Блины без молока

Блины, приготовленные без добавления молока, получаются нежными и вкусными. На их приготовление уходит совсем немного времени и готовятся они очень легко, из подручных ингредиентов. Такое блюдо станет отличным вариантом для завтрака в сочетании с различными сладкими, грибными, мясными и сырными начинками.

Блины без молока
Блины без молока

Сегодня мы приготовим нежные блинчики без использования молока. Заменим его на кипяток, тем самым заваривая тесто и придавая ему необходимую консистенцию.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

вода, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль

20 мин

626.15 кКал

Тонкие блины на молоке с дырочками
Тонкие блины на молоке с дырочками

Тонкие блины на молоке с дырочками – это универсальное блюдо. Их можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве самостоятельного блюда, можно сделать сладкими или с начинкой, они даже могут стать основой для торта.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

кипяток

30 мин

Тонкие блины на молоке с кипятком с дырочками
Тонкие блины на молоке с кипятком с дырочками

Выпекать очень вкусные тонкие блины на молоке с кипятком с дырочками – это умение, которым может похвастаться далеко не всякая хозяйка. Но в нашей подборке вы найдете пять несложных рецептов ажурных блинов, которые у вас получится быстро и легко приготовить, если добавить кипяток: благодаря ему тесто станет более мягким, а выпечка выйдет еще вкуснее! Не отказывайте себе в удовольствии, обязательно испеките тонкие блины на молоке с кипятком – побалуйте себя и близких домашними кулинарными изысками!Блины на молоке и кипятке без яицРецепт блинов на молоке с добавлением кипятка просто создан для всех, кто хочет отведать супер мягкие блины – за счет того, что в тесте нет куриных яиц, такая выпечка получается очень нежной и легкой.

Ингредиенты

молоко коровье, 

кипяток, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное

45 мин

Блины на молоке на 2 яйца
Блины на молоке на 2 яйца

Приводим простой рецепт классических блинов на молоке, в котором идеально выверены пропорции. Блины можно подавать сразу после жарки вместе с любимыми добавками.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

масло сливочное

30 мин

165.5 кКал

Блины на молоке в бутылке
Блины на молоке в бутылке

Суть рецепта в том, что все ингредиенты смешиваются в простой пластиковой бутылке, в остальном же все происходит как обычно. Такой способ замеса теста сокращает время и будет наиболее удобным, в случае отсутствия на кухне миксера или венчика.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

масло подсолнечное

Блины из кабачков без молока
Блины из кабачков без молока

При помощи дрожжей даже без молока и яиц, на одной лишь воде можно испечь прекрасные блинчики с добавлением кабачкового пюре. Самый лучший вкус будет у молодых кабачков, они еще очень мягкие, их шкурка тонкая и нежная, ее не требуется очищать.

Ингредиенты

масло подсолнечное, 

кабачки, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

2 ч

204.2 кКал

Блины без яиц и молока
Блины без яиц и молока

А вы знали, что даже без яиц и молока можно печь очень вкусные, тоненькие блинчики с маленькими, ажурными дырочками? Такие мучные изделия будут очень кстати в пост или же в том случае, когда очень хочется блинчиков, а дома, как на зло, нет ни молока, ни яиц. Кстати, они получаются еще и менее калорийными, чем блины на классическом тесте.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода минеральная, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая

45 мин

761.6 кКал

Блины на сметане без молока
Блины на сметане без молока

Если в доме нет ни молока, ни кефира, а порадовать домочадцев свежими и ароматными блинами очень хочется, на выручку придет рецепт блинов на сметане без молока. По этому рецепту блинчики получаются очень нежными, буквально тают во рту, с приятным сливочным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

сметана, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

40 мин

230.9 кКал

Блины без яиц и муки
Блины без яиц и муки

Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья.

Ингредиенты

овсяная крупа, 

вода минеральная, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

семена льна, 

крахмал кукурузный

25 мин

Блины без яиц и соды
Блины без яиц и соды

Если вы собрались готовить блины, но обнаружили, что в холодильнике нет яиц – не беда. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные тонкие блинчики без яиц и соды.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода минеральная, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

40 мин

273.8 кКал

Блины без яиц на кефире
Блины без яиц на кефире

Начните свой день с вкусного завтрака из кружевных ароматных блинчиков на кефире. Они готовятся очень просто и быстро, вам даже не придется разбивать и взбивать яйца.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное

30 мин

213 кКал

Блины без яиц с бананом
Блины без яиц с бананом

Полезные блины без яиц с бананом непременно понравятся сладкоежкам, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием. В рецепте отсутствует сахарный песок, но блины получаются сладкими за счет натуральной сладости бананов и тыквы.

Ингредиенты

банан, 

вода, 

тыква, 

масло оливковое, 

рисовая мука белая, 

мука пшеничная, 

соль

70 мин

480.48 кКал

Блины на 1 стакан молока
Блины на 1 стакан молока

Блины на 1 стакан молока – это один из самых простых и базовых рецептов. Они получаются тонкими, нежными и вкусными.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

масло сливочное

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде – это легкое и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для завтрака или обеда. Нежные кабачки и картофель, протертые и дополненные яйцами и молоком, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.

Ингредиенты

яйцо, 

соль, 

молоко коровье, 

мука, 

масло растительное, 

кабачки, 

картофель, 

лук зелёный, 

для соуса:, 

сметана, 

чеснок, 

соль, 

зелень, 

перец чёрный молотый

Тонкие блины на кефире с дырочками
Тонкие блины на кефире с дырочками

Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, – блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

кипяток

50 мин

220.1 кКал

Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками
Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками

Трудно найти более универсальное исконно-русское блюдо, чем блины. Тонкие и толстые, на дрожжах, на молоке или на кефире, они нравятся всем, кто их когда-либо пробовал.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

вода, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

кремовый ликер, 

шоколадный ликер

45 мин

Блины из кабачков
Блины из кабачков

Блины из кабачков, невероятно красивые, тоненькие, возможно и пышные, а главное – очень нежные на вкус, покорят любого мужчину и маленьких ребятишек. А если вы еще пододвинете сметану или наполните их начинками, то вообще будет великолепно.

Ингредиенты

цукини, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

зелень, 

масло растительное, 

масло растительное, 

соль крупная

60 мин

147.7 кКал

Блины на кефире с яблоками
Блины на кефире с яблоками

Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

яйцо, 

соль, 

масло растительное

40 мин

Блины на сыворотке с разрыхлителем
Блины на сыворотке с разрыхлителем

Ищите рецепт легкого и быстрого варианта приготовления блинчиков на сыворотке? Тогда этот рецепт для вашего случая. В приготовлении используются доступные ингредиенты, а сам процесс готовки не требует специальных умений и не займет много времени.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло растительное, 

ванилин

50 мин

447.44 кКал

Блины толстые на кефире
Блины толстые на кефире

Блины – любимое многими блюдо. Готовится такое лакомство быстро и просто.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

ванилин, 

соль

40 мин

231.4 кКал

Блины на сыворотке с яйцами
Блины на сыворотке с яйцами

Блины на сыворотке с яйцами, рецепт которых здесь представлен, получаются ажурными, с хрустящими краями. Также среди отличительных особенностей таких блинов можно отметить их нежную текстуру и кисло-молочный вкус.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

40 мин

505.96 кКал

Блины с икрой мойвы
Блины с икрой мойвы

Каждая хозяйка хочет удивить гостей необычными закусками. Предлагаем вашему вниманию рецепт блинчиков с икрой мойвы – такое блюдо готовится быстро, получается невероятно вкусным и аппетитным.

Ингредиенты

вода, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло растительное, 

икра мойвы, 

соль, 

зелень

30 мин

207.1 кКал

Блины на воде и сметане
Блины на воде и сметане

Блинчики на воде и сметане получаются очень плотными и сытными. Они отлично подойдут для разных начинок, как сладких, так и мясных.

Ингредиенты

яйцо, 

сметана, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

мука пшеничная, 

масло растительное

45 мин

558.6 кКал

Блины с сырной начинкой
Блины с сырной начинкой

Многие считают, что начинка для блинчиков обязательно должна быть сладкой. Но есть много других наполнителей, с которыми это лакомство станет отличным обеденным перекусом или ужином.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сыр, 

сметана

40 мин

471.4 кКал

Блины печеночные
Блины печеночные

Печеночные блинчики – это очень вкусное и сытное блюдо. Они хорошо подходят для разного рода начинок, овощных, мясных или грибных.

Ингредиенты

куриная печень, 

мука пшеничная, 

морковь, 

лук репчатый, 

яйцо, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

сода пищевая

60 мин

135.6 кКал

Блины на кефире с дырочками
Блины на кефире с дырочками

Что отличает блины с дырочками от других? Они - ажурные, румяные, пористые и тонкие. При готовке не рвутся и не прилипают, и очень быстро пекутся.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

вода кипяченая, 

масло сливочное

45 мин

180.2 кКал

Блины тонкие на кефире
Блины тонкие на кефире

Как правило, блины на кефире готовят пышными, но это абсолютно не исключает возможность приготовления тонких ажурных блинчиков из этого кисломолочного продукта. Просто в тесто добавим кипяток.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль

30 мин

512.4 кКал

Блины на йогурте питьевом
Блины на йогурте питьевом

Блины на йогурте получаются ещё нежнее, чем кефирные. Приготовим их заварными, так они будут мягкие, воздушные и лёгкие.

Ингредиенты

йогурт питьевой, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

вода кипяченая, 

масло растительное

40 мин

515.48 кКал

Блины дрожжевые на кефире
Блины дрожжевые на кефире

Тонкие и нежные блины с приятной кислинкой станут отличным завтраком. Приготовление на дрожжах занимает больше времени при заготовке, но позволяет сделать любимое блюдо тонким и вкусным и с ажурными дырочками.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир 2.5%, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок

115 мин

469.93 кКал

Блины на кефире, как у бабушки
Блины на кефире, как у бабушки

Нашим бабушкам всегда удавалось готовить особенно вкусно, как будто у них был секретный ингредиент. Толстые и пышные блины на дрожжах и кефире готовятся из обычных продуктов, а вкус возвращает в детство.

Ингредиенты

сахар-песок, 

кефир 2.5%, 

свежие дрожжи, 

мука пшеничная, 

соль, 

масло подсолнечное, 

масло сливочное, 

яйцо

75 мин

517.12 кКал

Блины на кислой сметане
Блины на кислой сметане

Если в холодильнике застоялась сметана без дела, ни в коем случае ее не выбрасываем! Из кислой сметаны получаются вкусные блины, с дырочками, нежные, с выраженным кисломолочным вкусом. Интересно и то, что тесто на кислой сметане можно готовить без добавления яиц – блинчики хорошо схватываются при жарке и не рвутся при переворачивании.

Ингредиенты

сметана, 

вода кипяченая, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

мука пшеничная

30 мин

249.4 кКал

Блины на кефире и воде
Блины на кефире и воде

Блины на кефире и воде по этому рецепту получаются с крупными дырочками, ажурные. Все потому, что в процессе приготовления используется прием заваривания теста кипятком.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

мука пшеничная, 

кипяток, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

50 мин

207.5 кКал

Блины на воде с дрожжами
Блины на воде с дрожжами

Блины по этому рецепту получаются толстыми и пышными. Тесто замешивается на воде и без яиц, так что можно разнообразить меню в пост.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

вода, 

вода кипяченая, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

70 мин

714.7 кКал

Блины на воде в бутылке
Блины на воде в бутылке

Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку.

Ингредиенты

вода минеральная, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

масло растительное

40 мин

626.15 кКал

Блины постные
Блины постные

Такие блины хороши в пост либо для тех, что решил отказаться от животных продуктов. В состав входит мука, вода, дрожжи, соль и сахар.

Ингредиенты

вода теплая, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

210.9 кКал

Блины на кефире с дрожжами
Блины на кефире с дрожжами

Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

вода теплая, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

масло сливочное, 

соль, 

масло подсолнечное, 

масло растительное

50 мин

665 кКал

Блины творожные
Блины творожные

Творог для таких блинов можно использовать абсолютно любой жирности. Муку предлагаем использовать цельнозерновую, чтобы дополнительно обогатить состав.

Ингредиенты

творог, 

мука цельнозерновая, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

вода, 

молочная сыворотка, 

молочная сыворотка, 

вода, 

масло сливочное

30 мин

149.9 кКал

Тонкие блины на кефире 500 мл
Тонкие блины на кефире 500 мл

Тесто для блинов на кефире готовится быстро. Готовые блинчики – ажурные и тонкие.

Ингредиенты

кефир, 

кипяток, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

масло растительное, 

масло сливочное

40 мин

185.2 кКал

ПП блины из овсяной муки
ПП блины из овсяной муки

Блины, приготовленные по этому рецепту, не включают в себя ни глютена, ни молочных продуктов. Все потому, что мука используется овсяная, а вместо традиционного молока предлагаем добавить минеральную газированную воду.

Ингредиенты

мука овсяная, 

вода минеральная, 

яйцо, 

соль, 

масло растительное

30 мин

200.8 кКал

Блины с бананом
Блины с бананом

Блины с бананом отлично подойдут на завтрак, внеся разнообразие в повседневное меню. В принципе, для подобной подачи подойдет любой рецепт блинов, но мы предлагаем приготовить их на кефире заварным способом, чтобы они получились ажурными и нежными.

Ингредиенты

кефир, 

вода, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

банан, 

шоколад молочный

35 мин

191.2 кКал

Блины на сыворотке тонкие с дырочками
Блины на сыворотке тонкие с дырочками

Блины на сыворотке получаются всегда удачными. Они тонкие, румяные и не рвутся.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

яйцо, 

масло растительное

30 мин

199.3 кКал

Блины тонкие на воде
Блины тонкие на воде

Блины с успехом можно приготовить не только на молоке, кефире, сливках, но и просто на воде. Если, например, по каким-то причинам нужно убрать из рациона молочные продукты, это не повод отказываться от блинов в повседневном меню.

Ингредиенты

вода, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

масло сливочное

50 мин

686 кКал

Блины на сыворотке с дрожжами
Блины на сыворотке с дрожжами

Если после приготовления творога осталась молочная сыворотка, можно очень легко и вкусно ее утилизировать. Блины на ней получаются всегда удачными, с плотной хрустящей корочкой.  Данный вариант готовим на дрожжах – это обеспечит характерную воздушность и ажурность готовым блинчикам.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

яйцо, 

свежие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

440.91 кКал

Блины яичные
Блины яичные

Предлагаем вам отличный вариант перекуса – яичные блинчики с творожной начинкой. Готовятся они за считанные минуты, а результат поразит вас своим вкусом и способом подачи.

Ингредиенты

яйцо, 

соль, 

перец красный молотый, 

для начинки:, 

творог, 

йогурт, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

соль

15 мин

192.52 кКал

Блины на сливках
Блины на сливках

Предлагаем вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на сливках. Ароматные, нежные по своей текстуре, они покорят вас своим сливочным вкусом.

Ингредиенты

сливки, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

масло растительное

30 мин

463.68 кКал

Блины на воде с дырочками
Блины на воде с дырочками

Тонкие ажурные блинчики – замечательное блюдо, которым можно порадовать семью на завтрак. Тесто готовится за считанные минуты, для жарки блинчиков хватит и 10 минут и готовый завтрак у вас на столе.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ванилин, 

яйцо, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

сода пищевая

20 мин

609.35 кКал

Блины с мясом и яйцом
Блины с мясом и яйцом

Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с сытной мясной начинкой. Нежные тонкие блинчики с мясной начинкой, зеленью и отварным яйцом отлично заменят вам обед или ужин, а так же станут альтернативным вариантом для быстрого перекуса на пикнике вместо бутербродов.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло подсолнечное, 

соль, 

для начинки:, 

фарш мясной, 

яйцо, 

лук зелёный, 

лук репчатый, 

масло сливочное, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

447.4 кКал

ПП блины на воде
ПП блины на воде

Сегодня мы поделимся с вами рецептом низкокалорийных блинчиков. Рецепт придется как нельзя, кстати, в преддверии Масленицы.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода минеральная, 

соль морская, 

сода пищевая

30 мин

334 кКал

Блины на кефире с творогом
Блины на кефире с творогом

Нежные ажурные блинчики на кефире с начинкой из творога и изюма – отличный вариант завтрака. Такие блинчики можно с легкостью разогреть, поджарив их на сковороде со сливочным маслом.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

водка, 

вода, 

творог, 

сахар-песок, 

ванилин, 

изюм

30 мин

336.7 кКал

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе
Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе вкусные и выглядят очень аппетитно! Курица и грибы – отличный вариант начинки для тонких блинчиков. Сливки придают начинке приятный сливочный вкус и сочность, дополняя тем самым вкус курицы и грибов.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир 1.5%, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

для начинки:, 

куриное бедро, 

морковь, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

лук репчатый, 

грибы, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

сливки, 

тимьян свежий, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

150.9 кКал

1
2 3 4
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины без молока”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Масло подсолнечное

899

0

99.9

0

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Молочная сыворотка

18

0.8

0.2

3.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением