Суп с фрикадельками для малышей до года
Блины без яиц и молока
Ошибка
А вы знали, что даже без яиц и молока можно печь очень вкусные, тоненькие блинчики с маленькими, ажурными дырочками? Такие мучные изделия будут очень кстати в пост или же в том случае, когда очень хочется блинчиков, а дома, как на зло, нет ни молока, ни яиц. Кстати, они получаются еще и менее калорийными, чем блины на классическом тесте. Единственное, для этого рецепта вам обязательно понадобится газированная минеральная вода.
Кухня
Русская
Время готовки
45 мин.
PT45M
Порции
12
Калорийность
175 ккал
1114 ккал
93 ккал
Белки
2,6 гр.
16,5 гр.
1,4 гр.
Жиры
9,7 гр.
61,7 гр.
5,1 гр.
Углеводы
18,8 гр.
120,2 гр.
10,0 гр.
Вода
65,6 гр.
418,4 гр.
34,9 гр.
Волокна
0,9 гр.
5,6 гр.
0,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 12.7 мкг | 900 мкг | 0.2 | 0.1 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 5 | 2.6 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 2.6 | 1.4 |
| Витамин В4 | 83.5 мг | 500 мг | 2.6 | 1.4 |
| Витамин В5 | 0.5 мг | 5 мг | 1.5 | 0.8 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 4.7 | 2.5 |
| Витамин В9 | 49.3 мкг | 400 мкг | 1.9 | 1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0.2 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 28.8 мг | 15 мг | 30.1 | 16 |
| Биотин | 3.2 мг | 50 мг | 1 | 0.5 |
| Витамин К | 9 мкг | 120 мкг | 1.2 | 0.6 |
| Витамин РР | 4.6 мг | 20 мг | 3.6 | 1.9 |
| Калий | 4860.6 мг | 2500 мг | 30.5 | 16.2 |
| Кальций | 1710.4 мг | 1000 мг | 26.8 | 14.3 |
| Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 3.3 | 1.8 |
| Магний | 522.2 мг | 400 мг | 20.5 | 10.9 |
| Натрий | 7276.8 мг | 1300 мг | 87.7 | 46.6 |
| Сера | 122.8 мг | 500 мг | 3.8 | 2 |
| Фосфор | 143.3 мг | 800 мг | 2.8 | 1.5 |
| Хлор | 3613.4 мг | 2300 мг | 24.6 | 13.1 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 3.9 мг | 18 мг | 3.4 | 1.8 |
| Йод | 2.4 мкг | 150 мкг | 0.3 | 0.1 |
| Кобальт | 3.5 мкг | 10 мкг | 5.4 | 2.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 7.3 | 3.9 |
| Медь | 176.3 мкг | 1000 мкг | 2.8 | 1.5 |
| Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.1 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 9.6 мкг | 55 мкг | 2.7 | 1.5 |
| Фтор | 35.3 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Хром | 3.5 мкг | 50 мкг | 1.1 | 0.6 |
| Цинк | 1.2 мг | 12 мг | 1.5 | 0.8 |
| Бор | 59.2 мкг | 1200 мкг | 0.8 | 0.4 |
| Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 112.9 | 60 |
| Молибден | 26.6 мкг | 70 мкг | 6 | 3.2 |
Процесс приготовления
Жарьте блинчики на раскаленной сковородке с каждой стороны до готовности. Процесс этот будет очень быстрым, так как блины тонкие. Если ваши блины немного начинают подгорать, уменьшите огонь и смажьте сковородку маслом (если у вас сковорода с антипригарным покрытием, ее смазывать не нужно). Готовые горячие блины подавайте к столу со сметаной, вареньем и чаем.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам