Что готовим?
Окрошка

Компот из яблок с корицей на зиму

0
14194

Компот из яблок с корицей на зиму – легко! Яблоки бесспорно один из самых полезных фруктов в наших широтах, из них варят вкусное варенье, делают конфитюры и пастилу, закатывают ароматные компоты. Однако добавить изюминку обычным домашним заготовкам можно с помощью правильно подобранный пряностей. Одна небольшая палочка корицы преобразит обычный яблочный компот.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 55 мин.
Порции 3
Калорийность 58 ккал 1283 ккал 428 ккал
Белки 0,2 гр. 4,1 гр. 1,4 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 1,4 гр.
Углеводы 13,6 гр. 299,9 гр. 100,0 гр.
Вода 84,3 гр. 1860,8 гр. 620,3 гр.
Волокна 1,0 гр. 21,7 гр. 7,2 гр.
Компот из яблок с корицей на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 51.1 мкг 900 мкг 0.3 1.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 0.9 6.7
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.5 3.8
Витамин В4 34.8 мг 500 мг 0.3 2.3
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 0.7 4.8
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 1.8 13.5
Витамин В9 20.4 мкг 400 мкг 0.2 1.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 100.3 мкг 90 мкг 5 37.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.2 мг 15 мг 0.7 4.8
Биотин 3 мг 50 мг 0.3 2
Витамин К 24.2 мкг 120 мкг 0.9 6.7
Витамин РР 4.1 мг 20 мг 0.9 6.8
Калий 2816.2 мг 2500 мг 5.1 37.5
Кальций 266.1 мг 1000 мг 1.2 8.9
Кремний 20 мг 30 мг 3 22.2
Магний 104.2 мг 400 мг 1.2 8.7
Натрий 302.7 мг 1300 мг 1.1 7.8
Сера 52.8 мг 500 мг 0.5 3.5
Фосфор 114.5 мг 800 мг 0.6 4.8
Хлор 20 мг 2300 мг 0 0.3
Алюминий 1100 мкг 30 мкг 166.1 1222.2
Железо 23.2 мг 18 мг 5.8 42.9
Йод 20 мкг 150 мкг 0.6 4.4
Кобальт 10 мкг 10 мкг 4.5 33.3
Литий 8 мкг 70 мкг 0.5 3.8
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 3.8 28.2
Медь 1223.7 мкг 1000 мкг 5.5 40.8
Никель 170 мкг 200 мкг 3.9 28.3
Рубидий 630 мкг 200 мкг 14.3 105
Селен 3.2 мкг 55 мкг 0.3 1.9
Фтор 792 мкг 4000 мкг 0.9 6.6
Хром 40 мкг 50 мкг 3.6 26.7
Цинк 1.7 мг 12 мг 0.7 4.8
Бор 2450 мкг 1200 мкг 9.3 68.1
Ванадий 40 мкг 20 мкг 9.1 66.7
Молибден 60 мкг 70 мкг 3.9 28.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Приступим к готовке компота из яблок с корицей на зиму. Яблоки помойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину с семечками.
шаг 2 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Банку для компота помойте и простерилизуйте, крышку прокипятите.
шаг 3 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Сложите яблоки в банку.
шаг 4 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
В кастрюле закипятите воду.
шаг 5 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Наполните банку с яблоками кипятком, оставьте на 15 минут.
шаг 6 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и варите сироп, пока сахар полностью не растворится.
шаг 7 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
В банку к яблокам положите палочку корицы, залейте ее до верха горячим сиропом и закатайте крышку.
шаг 8 из 8
Компот из яблок с корицей на зиму
Укутайте компот в теплый плед до полного остывания. Храните закатанный компот в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *