Что готовим?
Окрошка

Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления

0
7439

Что может быть лучше летом, чем хруст малосольных огурчиков под молодую картошку. Часто мы отказываем себе в этом удовольствии, потому что думаем, что готовить такие огурцы долго. Но это не так! Рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления позволит вам уже через полчаса после начала готовки наслаждаться вкуснейшей закуской.

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 1.5
Калорийность 20 ккал 178 ккал 118 ккал
Белки 0,9 гр. 7,7 гр. 5,1 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,1 гр. 0,7 гр.
Углеводы 3,7 гр. 33,2 гр. 22,1 гр.
Вода 90,1 гр. 807,7 гр. 538,5 гр.
Волокна 1,0 гр. 9,1 гр. 6,1 гр.
Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 165.5 мкг 900 мкг 2.1 12.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 11.9
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.4 14.6
Витамин В4 50.5 мг 500 мг 1.1 6.7
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 5.7 34.3
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.2 13.4
Витамин В9 67.8 мкг 400 мкг 1.9 11.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 111.1 мкг 90 мкг 13.8 82.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.9 мг 15 мг 0.6 3.9
Биотин 7.2 мг 50 мг 1.6 9.6
Витамин К 131.3 мкг 120 мкг 12.2 72.9
Витамин РР 2.9 мг 20 мг 1.6 9.7
Калий 1352.7 мг 2500 мг 6 36.1
Кальций 359.7 мг 1000 мг 4 24
Кремний 0.6 мг 30 мг 0.2 1.3
Магний 135.5 мг 400 мг 3.8 22.6
Натрий 11694.5 мг 1300 мг 100.4 599.7
Сера 400.6 мг 500 мг 8.9 53.4
Фосфор 247.6 мг 800 мг 3.5 20.6
Хлор 17909.7 мг 2300 мг 86.9 519.1
Алюминий 13.4 мкг 30 мкг 5 29.7
Железо 7.4 мг 18 мг 4.6 27.4
Йод 24.4 мкг 150 мкг 1.8 10.8
Кобальт 13.2 мкг 10 мкг 14.7 87.7
Литий 3.1 мкг 70 мкг 0.5 2.9
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 10.3 61.2
Медь 990.6 мкг 1000 мкг 11.1 66
Никель 0.3 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 1.5 мкг 200 мкг 0.1 0.5
Селен 3.1 мкг 55 мкг 0.6 3.8
Фтор 139.6 мкг 4000 мкг 0.4 2.3
Хром 48.1 мкг 50 мкг 10.7 64.1
Цинк 2.2 мг 12 мг 2 12.1
Бор 52.5 мкг 1200 мкг 0.5 2.9
Ванадий 1.2 мкг 20 мкг 0.7 4
Молибден 41.3 мкг 70 мкг 6.6 39.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления
Приступим к готовке малосольных огурцов хрустящих быстрого приготовления. Огурцы помыть, нарезать кружочками в 1 см. Укроп помыть, просушить, мелко порубить. Чеснок очистить и мелко порезать.
шаг 2 из 4
Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления
В пакет сложить нарезанные огурцы, укроп и чеснок. Выжать туда сок половины лимона, всыпать соль и сахар.
шаг 3 из 4
Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления
Пакет завязать, проверить, чтобы весь воздух был спущен. Потрясти, оставить на полчаса, затем снова потрясти и отправить в холодильник на 3 часа (хотя можно и уже пробовать малосольные огурчики).
шаг 4 из 4
Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления
Готовые хрустящие малосольные огурчики выложить на тарелку и наслаждаться их вкусом и сочностью!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *