Малосольные огурцы с чесноком

Name: Малосольные огурцы с чесноком
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Когда на обед охота похрустеть свежеприготовленными малосольными огурчиками, на выручку хозяйке приходит рецепт малосольных огурцов с чесноком. Ароматные и пикантные огурцы придутся по вкусу даже самым привередливым членам семьи, ведь от них просто невозможно оторваться.

5961

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

1.5

Калорийность

20 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

90,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

165.5 мкг

900 мкг

2.1

12.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

11.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.4

14.6

Витамин В4

50.5 мг

500 мг

1.1

6.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

5.7

34.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.2

13.4

Витамин В9

67.8 мкг

400 мкг

1.9

11.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

111.1 мкг

90 мкг

13.8

82.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.6

3.9

Биотин

7.2 мг

50 мг

1.6

9.6

Витамин К

131.3 мкг

120 мкг

12.2

72.9

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

1.6

9.7

Калий

1352.7 мг

2500 мг

36.1

Кальций

359.7 мг

1000 мг

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.2

1.3

Магний

135.5 мг

400 мг

3.8

22.6

Натрий

11694.5 мг

1300 мг

100.4

599.7

Сера

400.6 мг

500 мг

8.9

53.4

Фосфор

247.6 мг

800 мг

3.5

20.6

Хлор

17909.7 мг

2300 мг

86.9

519.1

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

29.7

Железо

7.4 мг

18 мг

4.6

27.4

Йод

24.4 мкг

150 мкг

1.8

10.8

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

14.7

87.7

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.5

2.9

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

10.3

61.2

Медь

990.6 мкг

1000 мкг

11.1

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.6

3.8

Фтор

139.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.3

Хром

48.1 мкг

50 мкг

10.7

64.1

Цинк

2.2 мг

12 мг

12.1

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.5

2.9

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.7

Молибден

41.3 мкг

70 мкг

6.6

39.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке малосольных огурцов с чесноком. Огурцы промыть под холодной водой, обсушить на кухонном полотенце, нарезать крупными кружочками. Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать.

Все подготовленные ингредиенты сложить в пакет, выжать сок половины лимона, добавить соль и сахар.

Пакет с огурцами крепко завязать, проверить, чтобы весь воздух с пакета был спущен. Оставить на полчаса, затем пакет потрясти и убрать в холодильник на пару часов.

Достаем готовые малосольные огурцы с чесноком из холодильника, выкладываем в салатник и угощаем хрустящими огурчиками домочадцев.

Оценить малосольные огурцы с чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Малосольные огурцы с чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить малосольные огурцы с чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке