Компот из яблок и вишни

Name: Компот из яблок и вишни
Prep time: 24 h
Cook time: 30 min
Total time: PT1D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Компот из яблок и вишни – это изумительный напиток, который можно варить на каждый день или приготовить на зиму. В сегодняшнем рецепте я расскажу, как я варю напиток на зиму. Яблочно-вишневый компот получается кисло-сладким, ароматным и очень вкусным. Приготовив его на зиму, вы откажетесь от магазинных напитков.

248

Кухня

Русская

Время готовки

24 ч. PT24H

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

42,3 гр.

Вода

54,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

71.1 мкг

900 мкг

0.8

7.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.3

12.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.9

8.8

Витамин В4

30.3 мг

500 мг

0.6

6.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

9.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.1

20.3

Витамин В9

25.8 мкг

400 мкг

0.7

6.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

79.5 мкг

90 мкг

88.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.1

10.6

Биотин

2.2 мг

50 мг

0.5

4.4

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

1.2

11.3

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

1.5

14.3

Калий

1689.3 мг

2500 мг

6.9

67.6

Кальций

180.6 мг

1000 мг

1.8

18.1

Кремний

141.3 мг

30 мг

48.1

471

Магний

112.8 мг

400 мг

2.9

28.2

Натрий

147.5 мг

1300 мг

1.2

11.3

Сера

34.8 мг

500 мг

0.7

Фосфор

132 мг

800 мг

1.7

16.5

Хлор

32.4 мг

2300 мг

0.1

1.4

Алюминий

669.9 мкг

30 мкг

227.9

2233

Железо

9.3 мг

18 мг

5.3

51.7

Йод

12.6 мкг

150 мкг

0.9

8.4

Кобальт

6.3 мкг

10 мкг

6.4

Литий

12.3 мкг

70 мкг

1.8

17.6

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

20.3

Медь

660 мкг

1000 мкг

6.7

Никель

100.5 мкг

200 мкг

5.1

50.3

Рубидий

443.1 мкг

200 мкг

22.6

221.6

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.2

2.2

Фтор

66.9 мкг

4000 мкг

0.2

1.7

Хром

35.1 мкг

50 мкг

7.2

70.2

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.8

7.9

Бор

1147.5 мкг

1200 мкг

9.8

95.6

Ванадий

94.5 мкг

20 мкг

48.2

472.5

Молибден

27.9 мкг

70 мкг

4.1

39.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом хорошо промываем банки и крышки. Крышки кипятим, емкости стерилизуем над паром. Яблоки моем и разрезаем на 6-8 частей, удалив семенную коробку. Перебираем вишню и высыпаем в дуршлаг или сито. Тщательно промываем под проточной водой. Косточки удаляем по желанию.

Кипятим воду. Подготовленные яблоки и вишню отправляем в стерильные емкости. Заливаем кипятком и прикрываем чистыми крышками. Даем постоять минут 10.

Спустя 10 минут сливаем воду в кастрюлю и всыпаем сахарный песок. Размещаем на огне и ждем закипания. Кипятим 5 минут до полного растворения сахарных крупинок.

Кипящим сиропом аккуратно заливаем банки. Накрываем крышками и закатываем закаточной машинкой, осторожно придерживая емкости кухонным полотенцем.

На ровную поверхность кладем полотенце и устанавливаем банку вверх дном. Закутываем в плед. Даем полностью остыть в таком состоянии. После чего перемещаем в кладовку.

Подаем напиток к столу. Приятного аппетита!

Оценить компот из яблок и вишни

Быстрый фильтр

Компот из яблок без стерилизации на зиму Компоты Компот из вишни Компот из вишни на зиму Компот из яблок на 3-х литровую банку Компот из вишни без стерилизации на зиму Вишня на зиму Компот из яблок на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из яблок и вишни

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из яблок и вишни

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке