Компот из крыжовника и яблок на зиму

Компот из крыжовника и яблок на зиму готовится максимально просто и получается не слишком сладким с приятной кислинкой. Вместо лимонной кислоты можно использовать несколько долек лимона. Он прекрасно оттеняет сладость и балансирует вкус. Домашний напиток – прекрасная альтернатива магазинным напиткам.

Компот из крыжовника и яблок на зиму

1183

0

27

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

2

Калорийность

56 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

85,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 890,8 гр.

гр.
ч.л.
л.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

114 мкг

900 мкг

0.7

6.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

3.3

Витамин В4

136.6 мг

500 мг

1.5

13.7

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.2

10.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

8.3

Витамин В9

21.2 мкг

400 мкг

0.3

2.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

120.5 мкг

90 мкг

7.5

66.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.8

7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.9

Витамин К

30 мкг

120 мкг

1.4

12.5

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.7

6

Калий

1620.7 мг

2500 мг

3.6

32.4

Кальций

164.5 мг

1000 мг

0.9

8.2

Кремний

42 мг

30 мг

7.9

70

Магний

64.1 мг

400 мг

0.9

8

Натрий

157.8 мг

1300 мг

0.7

6.1

Сера

79 мг

500 мг

0.9

7.9

Фосфор

117.2 мг

800 мг

0.8

7.3

Хлор

23 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

430.8 мкг

30 мкг

80.6

718

Железо

9.6 мг

18 мг

3

26.5

Йод

9 мкг

150 мкг

0.3

3

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

3.2

28.5

Литий

3.6 мкг

70 мкг

0.3

2.6

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.2

37.7

Медь

726 мкг

1000 мкг

4.1

36.3

Никель

69 мкг

200 мкг

1.9

17.3

Рубидий

246.9 мкг

200 мкг

6.9

61.7

Селен

2.7 мкг

55 мкг

0.3

2.5

Фтор

1060 мкг

4000 мкг

1.5

13.3

Хром

15 мкг

50 мкг

1.7

15

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.3

3

Бор

768 мкг

1200 мкг

3.6

32

Ванадий

15.6 мкг

20 мкг

4.4

39

Молибден

70 мкг

70 мкг

5.6

50

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Перебираем крыжовник, освобождаем от веточек и промываем. Яблоки моем и очищаем от сердцевины, порезав на дольки.
2
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Банки и крышки хорошо моем и стерилизуем. По подготовленным емкостям раскладываем яблоки и крыжовник.
3
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Заранее подготавливаем кипяток и заливаем банки по самое горлышко. Прикрываем прокипяченными крышками и даем постоять 10 минут.
4
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Через указанное время сливаем воду в кастрюлю и всыпаем сахарный песок. Перемешав, устанавливаем на плите. Ждем закипания и всыпаем лимонку.
5
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Кипящий сироп распределяем по банкам и хорошо закручиваем крышками.
6
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Устанавливаем банки на крышки и укутываем в плед. Остужаем. После чего переносим в кладовку на хранение.
7
Компот из крыжовника и яблок на зиму
Подаем напиток. Приятного аппетита!

Оценить компот из крыжовника и яблок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 1 из 7

Перебираем крыжовник, освобождаем от веточек и промываем. Яблоки моем и очищаем от сердцевины, порезав на дольки.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 2 из 7

Банки и крышки хорошо моем и стерилизуем. По подготовленным емкостям раскладываем яблоки и крыжовник.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 3 из 7

Заранее подготавливаем кипяток и заливаем банки по самое горлышко. Прикрываем прокипяченными крышками и даем постоять 10 минут.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 4 из 7

Через указанное время сливаем воду в кастрюлю и всыпаем сахарный песок. Перемешав, устанавливаем на плите. Ждем закипания и всыпаем лимонку.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 5 из 7

Кипящий сироп распределяем по банкам и хорошо закручиваем крышками.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 6 из 7

Устанавливаем банки на крышки и укутываем в плед. Остужаем. После чего переносим в кладовку на хранение.
Компот из крыжовника и яблок на зиму

Шаг 7 из 7

Подаем напиток. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке