Компот из белого винограда и яблок на зиму

Name: Компот из белого винограда и яблок на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Нарезанные яблоки с виноградом закладываются в банку, засыпаются сахаром и лимонной кислотой. Затем фрукты заливаются кипятком, и компот плотно закрывается крышкой. Банка слегка взбалтывается, и всё оставляется до полного остывания.

Компот из белого винограда и яблок на зиму

5027

179

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

78 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

18,9 гр.

Вода

79,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

5.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.2

Витамин В4

27.1 мг

500 мг

0.3

1.8

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

2.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.4

8.5

Витамин В9

18.2 мкг

400 мкг

0.2

1.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

48.5 мкг

90 мкг

2.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

0.6

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.6

3.6

Витамин К

50.4 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

0.6

3.5

Калий

1518.7 мг

2500 мг

3.2

20.2

Кальций

191.5 мг

1000 мг

6.4

Кремний

42 мг

30 мг

7.4

46.7

Магний

88.1 мг

400 мг

1.2

7.3

Натрий

167.8 мг

1300 мг

0.7

4.3

Сера

46 мг

500 мг

0.5

3.1

Фосфор

99.2 мг

800 мг

0.7

4.1

Хлор

23 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

1470 мкг

30 мкг

260.4

1633.3

Железо

9.3 мг

18 мг

2.7

17.1

Йод

30 мкг

150 мкг

1.1

6.7

Кобальт

9 мкг

10 мкг

4.8

Литий

11.4 мкг

70 мкг

0.9

5.4

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.1

7.1

Медь

576 мкг

1000 мкг

3.1

19.2

Никель

99 мкг

200 мкг

2.6

16.5

Рубидий

489 мкг

200 мкг

81.5

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1060 мкг

4000 мкг

1.4

8.8

Хром

21 мкг

50 мкг

2.2

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

Бор

1830 мкг

1200 мкг

8.1

50.8

Ванадий

42 мкг

20 мкг

11.2

Молибден

43 мкг

70 мкг

3.3

20.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из белого винограда и яблок на зиму? Для начала подготавливаем банки. Тщательно вымываем их под горячей водой с содой, после чего стерилизуем любым удобным способом. Также отдельно кипятим в кастрюле крышки 2-3 минуты. Виноград промываем под проточной водой, снимаем ягоды с веток и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Яблоки также тщательно промываем, обсушиваем на бумажном полотенце и разрезаем их пополам. Вырезаем сердцевину и режем фрукты на небольшие дольки.

На дно стерилизованной банки выкладываем нарезанные яблоки.

Сверху закладываем ягоды винограда.

Засыпаем фрукты сахарным песком и лимонной кислотой. Количество сахара можно увеличить или уменьшить в зависимости от сладости яблок с виноградом.

Кипятим воду и заливаем кипятком фрукты до самых краёв. Теперь плотно закручиваем банки с компотом стерильными крышками.

Обматываем банку полотенцем и качаем её из стороны в сторону, чтобы сахар с лимонной кислотой полностью растворились. Затем переворачиваем вверх дном, закутываем в покрывало или плед и даём постоять таким образом до полного остывания на несколько часов или на ночь. Готовый напиток отправляем на хранение в погреб или в другое темное и прохладное место.

Достаём зимой, разливаем по стаканам и подаём к столу вкусный витаминный компот. Приятного аппетита!

Оценить компот из белого винограда и яблок на зиму

179

Быстрый фильтр

Компот из яблок на зиму Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из винограда и яблок Компот из зеленого винограда Компот из винограда на зиму Компот из белого винограда Компоты Компот из винограда

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из белого винограда и яблок на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из белого винограда и яблок на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке