Густой джем из вишни без косточек на зиму

Name: Густой джем из вишни без косточек на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 250
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Густой джем из вишни без косточек на зиму – проверенный рецепт, который точно выручит вас в этот сезон. Если не знаете, что делать с большим ягодным урожаем, то такая кулинарная идея точно придется вам по душе. Готовый джем выйдет интересным по вкусу, очень густым и привлекательным.

647

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

250

Калорийность

134 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

31,0 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

1.4

0.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

0.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.3

0.1

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.9

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.2

0.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

0.1

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

1.1

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

12.7

0.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

1.5

0.1

Биотин

4 мг

50 мг

0.6

Витамин К

21 мкг

120 мкг

1.3

0.1

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

2.5

0.1

Калий

2569.1 мг

2500 мг

7.8

0.4

Кальций

449 мг

1000 мг

3.4

0.2

Кремний

410 мг

30 мг

104.3

5.5

Магний

268 мг

400 мг

5.1

0.3

Натрий

204.1 мг

1300 мг

1.2

0.1

Сера

60 мг

500 мг

0.9

Фосфор

330 мг

800 мг

3.1

0.2

Хлор

80 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

262.1

13.7

Железо

6.1 мг

18 мг

2.6

0.1

Йод

20 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

10 мкг

7.6

0.4

Литий

30 мкг

70 мкг

3.3

0.2

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.1

0.2

Медь

1157 мкг

1000 мкг

8.8

0.5

Никель

150 мкг

200 мкг

5.7

0.3

Рубидий

770 мкг

200 мкг

29.4

1.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

130 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

70 мкг

50 мкг

10.7

0.6

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.1

Бор

1250 мкг

1200 мкг

0.4

Ванадий

250 мкг

20 мкг

95.4

Молибден

30 мкг

70 мкг

3.3

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.

Перебираем и промываем под водой вишню. Удаляем из ягоды косточки с помощью ножа или булавки.

Перекладываем подготовленную вишню в кастрюлю, дополняем ее сахаром и размешиваем. Оставляем на 30 минут. За это время произойдет заметное выделение ягодного сока.

Далее массу перебиваем блендером до однородности.

В полученную смесь отправляем желатин, вымешиваем и оставляем на 10 минут. Дальше переставляем на небольшой огонь.

Провариваем около 15 минут, но не допускаем активного кипения. В процессе обязательно перемешиваем содержимое.

Раскладываем ягодное угощение по стерилизованным банкам, закрываем крышками и оставляем остужаться.

Густой джем из вишни без косточек на зиму – проверенный рецепт готов, берите на заметку!

Оценить густой джем из вишни без косточек на зиму

Быстрый фильтр

Желе из вишни с желатином Варенье из вишни с желатином Желе из вишни без желатина Варенье из вишни Джем из вишни Вишня с сахаром на зиму Джем из вишни без косточек Варенье из вишни без сахара на зиму Джемы Вишневое варенье без косточек с желатином Вишня на зиму Варенье из вишни без косточек на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Густой джем из вишни без косточек на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить густой джем из вишни без косточек на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке