Что готовим?
Окрошка

Малосольные огурцы за 2 часа

0
7559

Когда хочется порадовать гостей или семью малосольными огурчиками собственного приготовления, на выручку приходит рецепт малосольных огурцов за 2 часа. Главные преимущества этого рецепта в том, что он довольно простой и быстрый, и при этом огурцы получаются отменные – хрустящие, пикантные и ароматные.

Кухня Русская
Время готовки 130 мин.
Порции 2
Калорийность 14 ккал 149 ккал 75 ккал
Белки 0,8 гр. 8,8 гр. 4,4 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,2 гр. 0,6 гр.
Углеводы 2,4 гр. 26,1 гр. 13,0 гр.
Вода 90,4 гр. 968,9 гр. 484,5 гр.
Волокна 1,0 гр. 10,5 гр. 5,2 гр.
Малосольные огурцы за 2 часа
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 184.9 мкг 900 мкг 1.9 10.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.9 10.4
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2.4 12.9
Витамин В4 60 мг 500 мг 1.1 6
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 5.8 30.9
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.1 11
Витамин В9 73 мкг 400 мкг 1.7 9.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 118.7 мкг 90 мкг 12.3 65.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1 мг 15 мг 0.6 3.3
Биотин 9 мг 50 мг 1.7 9
Витамин К 164 мкг 120 мкг 12.7 68.3
Витамин РР 3.3 мг 20 мг 1.6 8.4
Калий 1576.9 мг 2500 мг 5.9 31.5
Кальций 459.8 мг 1000 мг 4.3 23
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 163.1 мг 400 мг 3.8 20.4
Натрий 19448.4 мг 1300 мг 139.6 748
Сера 517.6 мг 500 мг 9.7 51.8
Фосфор 302 мг 800 мг 3.5 18.9
Хлор 29845 мг 2300 мг 121 648.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8.9 мг 18 мг 4.6 24.7
Йод 30 мкг 150 мкг 1.9 10
Кобальт 17.5 мкг 10 мкг 16.3 87.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 10.3 55.1
Медь 1167.6 мкг 1000 мкг 10.9 58.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 3.1 мкг 55 мкг 0.5 2.8
Фтор 171 мкг 4000 мкг 0.4 2.1
Хром 60 мкг 50 мкг 11.2 60
Цинк 2.7 мг 12 мг 2.1 11
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 65 мкг 70 мкг 8.7 46.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Малосольные огурцы за 2 часа
Рецепт приготовления малосольных огурцов за 2 часа вкусен! Огурцы и укроп промыть. Для упругости огурцов можно замочить их на несколько часов в холодной воду.
шаг 2 из 4
Малосольные огурцы за 2 часа
Укроп мелко порубить.
шаг 3 из 4
Малосольные огурцы за 2 часа
В прочный пакет выложить огурцы и укроп, добавить соль. Пакет хорошо завязать, потрясти его содержимое, чтобы все равномерно распределилось.
шаг 4 из 4
Малосольные огурцы за 2 часа
Пакет с огурцами убрать в холодильник на 2 часа. По прошествии этого времени хрустящие малосольные огурчики можно доставать и пробовать!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *