Куриные маффины с сыром в духовке

Name: Куриные маффины с сыром в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Частенько готовлю на семейный завтрак куриные маффины с сыром в духовке. Маффины получаются достаточно сочными и аппетитными и подойдут для полноценного перекуса, а также в качестве закуски на праздничный стол или на пикник. Куриные маффины можно взять с собой на обед на работу.

16140

Кухня

Американская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

16,6 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

785.8 мкг

900 мкг

9.1

14.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

7.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.5

13.6

Витамин В4

729.3 мг

500 мг

15.2

24.3

Витамин В5

8.8 мг

5 мг

18.3

29.2

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

19.6

31.3

Витамин В9

86.6 мкг

400 мкг

2.3

3.6

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

11.8

18.8

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

1.8

2.9

Витамин D

4.2 мкг

10 мкг

4.4

Витамин E

19.9 мг

15 мг

13.9

22.1

Биотин

29.8 мг

50 мг

6.2

9.9

Витамин К

81.9 мкг

120 мкг

7.1

11.4

Витамин РР

39.1 мг

20 мг

20.4

32.6

Калий

1879.8 мг

2500 мг

7.9

12.5

Кальций

1545.2 мг

1000 мг

16.1

25.8

Кремний

4 мг

30 мг

1.4

2.2

Магний

452.8 мг

400 мг

11.8

18.9

Натрий

1898.8 мг

1300 мг

15.3

24.3

Сера

1578.9 мг

500 мг

52.6

Фосфор

1854.6 мг

800 мг

24.2

38.6

Хлор

689.7 мг

2300 мг

3.1

Алюминий

107.5 мкг

30 мкг

37.5

59.7

Железо

11.2 мг

18 мг

6.5

10.3

Йод

63.3 мкг

150 мкг

4.4

Кобальт

50.4 мкг

10 мкг

52.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.1

6.5

Медь

579 мкг

1000 мкг

6.1

9.6

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

159.1 мкг

55 мкг

30.2

48.2

Фтор

637.5 мкг

4000 мкг

1.7

2.7

Хром

110.3 мкг

50 мкг

36.8

Цинк

10.7 мг

12 мг

9.3

14.8

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

90 мкг

20 мкг

Молибден

72.7 мкг

70 мкг

10.9

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные маффины с сыром в духовке, отварную куриную грудку нарежьте мелким кубиком и выложите в глубокую емкость. Если у вас нет отварного куриного мяса, тогда возьмите сырую грудку. Тщательно промойте его под холодной водой, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите под крышкой, снимая образовавшуюся пену, 20-25 минут.

В глубокую емкость влейте необходимое количество молока. Добавьте куриные яйца, майонез, натуральный йогурт, соль и молотый черный перец. Муку просейте через мелкое сито. Тщательно перемешайте венчиком до состояния однородной консистенции.

Любимую зелень хорошо промойте под холодной проточной водой и стряхните от лишней влаги, мелко нарежьте и отправьте в емкость к курице. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте, а затем залейте приготовленным тестом. Тщательно перемешайте столовой ложкой до состояния однородной массы.

Силиконовые формочки заполните приготовленным тестом. Формочки поместите в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте маффины приблизительно 20-25 минут.

Когда пройдет указанное время, аккуратно, чтобы не обжечься, извлеките маффины из духового шкафа. Горячие маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек.

Куриные маффины с сыром подавайте на обеденный стол. Блюдо замечательно подойдет и для полноценного сытного завтрака.

Приятного аппетита!

Оценить куриные маффины с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Кексы в бумажных формочках Маффины Кексы в силиконовых формочках Кексы без сливочного масла Кексы на йогурте Кексы на молоке Кексы на майонезе Кексы Сырные маффины Маффины на молоке Кексы на молоке в духовке Кексы в духовке Кексы без сахара Маффины классические Кексы без изюма Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные маффины с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные маффины с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке