Вишня с сахаром на зиму

Чтобы приготовить вишню с сахаром на зиму, много труда и времени не нужно. Эта заготовка делается довольно просто. А как потом приятно открыть зимой баночку с ягодным десертом, заботливо приготовленную собственными руками. Вишня с сахаром идеально подойдет в качестве дополнения к свежему творогу, сладким кашам, вареникам, запеканкам, блинчикам.

Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму
Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

Вишня полезна для нашего организма, так как в ее состав входит множество полезных веществ. Часто ее используют для лечения малокровия, почек и легких, также известно о способности вишни бороться с заболеваниями, имеющих психические корни.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

лимонный сок

50 мин

293.2 кКал

Вишня в собственном соку с сахаром без косточек стерилизованная на зиму
Вишня в собственном соку с сахаром без косточек стерилизованная на зиму

Из вишни получается отменный десерт с легкой кислинкой, которым можно заправлять сырники, вареники или слойки. Количество ягод и сахара необязательно должно быть таким же, как в рецепте.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

8 ч

293.15 кКал

Вишня в собственном соку без косточек с сахаром на зиму
Вишня в собственном соку без косточек с сахаром на зиму

По данному рецепту получается отличный десерт: не только вкусный, но и полезный, так как содержит очень много полезных веществ. Лакомство пригодится не только для чаепитий: ягоды добавляют в выпечку, украшают ими торты и пирожные, варят компот и кисель.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

90 мин

293.15 кКал

Вишня в сахарном сиропе с косточками без стерилизации на зиму
Вишня в сахарном сиропе с косточками без стерилизации на зиму

Для людей, пресытившихся вареньями и компотами, вишня в сиропе – идеальный вариант консервации этих чудесных ягод. Готовка такого блюда не отнимет много времени и сил, а результатом будет вкусная и ароматная заготовка.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

293.2 кКал

Вишня в сиропе с косточками на зиму
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Простой и быстрый рецепт приготовления вишни в сиропе. Такое блюдо чем-то напоминает варенье, но получается даже более вкусным и ароматным.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода

120 мин

293.2 кКал

Вишня в сиропе на зиму
Вишня в сиропе на зиму

По предлагаемому рецепту вы можете заготовить на зиму большое количество вишни. В сиропе она хорошо сохранит свой аромат и цвет.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

40 мин

293.15 кКал

Вишня в желе с желатином на зиму
Вишня в желе с желатином на зиму

Вишня в желе с желатином на зиму – это нежное и ароматное лакомство, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Желе из вишни обладает множеством полезных свойств, в том числе укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и насыщает организм витаминами.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

вода

Вишня в сиропе без косточек на зиму
Вишня в сиропе без косточек на зиму

Приготовление вишни по данному рецепту не займет у вас много времени. Главное отличие заготовки от варенья состоит в том, что ягоды не подвергаются долгой термообработке и сохраняют больше полезных свойств.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода, 

ванилин

55 мин

347.5 кКал

Вишня в собственном соку в микроволновке
Вишня в собственном соку в микроволновке

Вишневое варенье в собственном соку можно использовать не только в качестве ароматной начинки для пирогов и блинчиков, но и как самостоятельный десерт. Нельзя не отметить приготовление варенья из ягод в собственно соку, оно получается более густым, насыщенным и ароматным.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

120 мин

360.8 кКал

Вишня в собственном соку в мультиварке
Вишня в собственном соку в мультиварке

Вишня в собственном соку можно использовать не только в качестве самостоятельного десерта, но и в качестве начинки и украшения для многих булочек, пирогов, блинчиков. Благодаря тому, что такой десерт готовится в мультиварке, значительная часть витаминов и полезных веществ, содержащихся в вишне, сохраняют свои свойства.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

100 мин

360.8 кКал

Вишня в собственном соку без стерилизации
Вишня в собственном соку без стерилизации

По этому рецепту вы можете заготовить на зиму вишню в собственном соку без стерилизации. Косточки у ягоды желательно удалить, а количество сахара можете увеличить по своему вкусу.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

14 ч

360.8 кКал

Вишня в собственном соку в духовке
Вишня в собственном соку в духовке

Этот способ заготовки вишни на зиму очень удобен для заготовки большого количества вишни, ведь не надо возиться с кастрюлями и горячей водой. У вас получится и полезный десерт, и ароматная начинка для домашней выпечки.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

90 мин

360.8 кКал

Вишни в собственном соку без косточек с сахаром на зиму
Вишни в собственном соку без косточек с сахаром на зиму

Из ягод вишни на зиму можно делать не только компоты или варенье, но также закатывать ее в своем соку. Заготовка получается более ароматной и концентрированной по вкусу.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

1 д

360.8 кКал

Варенье из вишни с косточками без воды на зиму
Варенье из вишни с косточками без воды на зиму

На приготовление такого потрясающего лакомства понадобится время на расстойку ягод, но этот процесс позволяет получить насыщенный вкус. По такому рецепту готовили варенье ещё наши бабушки.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

26 ч

360.8 кКал

Вишневый джем с крахмалом на зиму
Вишневый джем с крахмалом на зиму

Ароматный вишневый джем – вкусное лакомство, которое хорошо само по себе, а также великолепно дополняет любой десерт. Чтобы джем стал густым, можно применять разные способы варки, а также использовать различные добавки, как, например, крахмал.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

вода

60 мин

520 кКал

Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму

В таком варенье сладкую черешню оттеняет вкус цитрусовых и вишневые нотки, придавая ему лёгкую кислинку.

Ингредиенты

черешня белая, 

вишня, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок

70 мин

188.8 кКал

Варенье-пятиминутка из вишни с желатином на зиму
Варенье-пятиминутка из вишни с желатином на зиму

Простой, но при этом необычный рецепт вишневого варенья, для которого потребуется всего три ингредиента. В таком варенье сохраняется огромное количество полезных веществ из свежих ягод, а вкус получается аутентичным.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

желатин пищевой

20 мин

349.27 кКал

Варенье-пятиминутка из вишни с косточками в сиропе на зиму
Варенье-пятиминутка из вишни с косточками в сиропе на зиму

Простой и быстрый рецепт вкусного варенья из вишни. Вишня получается в меру сладкая и очень нежная, а сироп выглядит невероятно красивым.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода, 

желатин пищевой

40 мин

349.27 кКал

Варенье из вишни пятиминутка с косточками густое на зиму
Варенье из вишни пятиминутка с косточками густое на зиму

Густое варенье пятиминутка получается невероятно ярким по вкусу и очень ароматным. Ягодки в таком варенье остаются целыми и будут отличной добавкой к блинчикам или сырникам.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

10 мин

293.15 кКал

Варенье из вишни пятиминутка без косточек густое на зиму
Варенье из вишни пятиминутка без косточек густое на зиму

Вишневая пятиминутка – прекрасная заготовка на зиму. Такое варенье получается очень ароматным, а отсутствие косточек делает его идеальной начинкой для пирогов и булочек.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

5 ч

293.15 кКал

Вишневый джем без косточек на зиму
Вишневый джем без косточек на зиму

Вишневый джем – нереально вкусное лакомство! По данному рецепту сахарный песок добавляется практически в самом конце, благодаря этому вишня сохранит свой натуральный аромат, цвет и вкус. Такой вишневый джем может дополнять не только семейное чаепитие, но и использоваться в выпечке.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

14 ч

157.9 кКал

Желе из вишни с целыми ягодами на зиму
Желе из вишни с целыми ягодами на зиму

Очень красиво выглядит такое варенье при подаче – густая желеобразная основа и целые ягодки, которые переливаются бордовым цветом. Идеальное сопровождение для домашней выпечки типа оладий, блинчиков, сырников.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

желатин пищевой

20 мин

217.1 кКал

Повидло из вишни с желатином на зиму
Повидло из вишни с желатином на зиму

Рецептом пользуются многие хозяйки: повидло получается одновременно плотным и вкусным, поэтому его добавляют в качестве начинки в выпечку или используют как намазку для бутербродов.

Ингредиенты

вишня, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

вода

120 мин

188.07 кКал

Густое повидло из вишни без косточек на зиму
Густое повидло из вишни без косточек на зиму

Чтобы приготовить вкусное и нежное повидло из вишни, необходимо выбирать только самые спелые и сочные плоды. Из такого сорта вишен проще удалять косточки, и процесс варки повидла займет меньше времени.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

8 мин

157.85 кКал

Густой джем из вишни без косточек на зиму
Густой джем из вишни без косточек на зиму

Густой джем из вишни без косточек на зиму – проверенный рецепт, который точно выручит вас в этот сезон. Если не знаете, что делать с большим ягодным урожаем, то такая кулинарная идея точно придется вам по душе.

Ингредиенты

вишня, 

желатин пищевой, 

сахар-песок

Варенье из вишни с косточками без стерилизации на зиму
Варенье из вишни с косточками без стерилизации на зиму

Рецепт простого варенья из вишни с косточками без стерилизации на зиму достаточно востребован, особенно, когда вишни много, а перерабатывать ее нужно быстро, иначе ягода забродит, да и вкус косточки варенье делает более насыщенным. В этом варианте варенье варим дважды с периодом остывания, в более густой консистенции, сироп увариваем дополнительно.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

Вишневый джем с агар-агаром
Вишневый джем с агар-агаром

Чтобы приготовить джем из вишни, необходимо использовать загустители, так как сама ягода содержит минимальное количество природного пектина. В данной рецепте используется агар-агар.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

агар-агар

60 мин

308.7 кКал

Варенье из вишни без косточек с желатином
Варенье из вишни без косточек с желатином

Вишневое варенье – одно из самых вкусных лакомств для заготовки на зиму. С добавлением желатина оно превращаемся в густой и сочный джем и отлично подходит не только для чаепития, но и как начинка для выпечки.

Ингредиенты

вишня, 

желатин пищевой, 

вода, 

сахар-песок

45 мин

427.2 кКал

Варенье из вишни с шоколадом
Варенье из вишни с шоколадом

Вишня и шоколад – просто идеальное вкусовое сочетание и совершенно особенное угощение. Чтобы вишни не разваривались при варке, нужно варить их очень осторожно.

Ингредиенты

вишня, 

шоколад, 

сахар-песок, 

какао-порошок

150 мин

247.6 кКал

Варенье из китайской вишни
Варенье из китайской вишни

Китайская вишня, или как ее еще называют войлочная, очень популярна в кулинарии. Особенно ее любят использовать для приготовления варенья.

Ингредиенты

китайская вишня, 

сахар-песок

2 д

256 кКал

Вишнёвый джем с пектином
Вишнёвый джем с пектином

Джем из спелой и сочной вишни, приготовленный в домашних условиях, позволит сохранить полезные и питательные свойства ягод. Добавление пектина позволит значительно уменьшить количество сахара и при этом сделает джем густым.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

пектин

3 ч

404 кКал

Вишнёвый джем с крахмалом
Вишнёвый джем с крахмалом

Крахмал является отличным загустителем для подобных сладких лакомств, при этом он не придаст блюду никаких лишних привкусов и останется незаметным, сохраняя аромат и вкус ягод. Такой джем можно использовать для выпечки пирожков или пирогов или как отдельный десерт к чашке ароматного чая.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

лимон

35 мин

269.1 кКал

Варенье из вишни с орехами
Варенье из вишни с орехами

Потрясающее пряное варенье из вишни, кешью с нотками мяты, корицы и бадьяна. Лакомство получается очень душистым и имеет оригинальный освежающий вкус.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

кешью, 

вода, 

корица, 

бадьян, 

перец душистый горошек, 

мята свежая

30 мин

560.5 кКал

Варенье из вишни с желфиксом
Варенье из вишни с желфиксом

Как правило, чтобы получить густую консистенцию варенья, необходимо долго его уваривать: влага испаряется и сироп густеет. Но при таком способе варки витамины и микроэлементы стремительно разрушаются.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

желфикс

30 мин

360.8 кКал

Вишневый джем для пирога
Вишневый джем для пирога

Очень вкусно звучит вишня в начинках для пирогов и тортах, однако зимой цена на эти ягоды немного кусается. Предлагаем заготовить вкусный и ароматный вишневый джем из сезонных ягод, который зимой в готовом виде можно использовать в кондитерские изделия.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

40 мин

157.85 кКал

Варенье из вишни и черешни
Варенье из вишни и черешни

Это варенье имеет насыщенный цвет и обладает сбалансированным вкусом. Кислинка вишни сглаживается сладостью черешни и выдает характерный свежий акцент.

Ингредиенты

вишня, 

черешня, 

сахар-песок, 

пектин

5 ч

329 кКал

Вишневый джем с желфиксом
Вишневый джем с желфиксом

Желирующее вещество желфикса – пектин – помогает получить консистенцию густого джема без длительного уваривания вишни и добавления избыточного количества сахара. При этом сохраняются все полезные свойства ягод, а джем не становится приторным.

Ингредиенты

вишня, 

желфикс, 

сахар-песок

30 мин

451 кКал

Варенье из вишни через мясорубку
Варенье из вишни через мясорубку

Из вишни можно приготовить множество вариантов заготовок. С косточками и без, целыми ягодами и измельченными.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

50 мин

360.8 кКал

Густое варенье из вишни без косточек
Густое варенье из вишни без косточек

В процессе варки вишни не развариваются в кашицу. Часто вишневое варенье представляет собой жидкий сироп с ягодами.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода

3 ч

293.15 кКал

Вишневый конфитюр с крахмалом
Вишневый конфитюр с крахмалом

Вишня очень вкусна в заготовках – ее природная кислинка сглаживается сахаром и проявляется очень деликатно. Вишневое варенье идеально для пирогов и коврижек в качестве начинки.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

вода, 

крахмал картофельный

50 мин

254.7 кКал

Вишневый джем в мультиварке
Вишневый джем в мультиварке

С большой уверенностью вишневый джем можно назвать любимым лакомством как для взрослых, так и детей. Его можно использовать не только как полноценный десерт, но и как начинку для приготовления пирогов, блинчиков и булочек.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

50 мин

451 кКал

Варенье из вишни на сковороде
Варенье из вишни на сковороде

Варенье из вишни на сковороде является одним из самых простых способов заготовки ягоды на зимы. В процессе жарки вишня, соединенная с сахаром превращается в ароматную карамель с неповторимым вкусом и ароматом.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

30 мин

433 кКал

Варенье из вишни в мультиварке
Варенье из вишни в мультиварке

Готовить варенье в мультиварке несколько проще, чем на плите. Его не нужно варить в несколько подходов, в мультиварке при режиме «тушение» ягоды не кипят, а томятся в собственном соку.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

40 мин

360.8 кКал

Варенье из ирги и вишни
Варенье из ирги и вишни

Вишня и ирга отлично дополняют друг друга. Ирга сладкая и пресноватая на вкус, а вишня довольно кислая.

Ингредиенты

ирга, 

вишня, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

120 мин

373.9 кКал

Джем из вишни в хлебопечке
Джем из вишни в хлебопечке

Домашняя хлебопечка не только отлично выпекает хлеб, но также и варит джемы и варенья. Например, джем из вишни, добавить в который можно бадьян и гвоздику душистую для аромата.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

гвоздика, 

бадьян

27 ч

451 кКал

Густое варенье из вишни с косточками
Густое варенье из вишни с косточками

Приятно разнообразить чаепитие позволит ароматное варенье из вишни. Приготовление этого варенья не доставит особых хлопот, так как не требуется удалять косточки из ягод.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

18 ч

360.8 кКал

Вишневый джем с желатином
Вишневый джем с желатином

В зимний тихий вечер, дополнить чаепитие приготовленным собственными руками джемом – что может быть лучше. По этому рецепту приготовление вкусного лакомства не займет у вас много времени и больших затрат.

Ингредиенты

вишня, 

желатин пищевой, 

сахар-песок

50 мин

434 кКал

Вишневый джем для блинов
Вишневый джем для блинов

Вашему вниманию представлен способ приготовления вишневого джема, при котором вкусовые и цветовые качества ягоды, которая стала основой этого десерта, сохраняются по максимуму. А такой эффект достигается именно благодаря тому, что такой компонент джема как сахар добавляется в самом финале приготовления.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

240 мин

451 кКал

Варенье из вишни желеобразное
Варенье из вишни желеобразное

Вишневому варенью не сложно придать желеобразную форму. Ягодное лакомство можно подавать к чаю, использовать в качестве топпинга или даже самостоятельного десерта.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок, 

пектин

60 мин

141.4 кКал

Варенье из лесной вишни
Варенье из лесной вишни

Лесная вишня отличается большим содержанием витаминов и полным отсутствием пестицидов. Ведь лесная вишня не подвержена никаким химическим обработкам.

Ингредиенты

вишня, 

сахар-песок

19 ч

360.8 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Вишня с сахаром на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Вишня

52

0.8

0.2

10.6

Желатин пищевой

355

87.2

0.4

0.7

Пектин

155

1

1

35

Лимон

34

0.9

0.1

3

Агар-агар

378

8.5

0.3

83

Крахмал кукурузный

343

1

0.6

83.5

Желфикс

109

0.9

0

26.4

Черешня

52

1.1

0.4

10.6

Корица

208.8

2

1.2

27.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением