ПП маффины с курицей

Name: ПП маффины с курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины - ПП маффины с курицей. Те, кто думает, что ПП меню – это скучно и однообразно, сильно ошибаются. Чтобы развеять мифы и разнообразить привычное меню, рекомендую приготовить ПП маффины с курицей. Блюдо получается сочным и сытным. Отличный вариант для полноценного сбалансированного приема пищи.

8685

Кухня

Американская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

84 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

328.6 мкг

900 мкг

3.9

9.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.1

14.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.8

Витамин В4

460.8 мг

500 мг

9.8

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

10.9

25.6

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

15.1

35.7

Витамин В9

70 мкг

400 мкг

1.9

4.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

3.6

8.6

Витамин С

91 мкг

90 мкг

10.7

25.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.6

6.1

Витамин E

11.1 мг

15 мг

7.8

18.4

Биотин

28.7 мг

50 мг

6.1

14.3

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

2.4

Витамин РР

24.5 мг

20 мг

30.6

Калий

3475 мг

2500 мг

14.7

34.8

Кальций

404.3 мг

1000 мг

4.3

10.1

Кремний

205 мг

30 мг

72.4

170.8

Магний

309.5 мг

400 мг

8.2

19.3

Натрий

4490.6 мг

1300 мг

36.6

86.4

Сера

763.7 мг

500 мг

16.2

38.2

Фосфор

1001.1 мг

800 мг

13.3

31.3

Хлор

7092.7 мг

2300 мг

32.7

77.1

Алюминий

3876 мкг

30 мкг

1369.2

3230

Железо

10.7 мг

18 мг

6.3

14.9

Йод

63.9 мкг

150 мкг

4.5

10.7

Кобальт

52.4 мкг

10 мкг

55.5

130.9

Литий

308 мкг

70 мкг

46.6

110

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

7.2

16.9

Медь

939.8 мкг

1000 мкг

23.5

Никель

23 мкг

200 мкг

1.2

2.9

Рубидий

2476 мкг

200 мкг

131.2

309.5

Селен

70.9 мкг

55 мкг

13.7

32.2

Фтор

463.9 мкг

4000 мкг

1.2

2.9

Хром

86 мкг

50 мкг

18.2

Цинк

6.2 мг

12 мг

5.5

Бор

660 мкг

1200 мкг

5.8

13.8

Ванадий

596 мкг

20 мкг

315.8

745

Молибден

71.3 мкг

70 мкг

10.8

25.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить пп маффины с курицей? Подготовьте все необходимые ингредиенты для полезных маффинов с курицей.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под холодной проточной водой. А затем мелко нарежьте.

Белокочанную капусту очистите от верхних листочков, а затем нарежьте мелким кубиком.

Куриную грудку тщательно промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте мелким кубиком.

Глубокую сковороду поставьте на средний огонь и хорошо разогрейте. Сковороду смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите нарезанный репчатый лук, периодически помешивая, обжарьте до размягчения.

Затем выложите нарезанное куриное мясо, обжарьте 7-10 минут, периодически помешивая.

Обжаренное мясо с луком выложите в тарелку, а в сковороду выложите белокочанную капусту. Периодически помешивая, обжарьте до размягчения.

Капусту переложите в тарелку с куриным мясом и полностью остудите.

Остывшую начинку выложите в глубокую миску. Влейте необходимое количество кефира. Добавьте куриные яйца. Тщательно перемешайте столовой ложкой до состояния однородной массы.

Затем добавьте геркулес долгой варки, соль, разрыхлитель кумин и копченую паприку. Тщательно перемешайте. Приправы выбирайте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Силиконовые формочки заполните приготовленной массой. Формочки поместите в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Выпекайте маффины приблизительно 25-30 минут.