Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из кизила и яблок на зиму

Компот из кизила и яблок на зиму

Name: Компот из кизила и яблок на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 1 кг; Сахар-песок 1 ст.; Кизил 1 кг; Вода по вкусу

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из кизила и яблок на зиму готовится элементарно. Зимняя заготовка позволяет навсегда отказаться от магазинных напитков. Домашнее угощение получается достаточно вкусным и полезным. Стоит открыть банку, и компот моментально исчезает со стола. И дети, и взрослые в восторге от яркого компота.

Совет по приготовлению:

Для домашнего напитка идеально подходят яблоки кисло-сладких сортов.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 73 ккал 1718 ккал 215 ккал

Белки 0,6 гр. 14,0 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 0,5 гр.

Углеводы 16,5 гр. 388,0 гр. 48,5 гр.

Вода 79,1 гр. 1860,0 гр. 232,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 33,0 гр. 4,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 1 кг Сахар-песок 1 ст. Кизил 1 кг Вода по вкусу

Процесс приготовления

Собираем спелый кизил.

Тщательно моем яблоки и кизил. Яблоки освобождаем от семенной коробки. Разрезаем на дольки. Подготавливаем емкости. Хорошо моем банки и стерилизуем. Крышки кипятим.

Заполняем банки на треть высоты кизилом и нарезанными яблоками. Заранее подготовленным кипятком заливаем банки и прикрываем прокипяченными крышками. Оставляем до остывания.

Остывшую воду выливаем из банок в кастрюлю и засыпаем сахарный песок. Помещаем на огонь и кипятим сироп, пока сахар полностью не растворится. Кипящим сиропом заливаем банки и хорошо закручиваем крышки. Проверяем на герметичность, перевернув емкости на крышки. Укутываем банки чем-нибудь теплым. Остужаем компот.

Перемещаем закрутки в место хранения зимней консервации. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.24%

Витамин В1 2.18%

Витамин В2 1.04%

Витамин В4 0.29%

Витамин В5 2.38%

Витамин В6 2.47%

Витамин В9 5.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.55%

Витамин D 0%

Витамин E 0.99%

Биотин 0.26%

Витамин К 3.58%

Витамин РР 1.2%

Калий 10.92%

Кальций 3.2%

Кремний 8.51%

Магний 3.74%

Натрий 1.91%

Сера 0.5%

Фосфор 2.39%

Хлор 0.06%

Алюминий 469.5%

Железо 15.04%

Йод 0.91%

Кобальт 8.51%

Литий 2.31%

Марганец 12.8%

Медь 4.71%

Никель 5.23%

Рубидий 30.85%

Селен 1.78%

Фтор 0.41%

Хром 4.43%

Цинк 0.94%

Бор 10.8%

Ванадий 8.55%

Молибден 12.91%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 51.33%

Витамин В2 24.44%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 56%

Витамин В6 58%

Витамин В9 130%

Витамин В12 0%

Витамин С 388.89%

Витамин D 0%

Витамин E 23.33%

Биотин 6%

Витамин К 84.17%

Витамин РР 28.3%

Калий 256.64%

Кальций 75.28%

Кремний 200%

Магний 87.88%

Натрий 44.87%

Сера 11.7%

Фосфор 56.25%

Хлор 1.48%

Алюминий 11033.33%

Железо 353.34%

Йод 21.33%

Кобальт 200%

Литий 54.29%

Марганец 300.72%

Медь 110.69%

Никель 123%

Рубидий 725%

Селен 41.82%

Фтор 9.55%

Хром 104%

Цинк 22%

Бор 253.83%

Ванадий 201%

Молибден 303.43%

Витамин A 0.69%

Витамин В1 6.42%

Витамин В2 3.06%

Витамин В4 0.85%

Витамин В5 7%

Витамин В6 7.25%

Витамин В9 16.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 48.61%

Витамин D 0%

Витамин E 2.92%

Биотин 0.75%

Витамин К 10.52%

Витамин РР 3.54%

Калий 32.08%

Кальций 9.41%

Кремний 25%

Магний 10.98%

Натрий 5.61%

Сера 1.46%

Фосфор 7.03%

Хлор 0.19%

Алюминий 1379.17%

Железо 44.17%

Йод 2.67%

Кобальт 25%

Литий 6.79%

Марганец 37.59%

Медь 13.84%

Никель 15.38%

Рубидий 90.63%

Селен 5.23%

Фтор 1.19%

Хром 13%

Цинк 2.75%

Бор 31.73%

Ванадий 25.13%

Молибден 37.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.2	0.7
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	2.2	6.4
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1	3.1
Витамин В4	34 мг	500 мг	0.3	0.9
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	2.4	7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	2.5	7.3
Витамин В9	520 мкг	400 мкг	5.5	16.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	350 мкг	90 мкг	16.5	48.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.5 мг	15 мг	1	2.9
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	0.8
Витамин К	101 мкг	120 мкг	3.6	10.5
Витамин РР	5.7 мг	20 мг	1.2	3.5
Калий	6416 мг	2500 мг	10.9	32.1
Кальций	752.8 мг	1000 мг	3.2	9.4
Кремний	60 мг	30 мг	8.5	25
Магний	351.5 мг	400 мг	3.7	11
Натрий	583.4 мг	1300 мг	1.9	5.6
Сера	58.5 мг	500 мг	0.5	1.5
Фосфор	450 мг	800 мг	2.4	7
Хлор	34.1 мг	2300 мг	0.1	0.2
Алюминий	3310 мкг	30 мкг	469.5	1379.2
Железо	63.6 мг	18 мг	15	44.2
Йод	32 мкг	150 мкг	0.9	2.7
Кобальт	20 мкг	10 мкг	8.5	25
Литий	38 мкг	70 мкг	2.3	6.8
Марганец	6 мкг	2 мкг	12.8	37.6
Медь	1106.9 мкг	1000 мкг	4.7	13.8
Никель	246 мкг	200 мкг	5.2	15.4
Рубидий	1450 мкг	200 мкг	30.9	90.6
Селен	23 мкг	55 мкг	1.8	5.2
Фтор	382 мкг	4000 мкг	0.4	1.2
Хром	52 мкг	50 мкг	4.4	13
Цинк	2.6 мг	12 мг	0.9	2.8
Бор	3046 мкг	1200 мкг	10.8	31.7
Ванадий	40.2 мкг	20 мкг	8.6	25.1
Молибден	212.4 мкг	70 мкг	12.9	37.9

Компот из яблок без стерилизации на зиму

Компот из яблок на зиму

Компот из яблок на 3-х литровую банку

Компоты

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля