Малосольные огурцы в холодильнике
Малосольные огурцы приготовить можно достаточно быстро, а хранить заготовку будем традиционно в холодильнике. Особенно актуальными рецепты малосольных огурцов становятся тогда, когда большой урожай требует быстрой утилизации. Соленья и маринады бывают разные, именно малосольные овощи – самые оптимальные по трудозатратам и времени приготовления.
Сортировать по:

Любите ли вы полакомиться чем-нибудь солененьким? Как вы относитесь к тому, чтобы похрустеть малосольными огурчиками? Пряные, ароматные и безумно вкусные, они потребуют минимум времени и усилий для их приготовления, а результат порадует вас и вашу семью. Замариновав огурчики днем, уже к ужину полностью готовые они будут красоваться на вашем столе!
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
соль,
листья хрена,
листья черной смородины,
укроп
250 мин
16.33 кКал
4111

Самым простым и быстрым способом приготовления закуски является рецепт малосольных огурчиков в пакете. Малосольные огурчики можно употреблять в пищу уже через 2 часа.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
кориандр молотый,
перец красный молотый,
чеснок,
сахар-песок,
соль крупная
135 мин
40.7 кКал
13529

Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления – это даже звучит божественно. А к горячей картошечке или жареному мясу это самая идеальная закуска.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
вода
2 д
15 кКал
5213

Хрустящие малосольные огурцы в пакете не так давно появились в кулинарном арсенале наших хозяек, но очень быстро стали весьма популярной летней закуской. А все потому, что готовятся такие огурцы по сравнению с традиционным рецептом маринования в кастрюле или банке просто мгновенно: кушать их можно уже через несколько часов! Единственный минус засолки огурцов с чесноком и укропом в пакете – съедать их нужно быстро.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
перец душистый горошек,
листья черной смородины,
укроп,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль
65 мин
170 кКал
67952

Если вам захотелось вкусных малосольных огурчиков – этот рецепт для вас! Вкуснейшие пикантные огурчики с чесночком, зеленью и уксусом. Готовятся они за считанные минуты, а их вкус запоминается надолго!
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
35 мин
17 кКал
33650

Хотите сделать ароматную, сочную и очень вкусную закуску из огурцов? Тогда этот рецепт для вас! Малосольные огурцы в кульке отличаются высокой скоростью и удобством приготовления. Не нужно возиться с емкостями и не придется готовить никаких рассолов.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
130 мин
17.4 кКал
17313

Чтобы быстро приготовить вкусные и сочные огурцы, нужно разрезать их на несколько кусочков. Так они лучше впитают соль и специи.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
135 мин
17.4 кКал
25601

Когда хочется чего-нибудь солененького, не обязательно бежать в магазин или долго стоять у плиты. Малосольные огурцы с помидорами готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
хрен,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
вода
25 ч
50.4 кКал
32230

Как приятно хрустеть огурчиками с ароматом чеснока и укропа, да под молодую картошку. Этот быстрый рецепт спасёт вас, когда нет времени на готовку, а хочется вкусных и нежных соленых огурцов.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
40 мин
86 кКал
36409

Укроп, чеснок и правильное соотношения соли и сахара – вот и все, что нужно для приготовления малосольных огурцов, которые уже через час будут радовать вас своим ароматом и характерным хрустом. Огурцы необходимо выбирать маленького размера, а кончики обязательно срезать – это обеспечит равномерный и быстрый процесс засолки.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
укроп,
перец красный молотый
60 мин
95.1 кКал
8707

Огурцы малосольные по-венгерски прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Очень интересный рецепт малосольных огурцов, с выведением естественного процесса брожения, благодаря чему уксус использовать уже не нужно. Приготовление требует несколько большего времени, чем обычно, зато такую заготовку можно без зазрения совести назвать натуральной.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
соль,
сахар-песок,
ржаной хлеб,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
укроп
20 мин
61.25 кКал
10479

Рецепт малосольных огурцов с листьями смородины прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Мало кому не нравятся хрустящие малосольные огурчики. Даже в период летнего разнообразия овощей хозяйки частенько готовят соленья из огурцов, чтобы разнообразить меню и порадовать семью новым вкусом привычных плодов.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
зонтики укропа,
лавровый лист,
укроп,
соль,
вода
35 мин
30.5 кКал
15801

Если вы причисляете себя к любителям похрустеть малосольными огурцами, но у вас не хватает времени на их приготовление, тогда рецепт, который мы представим вашему вниманию, станет настоящей находкой. Настоящие малосольные огурцы можно приготовить, используя лишь пакет, огурцы и парочку ингредиентов, которые всегда найдутся у вас под рукой.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль
4 ч
9.9 кКал
6739

Малосольные огурцы в мешке – любимая многими закуска. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
соль
120 мин
10 кКал
7701

Порой хочется быстро приготовить и подать к столу вкусную закуску. Малосольные огурчики любимы многими за их хрустящий вкус, быстроту приготовления и за выполнение функции вкусной добавки к основному блюду.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
зелень
140 мин
9.9 кКал
9530

Самый хрустящий рецепт малосольных огурцов – это приготовленный в холодной воде. Такая закуска не замысловата в приготовлении и очень хороша своей способностью дополнять многие мясные блюда.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья хрена,
соль
1 д
10.5 кКал
10778

Экспресс-метод посолки огурцов в пакете, готовы уже через 15 мин. К огурцам добавляется сахар, соль, уксус, растительное масло, чеснок и зелень.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
чеснок,
укроп
25 мин
76.86 кКал
10667

Что может быть лучше летом, чем хруст малосольных огурчиков под молодую картошку. Часто мы отказываем себе в этом удовольствии, потому что думаем, что готовить такие огурцы долго.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
лимон,
укроп,
соль,
сахар-песок
40 мин
36.49 кКал
7582

Малосольные огурцы по классическому рецепту получаются хрустящими и пикантными на вкус. Их засаливают в банке горячим рассолом, состав которого достаточно простой: вода, уксус, сахарный песок, соль и горошины перца.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец душистый,
листья хрена,
вода,
листья черной смородины
1,5 д
144.9 кКал
24668

Когда хочется порадовать гостей или семью малосольными огурчиками собственного приготовления, на выручку приходит рецепт малосольных огурцов за 2 часа. Главные преимущества этого рецепта в том, что он довольно простой и быстрый, и при этом огурцы получаются отменные – хрустящие, пикантные и ароматные.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
укроп
130 мин
10 кКал
7718

Малосольные огурцы в пакете – простая и быстрая закуска. Для засолки следует отобрать огурцы среднего размера, небольшие огурчики выглядят аппетитнее и просаливаются за меньшее время.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
4 ч
95.1 кКал
4934

Когда на обед охота похрустеть свежеприготовленными малосольными огурчиками, на выручку хозяйке приходит рецепт малосольных огурцов с чесноком. Ароматные и пикантные огурцы придутся по вкусу даже самым привередливым членам семьи, ведь от них просто невозможно оторваться.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
лимон,
соль,
сахар-песок
45 мин
38.41 кКал
5961

Малосольные огурчики любят все, особенно, если они будут готовы уже через 2 часа. Этот рецепт широко распространен и популярен.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины
130 мин
15 кКал
5501

Предлагаю рецепт малосольных огурчиков в литровой банке. Особенность рецепта состоит в том, что огурцы заливаются приготовленным остывшим рассолом.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
укроп,
соль крупная,
чеснок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
хлопья перца чили
16 ч
10.5 кКал
56555

Малосольные огурцы – отличный вариант закуски как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете без укропа.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
петрушка,
кориандр,
соль
35 мин
15 кКал
12897

Малосольные огурцы можно солить горячим и холодным способом, можно вообще не использовать воду. Каждый выбирает свой идеальный способ засолки.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины,
листья вишни,
соль крупная,
кипяток
10 ч
10.5 кКал
17554

Вы скажете, что малосольные огурцы за 15 минут – такое невозможно! Но нет! Возможно! В этом рецепте сплошные плюсы – ингредиенты доступные, их минимальное количество, и времени на приготовление всего 15 минут. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
30 мин
9.9 кКал
19372

Рекомендую отличный рецепт малосольных огурцов за 30 минут. Прекрасный вариант закуски, когда гости вот-вот должны прийти.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
соль крупная,
перец красный молотый
40 мин
9.9 кКал
9105

Считается, что для маринования огурцов нужно много времени. Именно по этой причине многие хозяйки не всегда могут позволить себе порадовать гостей хрустящими пряными огурчиками.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
укроп,
приправа (на выбор)
20 мин
90.5 кКал
9324

Малосольные огурцы без воды можно приготовить или в пакете, или в банке. В данном классическом рецепте вам предлагается засолить их с чесноком, укропом и острым перчиком и в пакете.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
чеснок,
укроп,
перец чили
90 мин
95.1 кКал
13305

Вам предлагается рецепт самого быстрого приготовления малосольных огурцов. Свежие огурцы можно приобрести в магазине в течение всего года, поэтому такую закуску можете готовить часто.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
лавровый лист,
перец черный молотый,
укроп
15 мин
46.27 кКал
9998

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
чеснок,
соль крупная,
зелень,
горчица французская,
кориандр
70 мин
81.2 кКал
17578

Хрустящие малосольные огурчики – любимое блюдо во многих семьях. Сдобренные большим количеством специй и ароматных трав, приготовленные за считанные часы они выступают отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, жареному и отварному картофелю, а также свежеприготовленному шашлыку.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
листья черной смородины,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
сахар-песок
8 ч
42.9 кКал
3966

Вкусные пикантные малосольные огурчики за час – это реально! Промываем огурцы, режем их на кусочки, добавляем большое количество зелени и чеснока – они придадут огурчикам великолепный аромат, и щепотку горчичного порошка – он придаст огурцам приятный пикантный вкус и красивый цвет. Раз-два и все готово!
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
укроп,
петрушка,
перец черный молотый,
горчица порошок
70 мин
44.26 кКал
14155

Малосольные огурчики за 25-30 минут – легко и просто! Подготавливаем огурцы, добавляем специи, перемешиваем и оставляем для того, чтобы они промариновались. Уже через полчаса у вас на столе готовые пикантные малосольные огурчики с чесноком и зеленью.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
соль,
сахар-песок,
перец чили
40 мин
38.77 кКал
3359

Предлагаем вам рецепт вкусных и хрустящих малосольных огурчиков, которые получаются всегда и у всех. Он не требует большого количества времени: всего лишь промыть огурчики, уложить в пакет и добавить зелень и специи.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый
8 ч
15.3 кКал
2821

Что может быть лучше молоденьких малосольных огурчиков с зеленью и чесночком, поданных на стол с молодой картошечкой? Специи и травы, которые вы будете добавлять в огурчики, а также количество соли и выбор масла, зависит только от вас! Включайте фантазию и творите и уже через 30 минут на вашем столе будут красоваться готовые малосольные огурчики.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
укроп,
чеснок
45 мин
37 кКал
27785

Приготовить малосольные огурчики сухим способом за 20 минут – легко! Промываем, укладываем в пакет и добавляем специи – все! Самое утомительное – это ожидать когда они промаринуются. Зато в результате мы получаем хрустящие, ароматные малосольные огурчики пропитанные ароматами чеснока, перца и зелени.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок
270 мин
48.85 кКал
10947

Малосольные огурцы любят все особенно в летний период. Такую закуску можно приготовить за считанные минуты, но потом нужно будет набраться терпения, чтобы попробовать ее.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
корень хрена,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль крупная
15 ч
8.9 кКал
11573

Малосольные огурцы в пакете – самый простой и быстрый способ приготовить вкусную хрустящую закуску. Огурчики получаются сочными и ароматными, при этом не требует никакой термической обработки.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
укроп,
лавровый лист,
горчица французская,
кориандр,
чеснок,
соль
4 ч
10.1 кКал
5563

Предлагаю приготовить малосольные огурцы в холодной воде на трехлитровую банку. Такие огурцы долго не задержаться на вашем столе, так как получаются очень вкусными и невероятно ароматными.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
корень хрена,
листья черной смородины,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
13 ч
8.9 кКал
18848

Если вы хотите приготовить малосольные огурчики и при этом сохранить их яркий насыщенный цвет, тогда этот рецепт для вас. Секрет рецепта в том, что огурцы заливают холодным рассолом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
семена укропа,
эстрагон,
гвоздика,
лавровый лист,
семена горчицы,
кориандр,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
14 ч
31.5 кКал
9793

Хочу поделиться еще одним любимым рецептом быстрых малосольных огурчиков в минералке. Процесс приготовления таких огурчиков затратит минимум вашего времени.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
укроп,
листья хрена,
лавровый лист,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода минеральная,
соль
14 ч
15 кКал
5653

Чтобы приготовить ароматную сочную закуску, не обязательно долго стоять на кухне. Я предлагаю приготовить малосольные огурцы на минеральной воде в банке.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
укроп,
лавровый лист,
чесночные стрелки,
для рассола:,
вода минеральная,
соль
12 ч
26.8 кКал
5402

Когда домашние огурчики начинают активно расти на собственном дачном участке, хочется что-то быстро приготовить, так, чтобы они не испортились. Любимым рецептом из домашних овощей являются малосольные огурцы, приготовленные горячим посолом.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
25 ч
42.9 кКал
11823

Малосольные огурцы горячим способом на 1 литр рассола понравятся всем! Малосольные огурцы – универсальная закуска, которую можно приготовить горячим и холодным способом. Также ее готовят в кастрюле, в банке и даже в пакете.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
вода,
соль крупная,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
25 ч
15 кКал
62689

Малосольные огурцы – простая, быстрая и очень вкусная закуска такую закуску можно подать на любой праздник или любое застолье. Для приготовления малосольных огурцов требуется минимальное количество времени и трудозатрат.
Ингредиенты
огурцы,
перец душистый горошек,
зелень,
чеснок,
для рассола:,
вода,
соль
13 ч
4.5 кКал
39401

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом малосольных огурчиков в горячей воде. Опытные хозяйки знают, что «замалосолить» огурчики можно различными способами.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
укроп,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
12 ч
42.9 кКал
6932

С большим удовольствием хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом малосольных огурцов в горячей заливки. Для приготовления ароматной закуски потребуется минимальное количество ингредиентов и вашего свободного времени.
Ингредиенты
огурцы,
зонтики укропа,
чеснок,
вода,
соль крупная
13 ч
4.5 кКал
6815

Малосольные огурчики – универсальная и простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Чтобы попробовать хрустящие и ароматные огурчики, нужно набраться немного терпения.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
чеснок,
вода,
кинза
8 ч
15 кКал
5927
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малосольные огурцы в холодильнике”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Листья черной смородины
1
0.1
0
0.1
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9