Малосольные огурцы в кульке

Хотите сделать ароматную, сочную и очень вкусную закуску из огурцов? Тогда этот рецепт для вас! Малосольные огурцы в кульке отличаются высокой скоростью и удобством приготовления. Не нужно возиться с емкостями и не придется готовить никаких рассолов. Такие огурчики в летний сезон – настоящий хит.   

Малосольные огурцы в кульке

17313

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

130 мин.

Порции

2

Калорийность

18 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

91,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 533,0 гр.

кг
пучок
зуб.
ч.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.9 мкг

900 мкг

1.9

10.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2

10.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.4

13

Витамин В4

60.9 мг

500 мг

1.1

6.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.8

31.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.2

11.6

Витамин В9

73.1 мкг

400 мкг

1.7

9.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

119.1 мкг

90 мкг

12.4

66.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1 мг

15 мг

0.6

3.4

Биотин

9 мг

50 мг

1.7

9

Витамин К

164.1 мкг

120 мкг

12.8

68.4

Витамин РР

3.5 мг

20 мг

1.6

8.6

Калий

1585.8 мг

2500 мг

6

31.7

Кальций

393.7 мг

1000 мг

3.7

19.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

159.9 мг

400 мг

3.8

20

Натрий

11707.2 мг

1300 мг

84.5

450.3

Сера

481.6 мг

500 мг

9

48.2

Фосфор

291 мг

800 мг

3.4

18.2

Хлор

17908.2 мг

2300 мг

73

389.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.4 мг

18 мг

4.4

23.4

Йод

30.4 мкг

150 мкг

1.9

10.1

Кобальт

14.9 мкг

10 мкг

13.9

74.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

10.3

54.6

Медь

1118.6 мкг

1000 мкг

10.5

55.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.6

3.3

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.1

Хром

60 мкг

50 мкг

11.3

60

Цинк

2.6 мг

12 мг

2

10.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

43 мкг

70 мкг

5.8

30.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Малосольные огурцы в кульке
Как начать готовить малосольные огурцы в кульке? Свежие огурцы следует тщательно промыть и обрезать с двух сторон кончики. Лучше использовать небольшие и с пупырышками огурцы. Такие после засолки останутся хрустящими.
2
Малосольные огурцы в кульке
Чеснок очищаем и раздавливаем ножом. Далее мелко нарезаем.
3
Малосольные огурцы в кульке
Укроп вымойте, отрежьте веточки и мелко порубите ножом.
4
Малосольные огурцы в кульке
Все ингредиенты помещаем в полиэтиленовый пакет. Затем добавляем соль, сахарный песок и молотый перец. Далее пакет необходимо завязать и интенсивно перемешать его содержимое. Отправляем огурцы на два часа в холодильник. В течение это времени пакет нужно периодически встряхивать. Это позволит соли лучше распределяться.
5
Малосольные огурцы в кульке
После указанного времени достаем пакет из холодильника и угощаемся вкусными малосольными огурчиками.

Приятного вам аппетита!

Оценить малосольные огурцы в кульке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Малосольные огурцы в кульке

Шаг 1 из 5

Как начать готовить малосольные огурцы в кульке? Свежие огурцы следует тщательно промыть и обрезать с двух сторон кончики. Лучше использовать небольшие и с пупырышками огурцы. Такие после засолки останутся хрустящими.
Малосольные огурцы в кульке

Шаг 2 из 5

Чеснок очищаем и раздавливаем ножом. Далее мелко нарезаем.
Малосольные огурцы в кульке

Шаг 3 из 5

Укроп вымойте, отрежьте веточки и мелко порубите ножом.
Малосольные огурцы в кульке

Шаг 4 из 5

Все ингредиенты помещаем в полиэтиленовый пакет. Затем добавляем соль, сахарный песок и молотый перец. Далее пакет необходимо завязать и интенсивно перемешать его содержимое. Отправляем огурцы на два часа в холодильник. В течение это времени пакет нужно периодически встряхивать. Это позволит соли лучше распределяться.
Малосольные огурцы в кульке

Шаг 5 из 5

После указанного времени достаем пакет из холодильника и угощаемся вкусными малосольными огурчиками.

Сообщить об ошибке