Суп с фрикадельками для малышей до года
ПП блины на воде
Ошибка
Сегодня мы поделимся с вами рецептом низкокалорийных блинчиков. Рецепт придется как нельзя, кстати, в преддверии Масленицы. За счет отсутствия в рецепте сахара и масла в них содержится всего лишь 117 килокалорий на 100 грамм, а это в два раза меньше, чем в обычных блинчиках. А за счет отсутствия в рецепте ингредиентов животного происхождения наши блинчики идеальны в период поста!
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
3
Калорийность
130 ккал
1069 ккал
356 ккал
Белки
4,0 гр.
33,0 гр.
11,0 гр.
Жиры
0,4 гр.
3,5 гр.
1,2 гр.
Углеводы
26,8 гр.
220,5 гр.
73,5 гр.
Вода
65,6 гр.
539,8 гр.
179,9 гр.
Волокна
1,4 гр.
11,2 гр.
3,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 | 900 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 4.4 | 12.1 |
| Витамин В2 | 0.1 мг | 1.8 мг | 0.9 | 2.4 |
| Витамин В4 | 166.4 мг | 500 мг | 4 | 11.1 |
| Витамин В5 | 1 мг | 5 мг | 2.3 | 6.4 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 3.3 | 9.1 |
| Витамин В9 | 86.7 мкг | 400 мкг | 2.6 | 7.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0 | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 4.8 мг | 15 мг | 3.9 | 10.7 |
| Биотин | 6.4 мг | 50 мг | 1.6 | 4.3 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 9.3 мг | 20 мг | 5.6 | 15.5 |
| Калий | 5890.5 мг | 2500 мг | 28.6 | 78.5 |
| Кальций | 2061.3 мг | 1000 мг | 25 | 68.7 |
| Кремний | 12.8 мг | 30 мг | 5.2 | 14.2 |
| Магний | 551.4 мг | 400 мг | 16.8 | 46 |
| Натрий | 6443.9 мг | 1300 мг | 60.2 | 165.2 |
| Сера | 225.8 мг | 500 мг | 5.5 | 15.1 |
| Фосфор | 276 мг | 800 мг | 4.2 | 11.5 |
| Хлор | 660.9 мг | 2300 мг | 3.5 | 9.6 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 3.9 мг | 18 мг | 2.6 | 7.2 |
| Йод | 4.8 мкг | 150 мкг | 0.4 | 1.1 |
| Кобальт | 5.3 мкг | 10 мкг | 6.4 | 17.6 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.8 мкг | 2 мкг | 11.1 | 30.4 |
| Медь | 322.7 мкг | 1000 мкг | 3.9 | 10.8 |
| Никель | 7 мкг | 200 мкг | 0.4 | 1.2 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 19.2 мкг | 55 мкг | 4.2 | 11.6 |
| Фтор | 70.4 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Хром | 7 мкг | 50 мкг | 1.7 | 4.7 |
| Цинк | 2.2 мг | 12 мг | 2.3 | 6.2 |
| Бор | 118.4 мкг | 1200 мкг | 1.2 | 3.3 |
| Ванадий | 288 мкг | 20 мкг | 175 | 480 |
| Молибден | 41.1 мкг | 70 мкг | 7.1 | 19.6 |
Процесс приготовления
Чтобы приготовить ПП блины на воде, в миску просеиваем пшеничную муку, добавляем соль и соду, перемешиваем. В сухую смесь постепенно добавляем минеральную воду и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. У нас получилось однородное тесто без комков. Так как в рецепте отсутствуют яйца, блины получаются немного бледными. Для придания им цвета можно добавить в тесто немного куркумы.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам