Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде – это легкое и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для завтрака или обеда. Нежные кабачки и картофель, протертые и дополненные яйцами и молоком, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур. Приготовление этих блинов совсем не сложное, и даже начинающий кулинар справится с этим заданием. Блины из кабачков и картошки на молоке идеально подойдут для легкого ужина или плотного завтрака, добавив ярких ноток к вашему меню. Благодаря использованию кабачков и картофеля, блины обладают легкостью и сочностью, что сделает их любимым блюдом для всей семьи.

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

547

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

6

Калорийность

167 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

17,4 гр.

Вода

63,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 161,7 гр.

шт.
ч.л.
мл.
гр.
ст.л.
гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

858.9 мкг

900 мкг

9.8

15.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.4

3.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.5

10.6

Витамин В4

686 мг

500 мг

14.1

22.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

6.3

10.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4

6.5

Витамин В9

73.5 мкг

400 мкг

1.9

3.1

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

5.5

8.9

Витамин С

48.4 мкг

90 мкг

5.5

9

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

4

6.4

Витамин E

11.8 мг

15 мг

8.1

13.1

Биотин

41.4 мг

50 мг

8.5

13.8

Витамин К

75.5 мкг

120 мкг

6.5

10.5

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

5

8

Калий

1185.7 мг

2500 мг

4.9

7.9

Кальций

417.5 мг

1000 мг

4.3

7

Кремний

68 мг

30 мг

23.4

37.8

Магний

121.8 мг

400 мг

3.1

5.1

Натрий

4206.5 мг

1300 мг

33.4

53.9

Сера

368.3 мг

500 мг

7.6

12.3

Фосфор

525.6 мг

800 мг

6.8

11

Хлор

6240.7 мг

2300 мг

28

45.2

Алюминий

341.1 мкг

30 мкг

117.2

189.5

Железо

8.9 мг

18 мг

5.1

8.2

Йод

34.1 мкг

150 мкг

2.3

3.8

Кобальт

23.6 мкг

10 мкг

24.3

39.3

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.4

0.6

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

3.5

Медь

283 мкг

1000 мкг

2.9

4.7

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

230 мкг

200 мкг

11.9

19.2

Селен

51.9 мкг

55 мкг

9.7

15.7

Фтор

128.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

10.2 мкг

50 мкг

2.1

3.4

Цинк

2.7 мг

12 мг

2.3

3.7

Бор

130.2 мкг

1200 мкг

1.1

1.8

Ванадий

18.1 мкг

20 мкг

9.3

15.1

Молибден

34.7 мкг

70 мкг

5.1

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Молоко подогреваем и смешиваем с солью, вбиваем яйца и расколачиваем.
2
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Всыпаем просеянную муку и интенсивно перемешиваем.
3
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Очищаем и натираем кабачок с картошкой, стружку отжимаем и вмешиваем в основной состав.
4
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Добавляем нашинкованный зеленый лук и растительное масло.
5
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Смазываем сковородку тонким слоем растительного масла и выливаем половник теста, готовим на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
К столу подаем вместе с соусом: чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с измельченной зелень, сметаной, солью и перцем. Приятного аппетита!

Оценить блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 1 из 6

Молоко подогреваем и смешиваем с солью, вбиваем яйца и расколачиваем.
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 2 из 6

Всыпаем просеянную муку и интенсивно перемешиваем.
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 3 из 6

Очищаем и натираем кабачок с картошкой, стружку отжимаем и вмешиваем в основной состав.
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 4 из 6

Добавляем нашинкованный зеленый лук и растительное масло.
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 5 из 6

Смазываем сковородку тонким слоем растительного масла и выливаем половник теста, готовим на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Шаг 6 из 6

К столу подаем вместе с соусом: чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с измельченной зелень, сметаной, солью и перцем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке