Малосольные огурцы в горячей заливке

Name: Малосольные огурцы в горячей заливке
Prep time: 13 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D13H10M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

С большим удовольствием хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом малосольных огурцов в горячей заливки. Для приготовления ароматной закуски потребуется минимальное количество ингредиентов и вашего свободного времени. Останется лишь подождать ночь, чтобы отведать малосольные огурчики.

6817

Кухня

Русская

Время готовки

13 ч. PT13H

Порции

Калорийность

7 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

93,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

146.3 мкг

900 мкг

0.8

5.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

6.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.2

8.1

Витамин В4

60.9 мг

500 мг

0.6

4.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

2.9

20.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

7.4

Витамин В9

58.1 мкг

400 мкг

0.7

4.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

110.6 мкг

90 мкг

5.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.3

2.2

Биотин

9 мг

50 мг

0.9

Витамин К

164.1 мкг

120 мкг

6.5

45.6

Витамин РР

3.3 мг

20 мг

0.8

5.5

Калий

1517.1 мг

2500 мг

2.9

20.2

Кальций

638.4 мг

1000 мг

21.3

Кремний

30 мг

Магний

177.6 мг

400 мг

2.1

14.8

Натрий

34936 мг

1300 мг

127.6

895.8

Сера

596.2 мг

500 мг

5.7

39.7

Фосфор

329.5 мг

800 мг

13.7

Хлор

53736.2 мг

2300 мг

110.9

778.8

Алюминий

30 мкг

Железо

9.5 мг

18 мг

2.5

17.5

Йод

30.4 мкг

150 мкг

6.7

Кобальт

23.9 мкг

10 мкг

11.3

79.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.3

37.1

Медь

1272.6 мкг

1000 мкг

42.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.3

2.2

Фтор

1171.8 мкг

4000 мкг

1.4

9.8

Хром

60 мкг

50 мкг

5.7

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.1

7.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

125 мкг

70 мкг

8.5

59.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт малосольных огурцов в горячей заливке предельно прост! В первую очередь подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски. Чеснок очистите от шелухи и хорошо промойте в холодной проточной воде. Зонтики укропа тщательно промойте под проточной водой и стряхните их от лишней влаги. Отмерьте необходимое количество крупной соли.

Молоденькие огурчики хорошо вымойте в прохладной воде. Обсушите, выложив на кухонное полотенце. Обрежьте кончики. Банку, в которой будете солить огурчики, хорошо вымойте в теплой воде, затем простерилизуйте в микроволновке или на водяной бане. На дно выложите очищенный чеснок, плотно друг к другу разместите огурцы в банке, сверху выложите зонтики укропа.

После чего добавьте отмеренное количество крупной соли. Заранее вскипятите необходимое количество питьевой воды, а затем аккуратно залейте огурцы, чтобы не обжечься. Капроновую крышку обдайте кипятком.

Банку с огурцами закройте подготовленной капроновой крышкой, и оставьте примерно на 12 часов при комнатной комнате. Я оставляю на полу в темном месте. Перед тем, как подавать быстрые ароматные малосольные огурчики, поместите банку в холодильник примерно на 1 час для охлаждения. После охлаждения огурчики выложите на тарелку, и подавайте на стол со своими любимыми блюдами.

Приятного аппетита!

Оценить малосольные огурцы в горячей заливке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Малосольные огурцы в горячей заливке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить малосольные огурцы в горячей заливке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке