Что готовим?
Окрошка

Малосольные огурцы кусочками в пакете

0
9334

Порой хочется быстро приготовить и подать к столу вкусную закуску. Малосольные огурчики любимы многими за их хрустящий вкус, быстроту приготовления и за выполнение функции вкусной добавки к основному блюду. Минимум компонентов и ароматные огурчики уже на вашем столе! 

Кухня Русская
Время готовки 140 мин.
Порции 0.3
Калорийность 17 ккал 89 ккал 298 ккал
Белки 0,9 гр. 4,7 гр. 15,8 гр.
Жиры 0,2 гр. 1,2 гр. 3,9 гр.
Углеводы 2,9 гр. 15,6 гр. 52,2 гр.
Вода 87,9 гр. 473,0 гр. 1576,6 гр.
Волокна 1,2 гр. 6,4 гр. 21,4 гр.
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 241.5 мкг 900 мкг 5 89.4
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2 35.6
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2.1 37.7
Витамин В4 31.5 мг 500 мг 1.2 21
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 5.5 98.6
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 2.4 42.3
Витамин В9 20.6 мкг 400 мкг 1 17.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 62.6 мкг 90 мкг 12.9 231.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1 мг 15 мг 1.2 21.4
Биотин 4.3 мг 50 мг 1.6 28.8
Витамин К 155.3 мкг 120 мкг 24.1 431.5
Витамин РР 1.8 мг 20 мг 1.7 29.7
Калий 794.1 мг 2500 мг 5.9 105.9
Кальций 280.6 мг 1000 мг 5.2 93.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 92.5 мг 400 мг 4.3 77.1
Натрий 11665.1 мг 1300 мг 166.8 2991
Сера 258.6 мг 500 мг 9.6 172.4
Фосфор 161 мг 800 мг 3.7 67.1
Хлор 17910.5 мг 2300 мг 144.7 2595.7
Алюминий 18.2 мкг 30 мкг 11.3 202.2
Железо 4.6 мг 18 мг 4.7 84.3
Йод 14.8 мкг 150 мкг 1.8 32.8
Кобальт 9.9 мкг 10 мкг 18.5 331.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 10 180.3
Медь 585 мкг 1000 мкг 10.9 195
Никель 11 мкг 200 мкг 1 18.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 2.3 мкг 55 мкг 0.8 14
Фтор 82.2 мкг 4000 мкг 0.4 6.9
Хром 29 мкг 50 мкг 10.8 193.1
Цинк 1.4 мг 12 мг 2.2 40
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 38.6 мкг 70 мкг 10.2 183.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Рецепт приготовления малосольных огурцов кусочками в пакете вкусен! Вымойте огурцы и залейте их холодной водой. Оставьте на 20 минут, чтобы огурцы немного напитались влагой.
шаг 2 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Далее следует слить всю жидкость, а овощи обсушить бумажным полотенцем. После этого обрезаем с двух сторон кончики и нарезаем огурцы или в виде широких колец, или вдоль на 2-4 части.
шаг 3 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Берем пакет и перекладываем в него нарезанные огурцы. Очищаем чеснок от шелухи, мелко нарезаем его и отправляем к огурцам.
шаг 4 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Лавровый лист разламываем на кусочки и вместе с душистым перцем всыпаем в пакет к остальным компонентам.
шаг 5 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Зелень тщательно промываем, затем мелко нарезаем и добавляем к огурцам. Туда же всыпаем соль.
шаг 6 из 6
Малосольные огурцы кусочками в пакете
Далее плотно завязываем пакет и аккуратно перемешиваем содержимое. Пряности и соль должны хорошо распределиться. После этого помещаем пакет с огурцами в холодильник минимум на 1,5 ч. Спустя время пробуйте и угощайтесь!

Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *