Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

Name: Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Компоты, заготовленные собственноручно, намного вкуснее и полезнее магазинных соков и газированных напитков. Летом я стараюсь приготовить как можно больше различных компотов. Сегодня предлагаю приготовить компот на зиму из абрикосов и яблок без стерилизации. Количество сахарного песка можно уменьшить.

Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

6905

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

82,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1612 мкг

900 мкг

8.7

59.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

5.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

7.4

Витамин В4

23.6 мг

500 мг

0.2

1.6

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

1.9

12.9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

7.7

Витамин В9

22 мкг

400 мкг

0.3

1.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

80 мкг

90 мкг

4.3

29.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7 мг

15 мг

2.3

15.6

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.2

1.5

Витамин К

24.2 мкг

120 мкг

6.7

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

1.4

9.3

Калий

2393.5 мг

2500 мг

4.7

31.9

Кальций

252.5 мг

1000 мг

1.2

8.4

Кремний

34 мг

30 мг

5.5

37.8

Магний

76 мг

400 мг

0.9

6.3

Натрий

81.5 мг

1300 мг

0.3

2.1

Сера

56 мг

500 мг

0.5

3.7

Фосфор

178 мг

800 мг

1.1

7.4

Хлор

24 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

2404 мкг

30 мкг

390.9

2671.1

Железо

9.4 мг

18 мг

2.5

17.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

2.2

Кобальт

14 мкг

10 мкг

6.8

46.7

Литий

19.6 мкг

70 мкг

1.4

9.3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.5

23.8

Медь

1066 мкг

1000 мкг

5.2

35.5

Никель

82 мкг

200 мкг

13.7

Рубидий

165 мкг

200 мкг

27.5

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1082 мкг

4000 мкг

1.3

Хром

14 мкг

50 мкг

1.4

9.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

2.2

Бор

490 мкг

1200 мкг

13.6

Ванадий

8 мкг

20 мкг

13.3

Молибден

28 мкг

70 мкг

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации просто! Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте их в духовом шкафу или на водяной бане. Крышки обдайте кипятком или прокипятите в кастрюле примерно 10 минут. Спелые, но крепкие абрикосы выложите в дуршлаг или сито, тщательно промойте и лишней жидкости дайте стечь, а затем выложите на дно стерильных банок.

Яблоки вымойте и обсушите. Очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками. Разложите по банкам.

В каждую банку с фруктами добавьте необходимое количество сахарного песка. Количество регулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и сладости фруктов. Даже если вы переборщите с сахарным песком, то готовый компот можно будет развести питьевой водой.

Залейте банки с фруктами заранее подготовленным кипятком.

Накройте банки с компотом стерильными крышками и закатайте с помощью закаточной машинки.

Аккуратно, чтобы не обжечься, наклоняйте горячие банки с компотом из стороны в сторону, чтобы сахарный песок полностью растворился.

Переверните банки с компотом из абрикосов с яблоками вверх дном. Оставьте в таком положении до полного остывания примерно на сутки, закутав теплым одеялом. Затем переверните остывшие банки с компотом и переместите в прохладное темное место на долгосрочное хранение.

Приятного наслаждения!

Оценить компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

Быстрый фильтр

Компот из яблок на зиму Компот из абрикосов Компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму Абрикосы на зиму Компот из яблок без стерилизации на зиму Компоты Компот из абрикосов без стерилизации на зиму Компот из абрикосов на зиму Компот из абрикосов на 3 литровую банку без стерилизации на зиму Компот из яблок на 3-х литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке