Малосольные огурцы на скорую руку

Вам предлагается рецепт самого быстрого приготовления малосольных огурцов. Свежие огурцы можно приобрести в магазине в течение всего года, поэтому такую закуску можете готовить часто. Малосолим огурчики в банке.

Малосольные огурцы на скорую руку

9998

0

67

0

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

22 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

89,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 107,4 гр.

шт.
ч.л.
зуб.
шт.
ч.л.
пучок

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

105.2 мкг

900 мкг

5.4

5.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.2

2.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

3.8

4.1

Витамин В4

11.9 мг

500 мг

1.1

1.2

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

6.3

6.7

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

3.5

3.8

Витамин В9

41.7 мкг

400 мкг

4.8

5.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

37.7 мкг

90 мкг

19.5

21

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.6

0.7

Биотин

1.6 мг

50 мг

1.5

1.6

Витамин К

32.3 мкг

120 мкг

12.5

13.5

Витамин РР

1 мг

20 мг

2.4

2.6

Калий

452.3 мг

2500 мг

8.4

9

Кальций

131 мг

1000 мг

6.1

6.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

43.5 мг

400 мг

5.1

5.4

Натрий

2583.8 мг

1300 мг

92.5

99.4

Сера

95.5 мг

500 мг

8.9

9.6

Фосфор

71.8 мг

800 мг

4.2

4.5

Хлор

3940.7 мг

2300 мг

79.7

85.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.2 мг

18 мг

8.3

8.9

Йод

5.8 мкг

150 мкг

1.8

1.9

Кобальт

3.2 мкг

10 мкг

14.7

15.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

21.2

22.8

Медь

259.6 мкг

1000 мкг

12.1

13

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1.2 мкг

55 мкг

1

1.1

Фтор

31.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

10.8 мкг

50 мкг

10.1

10.8

Цинк

0.7 мг

12 мг

2.8

3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.1 мкг

70 мкг

6

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Малосольные огурцы на скорую руку
Как начать готовить малосольные огурцы на скорую руку? В чистую литровую баночку насыпьте указанное в рецепте количество соли и черного перца. Положите в нее разломанные на несколько кусочков листики лавра и добавьте мелко нашинкованный чеснок.
2
Малосольные огурцы на скорую руку
Зеленый укроп промойте, мелко порежьте и также положите в баночку. Огурцы промойте проточной водой, удалите у них кончики и разрежьте на продольные дольки. Поместите нарезанные огурцы в банку. Баночку закройте плотной пластиковой или металлической крышкой и в течение 5 минут активно ее встряхивайте. Это главный момент приготовления таких огурчиков, важно только баночку заполнить огурцами не плотно, чтобы было свободное пространство и огурцы равномерно пропитались ароматом приправ.
3
Малосольные огурцы на скорую руку
Затем выложите малосольные огурчики на тарелку. Можете полить их растительным маслом и подать в отварной картошке, полив сметаной.

Приятного аппетита! 

Оценить малосольные огурцы на скорую руку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Малосольные огурцы на скорую руку

Шаг 1 из 3

Как начать готовить малосольные огурцы на скорую руку? В чистую литровую баночку насыпьте указанное в рецепте количество соли и черного перца. Положите в нее разломанные на несколько кусочков листики лавра и добавьте мелко нашинкованный чеснок.
Малосольные огурцы на скорую руку

Шаг 2 из 3

Зеленый укроп промойте, мелко порежьте и также положите в баночку. Огурцы промойте проточной водой, удалите у них кончики и разрежьте на продольные дольки. Поместите нарезанные огурцы в банку. Баночку закройте плотной пластиковой или металлической крышкой и в течение 5 минут активно ее встряхивайте. Это главный момент приготовления таких огурчиков, важно только баночку заполнить огурцами не плотно, чтобы было свободное пространство и огурцы равномерно пропитались ароматом приправ.
Малосольные огурцы на скорую руку

Шаг 3 из 3

Затем выложите малосольные огурчики на тарелку. Можете полить их растительным маслом и подать в отварной картошке, полив сметаной.

Сообщить об ошибке