Вишня с сахаром на зиму
Чтобы приготовить вишню с сахаром на зиму, много труда и времени не нужно. Эта заготовка делается довольно просто. А как потом приятно открыть зимой баночку с ягодным десертом, заботливо приготовленную собственными руками. Вишня с сахаром идеально подойдет в качестве дополнения к свежему творогу, сладким кашам, вареникам, запеканкам, блинчикам.
Сортировать по:

Вишня полезна для нашего организма, так как в ее состав входит множество полезных веществ. Часто ее используют для лечения малокровия, почек и легких, также известно о способности вишни бороться с заболеваниями, имеющих психические корни.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
лимонный сок
50 мин
293.2 кКал
19842

Из вишни получается отменный десерт с легкой кислинкой, которым можно заправлять сырники, вареники или слойки. Количество ягод и сахара необязательно должно быть таким же, как в рецепте.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
8 ч
293.15 кКал
2598

По данному рецепту получается отличный десерт: не только вкусный, но и полезный, так как содержит очень много полезных веществ. Лакомство пригодится не только для чаепитий: ягоды добавляют в выпечку, украшают ими торты и пирожные, варят компот и кисель.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
90 мин
293.15 кКал
3387

Для людей, пресытившихся вареньями и компотами, вишня в сиропе – идеальный вариант консервации этих чудесных ягод. Готовка такого блюда не отнимет много времени и сил, а результатом будет вкусная и ароматная заготовка.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
60 мин
293.2 кКал
9160

Простой и быстрый рецепт приготовления вишни в сиропе. Такое блюдо чем-то напоминает варенье, но получается даже более вкусным и ароматным.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
120 мин
293.2 кКал
4305

По предлагаемому рецепту вы можете заготовить на зиму большое количество вишни. В сиропе она хорошо сохранит свой аромат и цвет.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
40 мин
293.15 кКал
8135

Вишня в желе с желатином на зиму – это нежное и ароматное лакомство, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Желе из вишни обладает множеством полезных свойств, в том числе укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и насыщает организм витаминами.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
371

Приготовление вишни по данному рецепту не займет у вас много времени. Главное отличие заготовки от варенья состоит в том, что ягоды не подвергаются долгой термообработке и сохраняют больше полезных свойств.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода,
ванилин
55 мин
347.5 кКал
7364

Вишневое варенье в собственном соку можно использовать не только в качестве ароматной начинки для пирогов и блинчиков, но и как самостоятельный десерт. Нельзя не отметить приготовление варенья из ягод в собственно соку, оно получается более густым, насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
120 мин
360.8 кКал
6807

Вишня в собственном соку можно использовать не только в качестве самостоятельного десерта, но и в качестве начинки и украшения для многих булочек, пирогов, блинчиков. Благодаря тому, что такой десерт готовится в мультиварке, значительная часть витаминов и полезных веществ, содержащихся в вишне, сохраняют свои свойства.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
100 мин
360.8 кКал
5582

По этому рецепту вы можете заготовить на зиму вишню в собственном соку без стерилизации. Косточки у ягоды желательно удалить, а количество сахара можете увеличить по своему вкусу.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
14 ч
360.8 кКал
29005

Этот способ заготовки вишни на зиму очень удобен для заготовки большого количества вишни, ведь не надо возиться с кастрюлями и горячей водой. У вас получится и полезный десерт, и ароматная начинка для домашней выпечки.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
90 мин
360.8 кКал
8141

Из ягод вишни на зиму можно делать не только компоты или варенье, но также закатывать ее в своем соку. Заготовка получается более ароматной и концентрированной по вкусу.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
1 д
360.8 кКал
7805

На приготовление такого потрясающего лакомства понадобится время на расстойку ягод, но этот процесс позволяет получить насыщенный вкус. По такому рецепту готовили варенье ещё наши бабушки.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
26 ч
360.8 кКал
12906

Ароматный вишневый джем – вкусное лакомство, которое хорошо само по себе, а также великолепно дополняет любой десерт. Чтобы джем стал густым, можно применять разные способы варки, а также использовать различные добавки, как, например, крахмал.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
вода
60 мин
520 кКал
20028

В таком варенье сладкую черешню оттеняет вкус цитрусовых и вишневые нотки, придавая ему лёгкую кислинку.
Ингредиенты
черешня белая,
вишня,
апельсин,
лимон,
сахар-песок
70 мин
188.8 кКал
2206

Простой, но при этом необычный рецепт вишневого варенья, для которого потребуется всего три ингредиента. В таком варенье сохраняется огромное количество полезных веществ из свежих ягод, а вкус получается аутентичным.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой
20 мин
349.27 кКал
3505

Простой и быстрый рецепт вкусного варенья из вишни. Вишня получается в меру сладкая и очень нежная, а сироп выглядит невероятно красивым.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
40 мин
349.27 кКал
4367

Густое варенье пятиминутка получается невероятно ярким по вкусу и очень ароматным. Ягодки в таком варенье остаются целыми и будут отличной добавкой к блинчикам или сырникам.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
10 мин
293.15 кКал
6360

Вишневая пятиминутка – прекрасная заготовка на зиму. Такое варенье получается очень ароматным, а отсутствие косточек делает его идеальной начинкой для пирогов и булочек.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
5 ч
293.15 кКал
2509

Вишневый джем – нереально вкусное лакомство! По данному рецепту сахарный песок добавляется практически в самом конце, благодаря этому вишня сохранит свой натуральный аромат, цвет и вкус. Такой вишневый джем может дополнять не только семейное чаепитие, но и использоваться в выпечке.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
14 ч
157.9 кКал
4970

Очень красиво выглядит такое варенье при подаче – густая желеобразная основа и целые ягодки, которые переливаются бордовым цветом. Идеальное сопровождение для домашней выпечки типа оладий, блинчиков, сырников.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой
20 мин
217.1 кКал
7026

Рецептом пользуются многие хозяйки: повидло получается одновременно плотным и вкусным, поэтому его добавляют в качестве начинки в выпечку или используют как намазку для бутербродов.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок,
вода
120 мин
188.07 кКал
13083

Чтобы приготовить вкусное и нежное повидло из вишни, необходимо выбирать только самые спелые и сочные плоды. Из такого сорта вишен проще удалять косточки, и процесс варки повидла займет меньше времени.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
8 мин
157.85 кКал
34362

Густой джем из вишни без косточек на зиму – проверенный рецепт, который точно выручит вас в этот сезон. Если не знаете, что делать с большим ягодным урожаем, то такая кулинарная идея точно придется вам по душе.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок
60 мин
646

Рецепт простого варенья из вишни с косточками без стерилизации на зиму достаточно востребован, особенно, когда вишни много, а перерабатывать ее нужно быстро, иначе ягода забродит, да и вкус косточки варенье делает более насыщенным. В этом варианте варенье варим дважды с периодом остывания, в более густой консистенции, сироп увариваем дополнительно.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
13 ч
430

Чтобы приготовить джем из вишни, необходимо использовать загустители, так как сама ягода содержит минимальное количество природного пектина. В данной рецепте используется агар-агар.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
агар-агар
60 мин
308.7 кКал
24214

Вишневое варенье – одно из самых вкусных лакомств для заготовки на зиму. С добавлением желатина оно превращаемся в густой и сочный джем и отлично подходит не только для чаепития, но и как начинка для выпечки.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
вода,
сахар-песок
45 мин
427.2 кКал
10220

Вишня и шоколад – просто идеальное вкусовое сочетание и совершенно особенное угощение. Чтобы вишни не разваривались при варке, нужно варить их очень осторожно.
Ингредиенты
вишня,
шоколад,
сахар-песок,
какао-порошок
150 мин
247.6 кКал
5749

Китайская вишня, или как ее еще называют войлочная, очень популярна в кулинарии. Особенно ее любят использовать для приготовления варенья.
Ингредиенты
китайская вишня,
сахар-песок
2 д
256 кКал
8665

Джем из спелой и сочной вишни, приготовленный в домашних условиях, позволит сохранить полезные и питательные свойства ягод. Добавление пектина позволит значительно уменьшить количество сахара и при этом сделает джем густым.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
3 ч
404 кКал
19271

Крахмал является отличным загустителем для подобных сладких лакомств, при этом он не придаст блюду никаких лишних привкусов и останется незаметным, сохраняя аромат и вкус ягод. Такой джем можно использовать для выпечки пирожков или пирогов или как отдельный десерт к чашке ароматного чая.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
лимон
35 мин
269.1 кКал
9955

Потрясающее пряное варенье из вишни, кешью с нотками мяты, корицы и бадьяна. Лакомство получается очень душистым и имеет оригинальный освежающий вкус.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
кешью,
вода,
корица,
бадьян,
перец душистый горошек,
мята свежая
30 мин
560.5 кКал
4516

Как правило, чтобы получить густую консистенцию варенья, необходимо долго его уваривать: влага испаряется и сироп густеет. Но при таком способе варки витамины и микроэлементы стремительно разрушаются.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
360.8 кКал
12830

Очень вкусно звучит вишня в начинках для пирогов и тортах, однако зимой цена на эти ягоды немного кусается. Предлагаем заготовить вкусный и ароматный вишневый джем из сезонных ягод, который зимой в готовом виде можно использовать в кондитерские изделия.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
40 мин
157.85 кКал
6632

Это варенье имеет насыщенный цвет и обладает сбалансированным вкусом. Кислинка вишни сглаживается сладостью черешни и выдает характерный свежий акцент.
Ингредиенты
вишня,
черешня,
сахар-песок,
пектин
5 ч
329 кКал
7760

Желирующее вещество желфикса – пектин – помогает получить консистенцию густого джема без длительного уваривания вишни и добавления избыточного количества сахара. При этом сохраняются все полезные свойства ягод, а джем не становится приторным.
Ингредиенты
вишня,
желфикс,
сахар-песок
30 мин
451 кКал
5784

Из вишни можно приготовить множество вариантов заготовок. С косточками и без, целыми ягодами и измельченными.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
50 мин
360.8 кКал
16618

В процессе варки вишни не развариваются в кашицу. Часто вишневое варенье представляет собой жидкий сироп с ягодами.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода
3 ч
293.15 кКал
3035

Вишня очень вкусна в заготовках – ее природная кислинка сглаживается сахаром и проявляется очень деликатно. Вишневое варенье идеально для пирогов и коврижек в качестве начинки.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода,
крахмал картофельный
50 мин
254.7 кКал
27380

С большой уверенностью вишневый джем можно назвать любимым лакомством как для взрослых, так и детей. Его можно использовать не только как полноценный десерт, но и как начинку для приготовления пирогов, блинчиков и булочек.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
50 мин
451 кКал
7323

Варенье из вишни на сковороде является одним из самых простых способов заготовки ягоды на зимы. В процессе жарки вишня, соединенная с сахаром превращается в ароматную карамель с неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
30 мин
433 кКал
6839

Готовить варенье в мультиварке несколько проще, чем на плите. Его не нужно варить в несколько подходов, в мультиварке при режиме «тушение» ягоды не кипят, а томятся в собственном соку.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
40 мин
360.8 кКал
9950

Вишня и ирга отлично дополняют друг друга. Ирга сладкая и пресноватая на вкус, а вишня довольно кислая.
Ингредиенты
ирга,
вишня,
сахар-песок,
лимонная кислота
120 мин
373.9 кКал
7494

Домашняя хлебопечка не только отлично выпекает хлеб, но также и варит джемы и варенья. Например, джем из вишни, добавить в который можно бадьян и гвоздику душистую для аромата.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
гвоздика,
бадьян
27 ч
451 кКал
3836

Приятно разнообразить чаепитие позволит ароматное варенье из вишни. Приготовление этого варенья не доставит особых хлопот, так как не требуется удалять косточки из ягод.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
18 ч
360.8 кКал
10793

В зимний тихий вечер, дополнить чаепитие приготовленным собственными руками джемом – что может быть лучше. По этому рецепту приготовление вкусного лакомства не займет у вас много времени и больших затрат.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок
50 мин
434 кКал
13142

Вашему вниманию представлен способ приготовления вишневого джема, при котором вкусовые и цветовые качества ягоды, которая стала основой этого десерта, сохраняются по максимуму. А такой эффект достигается именно благодаря тому, что такой компонент джема как сахар добавляется в самом финале приготовления.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
240 мин
451 кКал
4488

Вишневому варенью не сложно придать желеобразную форму. Ягодное лакомство можно подавать к чаю, использовать в качестве топпинга или даже самостоятельного десерта.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
60 мин
141.4 кКал
10784

Лесная вишня отличается большим содержанием витаминов и полным отсутствием пестицидов. Ведь лесная вишня не подвержена никаким химическим обработкам.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
19 ч
360.8 кКал
6428
10 самых часто используемых ингредиентов для “Вишня с сахаром на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Пектин
155
1
1
35
Лимон
34
0.9
0.1
3
Агар-агар
378
8.5
0.3
83
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Черешня
52
1.1
0.4
10.6
Корица
208.8
2
1.2
27.5