Кекс с сухофруктами на сметане

Кекс с сухофруктами на сметане - это выпечка, когда хочется чего-то необыкновенного, и надоели всевозможные пироги. Используйте во время приготовления свои любимые сухофрукты. Кекс по структуре получается нежным. Ваши домочадцы обязательно попросят добавки. Поэтому можете сразу печь двойную порцию.

Кекс с сухофруктами на сметане

9089

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

65 мин.

Порции

8

Калорийность

296 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

42,3 гр.

Вода

35,3 гр.

Волокна

4,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 129,0 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
щепотка
по желанию
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1326 мкг

900 мкг

14.3

18.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

5.1

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.2

8

Витамин В4

716.1 мг

500 мг

13.9

17.9

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.7

7.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.7

4.7

Витамин В9

96.7 мкг

400 мкг

2.3

3

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.8

6.2

Витамин С

7.6 мкг

90 мкг

0.8

1.1

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

3.3

4.3

Витамин E

11.8 мг

15 мг

7.6

9.8

Биотин

36.2 мг

50 мг

7

9.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

16.7 мг

20 мг

8.1

10.4

Калий

3095.1 мг

2500 мг

12

15.5

Кальций

840.4 мг

1000 мг

8.1

10.5

Кремний

10 мг

30 мг

3.2

4.2

Магний

240.1 мг

400 мг

5.8

7.5

Натрий

675.2 мг

1300 мг

5

6.5

Сера

437.7 мг

500 мг

8.5

10.9

Фосфор

1164.8 мг

800 мг

14.1

18.2

Хлор

818.5 мг

2300 мг

3.4

4.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

18.5 мг

18 мг

10

12.8

Йод

25.8 мкг

150 мкг

1.7

2.1

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

14.7

18.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

7.2

9.3

Медь

348.5 мкг

1000 мкг

3.4

4.4

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

48.8 мкг

55 мкг

8.6

11.1

Фтор

115.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

9.9 мкг

50 мкг

1.9

2.5

Цинк

3.1 мг

12 мг

2.5

3.2

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.7

1

Ванадий

225 мкг

20 мкг

109

140.6

Молибден

39 мкг

70 мкг

5.4

7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс с сухофруктами на сметане
Как приготовить кекс с сухофруктами на сметане? Подготовьте необходимые продукты для кекса.
2
Кекс с сухофруктами на сметане
В глубокую миску просейте муку и разрыхлитель, добавьте сахарный песок и соль.
3
Кекс с сухофруктами на сметане
Размягченное сливочное масло растопите, добавьте яйца и сметану, перемешайте. Тонкой струйкой введите к сухим ингредиентам, хорошо перемешивая.
4
Кекс с сухофруктами на сметане
Заранее подготовьте любимые сухофрукты. Хорошо промойте и просушите. Обваляйте в небольшом количестве муки и добавьте в тесто, хорошо перемешайте, чтобы сухофрукты равномерно распределились по тесту.
5
Кекс с сухофруктами на сметане
Подготовленную форму смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой.
6
Кекс с сухофруктами на сметане
Поставить кекс в заранее разогретый духовой шкаф на 40 минут. Если вы готовите кексы в маленьких формочках, выпекайте 25 минут. Температура приготовления 180 градусов.
7
Кекс с сухофруктами на сметане
Готовность проверьте деревянной шпажкой. Дайте кексу остыть, извлеките из формы. Нарежьте кекс с сухофруктами на порции. По желанию украсьте сахарной пудрой.Кекс получается в меру сладкий и воздушный. Вы обязательно получите незабываемое удовольствие. Приятного чаепития!

Оценить кекс с сухофруктами на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 1 из 7

Как приготовить кекс с сухофруктами на сметане? Подготовьте необходимые продукты для кекса.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 2 из 7

В глубокую миску просейте муку и разрыхлитель, добавьте сахарный песок и соль.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 3 из 7

Размягченное сливочное масло растопите, добавьте яйца и сметану, перемешайте. Тонкой струйкой введите к сухим ингредиентам, хорошо перемешивая.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 4 из 7

Заранее подготовьте любимые сухофрукты. Хорошо промойте и просушите. Обваляйте в небольшом количестве муки и добавьте в тесто, хорошо перемешайте, чтобы сухофрукты равномерно распределились по тесту.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 5 из 7

Подготовленную форму смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 6 из 7

Поставить кекс в заранее разогретый духовой шкаф на 40 минут. Если вы готовите кексы в маленьких формочках, выпекайте 25 минут. Температура приготовления 180 градусов.
Кекс с сухофруктами на сметане

Шаг 7 из 7

Готовность проверьте деревянной шпажкой. Дайте кексу остыть, извлеките из формы. Нарежьте кекс с сухофруктами на порции. По желанию украсьте сахарной пудрой.Кекс получается в меру сладкий и воздушный. Вы обязательно получите незабываемое удовольствие. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке