Компот из слив и яблок на зиму

Name: Компот из слив и яблок на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Можно ли приготовить заготовку на зиму за 30 минут? Конечно! Вкусный и насыщенный компот из слив и яблок готовиться легко и быстро, а потом также быстро исчезает со стола. Кисло-сладкий на вкус с приятным фруктовым ароматом он станет отличным напитком, как на праздничном, так и на повседневном столе.

4515

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

69 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

82,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

89 мкг

900 мкг

0.5

3.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

7.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

4.3

Витамин В4

17.1 мг

500 мг

0.2

1.1

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

0.9

5.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.4

9.3

Витамин В9

11.8 мкг

400 мкг

0.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

70 мкг

90 мкг

25.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.2 мг

15 мг

1.1

7.1

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

34.3 мкг

120 мкг

1.5

9.5

Витамин РР

4.2 мг

20 мг

1.1

6.9

Калий

1665.5 мг

2500 мг

3.4

22.2

Кальций

182.5 мг

1000 мг

0.9

6.1

Кремний

23 мг

30 мг

3.9

25.6

Магний

73 мг

400 мг

0.9

6.1

Натрий

157.5 мг

1300 мг

0.6

Сера

49.5 мг

500 мг

0.5

3.3

Фосфор

117.5 мг

800 мг

0.8

4.9

Хлор

23.5 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

275 мкг

30 мкг

305.6

Железо

8.5 мг

18 мг

2.4

15.8

Йод

23 мкг

150 мкг

0.8

5.1

Кобальт

7 мкг

10 мкг

3.6

23.3

Литий

2 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.6

10.5

Медь

686 мкг

1000 мкг

3.5

22.9

Никель

110 мкг

200 мкг

2.8

18.3

Рубидий

157.5 мкг

200 мкг

26.3

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

1029 мкг

4000 мкг

1.3

8.6

Хром

28 мкг

50 мкг

2.9

18.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

2.3

Бор

612.5 мкг

1200 мкг

2.6

Ванадий

10 мкг

20 мкг

2.6

16.7

Молибден

31 мкг

70 мкг

2.3

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить компот из слив и яблок на зиму? Чтобы компот получился не приторно сладким, рекомендуем вам подобрать сорт яблок с кислинкой. Яблоки и сливы промываем под теплой проточной водой и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Затем сливы разрезаем пополам и удаляем косточки – таким образом, компот получится более мягким на вкус, без привкуса косточек и сможет храниться более длительное время. Яблоки разрезаем на четверти и удаляем сердцевину и плодоножку.

Банки для компота промываем питьевой содой, хорошо споласкиваем водой и стерилизуем над паром в течение 3-5 минут. Затем оставляем простерилизованные банки остыть на 5-7 минут. Заполняем банки подготовленными фруктами почти наполовину, ставим на решетку или подставку и заливаем в банки кипяток. Прикрываем банки крышками и оставляем на 15-20 минут, чтобы фрукты простерилизовались и немного пропарились.

Спустя указанное время сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем сахар, перемешиваем и ставим на огонь. Доводим компот до кипения, кипятим 3-4 минуты и снимаем с огня.

Горячий сироп аккуратно заливаем в банку и плотно закупориваем крышкой. Переворачиваем банку с компотом вверх дном, укутываем пледом и оставляем до полного остывания.

Затем убираем готовый компот на хранение в темное прохладное место. Чем дольше он будет храниться, тем насыщеннее будет становиться его вкус и цвет.

Оценить компот из слив и яблок на зиму

Быстрый фильтр

Сливы на зиму Компоты Компот из яблок на зиму Компот из сливы и яблок на зиму Компот из сливы на 3 литровую банку на зиму Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из сливы на зиму Компот из слив Компот из сливы на 1 литр на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из слив и яблок на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из слив и яблок на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке