Компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Белый налив – один из самых лучших сортов яблок. Фруктовые деревья совсем неприхотливы, а плодов с одного растения можно собрать несколько ведер, но, к сожалению, яблоки быстро портятся, и чтобы сохранить как можно больше фруктов, приготовим «быстрый» компот.

Компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

2903

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

83,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

1.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

6.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.5

3.7

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.3

2.3

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.6

4.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.8

13.3

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.2

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.6

4.4

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.8

6.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

0.9

6.7

Калий

2786.6 мг

2500 мг

37.2

Кальций

211.6 мг

1000 мг

7.1

Кремний

20 мг

30 мг

22.2

Магний

100 мг

400 мг

1.1

8.3

Натрий

271.2 мг

1300 мг

0.9

Сера

60 мг

500 мг

0.5

Фосфор

110 мг

800 мг

0.6

4.6

Хлор

34 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

165.2

1222.2

Железо

22.7 мг

18 мг

5.7

Йод

20 мкг

150 мкг

0.6

4.4

Кобальт

10 мкг

4.5

33.3

Литий

8 мкг

70 мкг

0.5

3.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

8.1

Медь

1106 мкг

1000 мкг

36.9

Никель

170 мкг

200 мкг

3.8

28.3

Рубидий

630 мкг

200 мкг

14.2

105

Селен

3 мкг

55 мкг

0.2

1.8

Фтор

1080 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

40 мкг

50 мкг

3.6

26.7

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

4.2

Бор

2450 мкг

1200 мкг

9.2

68.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

66.7

Молибден

76 мкг

70 мкг

4.9

36.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму? Изначально подготовим тару для будущего компота – банки. Стерилизация не требуется, достаточно тщательно вымыть посуду и обдать крутым кипятком, то же самое касается и крышек. В чистые банки выкладываем цельные яблоки до верха (старайтесь брать плоды одного размера и не слишком крупные).

Два литра воды доводим до кипения и заливаем в наши яблоки, фрукты должны быть полностью покрыты кипятком. Сверху прикрываем крышкой и оставляем на 20-25 минут, за это время яблоки напитаются водой.

Спустя 25 минут, воду из банок сливаем обратно в кастрюлю. Делать это лучше через специальную крышку с дырочками.

Кастрюлю возвращаем на плиту, добавляем к воде сахар и на сильном огне доводим до кипения.

Получившимся сахарным сиропом заливаем яблоки до горлышка банки.

Заполненную тару закрываем крышкой и закатываем с помощью специальной машинки. Делать это нужно аккуратно для того, чтобы банка не треснула.

Закупоренную банку переворачиваем вверх дном, укрываем полотенцем и оставляем остывать на 6-8 часов. Затем готовый компот убираем в место хранения.

Оценить компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из яблок на 3-х литровую банку Компоты Компот из яблок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из яблок белый налив без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке