Суп с фрикадельками для малышей до года
Малосольные огурцы в кульке
Ошибка
Хотите сделать ароматную, сочную и очень вкусную закуску из огурцов? Тогда этот рецепт для вас! Малосольные огурцы в кульке отличаются высокой скоростью и удобством приготовления. Не нужно возиться с емкостями и не придется готовить никаких рассолов. Такие огурчики в летний сезон – настоящий хит.
Кухня
Русская
Время готовки
130 мин.
PT130M
Порции
2
Калорийность
19 ккал
208 ккал
104 ккал
Белки
0,9 гр.
9,6 гр.
4,8 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,4 гр.
0,7 гр.
Углеводы
3,7 гр.
39,2 гр.
19,6 гр.
Вода
90,7 гр.
971,9 гр.
486,0 гр.
Волокна
1,1 гр.
11,8 гр.
5,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 186.3 мкг | 900 мкг | 1.9 | 10.3 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 2 | 10.7 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 2.5 | 13.3 |
| Витамин В4 | 61.5 мг | 500 мг | 1.1 | 6.1 |
| Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 5.9 | 31.8 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.2 | 12 |
| Витамин В9 | 74 мкг | 400 мкг | 1.7 | 9.2 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 120.2 мкг | 90 мкг | 12.5 | 66.8 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 1.1 мг | 15 мг | 0.7 | 3.5 |
| Биотин | 9 мг | 50 мг | 1.7 | 9 |
| Витамин К | 172.3 мкг | 120 мкг | 13.4 | 71.8 |
| Витамин РР | 3.6 мг | 20 мг | 1.7 | 8.9 |
| Калий | 1652.2 мг | 2500 мг | 6.2 | 33 |
| Кальций | 415.8 мг | 1000 мг | 3.9 | 20.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 168.5 мг | 400 мг | 3.9 | 21.1 |
| Натрий | 11708.2 мг | 1300 мг | 84.1 | 450.3 |
| Сера | 481.6 мг | 500 мг | 9 | 48.2 |
| Фосфор | 298.9 мг | 800 мг | 3.5 | 18.7 |
| Хлор | 17908.2 мг | 2300 мг | 72.7 | 389.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 8.9 мг | 18 мг | 4.6 | 24.7 |
| Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 1.9 | 10.1 |
| Кобальт | 14.9 мкг | 10 мкг | 13.9 | 74.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.8 мкг | 2 мкг | 13.2 | 70.6 |
| Медь | 1185.1 мкг | 1000 мкг | 11.1 | 59.3 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 3.8 мкг | 55 мкг | 0.7 | 3.5 |
| Фтор | 172.3 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 2.2 |
| Хром | 60 мкг | 50 мкг | 11.2 | 60 |
| Цинк | 2.6 мг | 12 мг | 2 | 11 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 43 мкг | 70 мкг | 5.7 | 30.7 |
Процесс приготовления
Все ингредиенты помещаем в полиэтиленовый пакет. Затем добавляем соль, сахарный песок и молотый перец. Далее пакет необходимо завязать и интенсивно перемешать его содержимое. Отправляем огурцы на два часа в холодильник. В течение это времени пакет нужно периодически встряхивать. Это позволит соли лучше распределяться.
Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам