Компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму

Name: Компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

При большом разнообразии в магазине соков и напитков, домашний компот имеет ряд преимуществ, что известно всем хозяйкам. Как вариант такой заготовки будет, компот из яблок и черноплодной рябины. Объем банок для компотов выбирают по своему усмотрению, и ингредиенты этого рецепта рассчитаны на 2-литровую банку. Яблоки для компота выберите зрелые и твердые, чтобы не стали кашей, и их в такой напиток кладут вдвое больше, чем аронии. Компот варим в кастрюле и затем закатываем в банке.

Компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму

5930

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

83,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

420 мкг

900 мкг

2.6

23.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.5

4.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

3.3

Витамин В4

85.6 мг

500 мг

8.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.4

12.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.2

Витамин В9

11.4 мкг

400 мкг

0.2

1.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

70 мкг

90 мкг

4.3

38.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.8 мг

15 мг

1.4

12.7

Биотин

6.2 мг

50 мг

0.7

6.2

Витамин К

168.8 мкг

120 мкг

7.8

70.3

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

0.8

Калий

1434 мг

2500 мг

3.2

28.7

Кальций

171 мг

1000 мг

8.6

Кремний

28 мг

30 мг

5.2

46.7

Магний

74 мг

400 мг

9.3

Натрий

123 мг

1300 мг

0.5

4.7

Сера

42 мг

500 мг

0.5

4.2

Фосфор

154 мг

800 мг

1.1

9.6

Хлор

38 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

480 мкг

30 мкг

88.9

800

Железо

11.6 мг

18 мг

3.6

32.3

Йод

38 мкг

150 мкг

1.4

12.7

Кобальт

34 мкг

10 мкг

18.9

170

Литий

5 мкг

70 мкг

0.4

3.6

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.3

30.1

Медь

562 мкг

1000 мкг

3.1

28.1

Никель

90 мкг

200 мкг

2.5

22.5

Рубидий

258.8 мкг

200 мкг

7.2

64.7

Селен

61.2 мкг

55 мкг

6.2

55.6

Фтор

1058 мкг

4000 мкг

1.5

13.2

Хром

20 мкг

50 мкг

2.2

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.3

2.6

Бор

989.6 мкг

1200 мкг

4.6

41.2

Ванадий

34 мкг

20 мкг

9.4

Молибден

57.4 мкг

70 мкг

4.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму? Ягоды аронии аккуратно отделите от веточек и плодоножек и тщательно промойте теплой водой, чтобы смыть восковой налет. Затем их откиньте на сито или дуршлаг для удаления лишней влаги.

Яблоки хорошо промойте и нарежьте, не снимая кожуру, кусочками любой формы и размеров. Небольшие плоды можете оставить целыми или разрезать на половинки.

Затем к яблочным кусочкам пересыпьте вымытую аронию и ложкой перемешайте.

В отдельной кастрюле вскипятите чистую питьевую воду с расчетом на 2-литровую банку и объем вашей заготовки. Затем в воде растворите нужное количество сахара. В кипящий сироп переложите яблоки и аронию и поварите их на небольшом огне, в течение 15 минут. Готовым считают компот, когда кожура аронии начнет лопаться.

Чистые 2-литровые банки простерилизуйте любым способом, а крышки прокипятите. Сваренный компот из яблок и черноплодной рябины аккуратно разлейте по стерильным банкам и сразу плотно закупорьте крышками. Проверьте герметичность закатки. Затем банки поставьте на крышки и на одни сутки накройте любой «шубой». Хранить такой компот можно в обычной кладовке или погребе.

Удачных и вкусных заготовок!

Оценить компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из яблок на зиму Компоты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из яблок и черноплодной рябины на 2-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке