.2

0.7

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

28.1

Медь

1301.2 мкг

1000 мкг

4.6

16.3

Никель

60 мкг

200 мкг

1.1

3.8

Рубидий

193 мкг

200 мкг

3.4

12.1

Селен

6 мкг

55 мкг

0.4

1.4

Фтор

320 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

10 мкг

50 мкг

0.7

2.5

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.3

0.9

Бор

110 мкг

1200 мкг

0.3

1.1

Ванадий

12 мкг

20 мкг

2.1

7.5

Молибден

123.2 мкг

70 мкг

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из ирги и крыжовника. Ягоды перебираем, выбрасывая веточки и черешки. Промываем водой и даем стечь излишкам через дуршлаг.

Засыпаем ягоды сахаром и оставляем в таком виде на час, чтобы они пустили сок.

После этого размешиваем, вливаем один стакан воды и ставим на огонь. После того, как масса закипела, уменьшаем огонь и варим массу еще 40 мин.

Раскладываем по баночкам и закатываем. Переворачиваем их вверх дном и держим до полного остывания при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из ирги и крыжовника

Быстрый фильтр

Варенье на зиму Варенье из крыжовника на зиму Джем из ирги Крыжовник на зиму Джемы Варенье из ирги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из ирги и крыжовника

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из ирги и крыжовника

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке