Суп с фрикадельками для малышей до года
Малосольные огурцы на скорую руку
Ошибка
Вам предлагается рецепт самого быстрого приготовления малосольных огурцов. Свежие огурцы можно приобрести в магазине в течение всего года, поэтому такую закуску можете готовить часто. Малосолим огурчики в банке.
Кухня
Русская
Время готовки
15 мин.
PT15M
Порции
2
Калорийность
22 ккал
47 ккал
23 ккал
Белки
1,3 гр.
2,7 гр.
1,3 гр.
Жиры
0,3 гр.
0,5 гр.
0,3 гр.
Углеводы
3,6 гр.
7,7 гр.
3,9 гр.
Вода
89,6 гр.
192,5 гр.
96,3 гр.
Волокна
1,3 гр.
2,9 гр.
1,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 105.2 мкг | 900 мкг | 5.4 | 5.8 |
| Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 2.2 | 2.4 |
| Витамин В2 | 0.1 мг | 1.8 мг | 3.8 | 4.1 |
| Витамин В4 | 11.9 мг | 500 мг | 1.1 | 1.2 |
| Витамин В5 | 0.7 мг | 5 мг | 6.3 | 6.7 |
| Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 3.5 | 3.8 |
| Витамин В9 | 41.7 мкг | 400 мкг | 4.8 | 5.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 37.7 мкг | 90 мкг | 19.5 | 21 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.2 мг | 15 мг | 0.6 | 0.7 |
| Биотин | 1.6 мг | 50 мг | 1.5 | 1.6 |
| Витамин К | 32.3 мкг | 120 мкг | 12.5 | 13.5 |
| Витамин РР | 1 мг | 20 мг | 2.4 | 2.6 |
| Калий | 452.3 мг | 2500 мг | 8.4 | 9 |
| Кальций | 131 мг | 1000 мг | 6.1 | 6.5 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 43.5 мг | 400 мг | 5.1 | 5.4 |
| Натрий | 2583.8 мг | 1300 мг | 92.5 | 99.4 |
| Сера | 95.5 мг | 500 мг | 8.9 | 9.6 |
| Фосфор | 71.8 мг | 800 мг | 4.2 | 4.5 |
| Хлор | 3940.7 мг | 2300 мг | 79.7 | 85.7 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 3.2 мг | 18 мг | 8.3 | 8.9 |
| Йод | 5.8 мкг | 150 мкг | 1.8 | 1.9 |
| Кобальт | 3.2 мкг | 10 мкг | 14.7 | 15.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 21.2 | 22.8 |
| Медь | 259.6 мкг | 1000 мкг | 12.1 | 13 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 1.2 мкг | 55 мкг | 1 | 1.1 |
| Фтор | 31.3 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 0.4 |
| Хром | 10.8 мкг | 50 мкг | 10.1 | 10.8 |
| Цинк | 0.7 мг | 12 мг | 2.8 | 3 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 9.1 мкг | 70 мкг | 6 | 6.5 |
Процесс приготовления
Зеленый укроп промойте, мелко порежьте и также положите в баночку. Огурцы промойте проточной водой, удалите у них кончики и разрежьте на продольные дольки. Поместите нарезанные огурцы в банку. Баночку закройте плотной пластиковой или металлической крышкой и в течение 5 минут активно ее встряхивайте. Это главный момент приготовления таких огурчиков, важно только баночку заполнить огурцами не плотно, чтобы было свободное пространство и огурцы равномерно пропитались ароматом приправ.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам