Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из вишни пятиминутка

Варенье из вишни пятиминутка

Name: Варенье из вишни пятиминутка
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

6917

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Многие хозяйки опасаются заготавливать вишневое варенье на зиму, считая процесс приготовления долгим и трудоемким. Однако с рецептом варенья из вишни пятиминутка ситуация легко изменяется, приготовить такое лакомство можно быстро и легко. Готовое варенье получается насыщенным по вкусу и аромату, густым и нежным по консистенции.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 0.5

Калорийность 168 ккал 2515 ккал 5030 ккал

Белки 0,5 гр. 8,0 гр. 16,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 4,0 гр.

Углеводы 40,4 гр. 606,0 гр. 1212,0 гр.

Вода 56,0 гр. 840,0 гр. 1680,0 гр.

Волокна 1,2 гр. 18,0 гр. 36,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня 1 кг Сахар-песок 500 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	1.3	37.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.3	40
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	1.1	33.3
Витамин В4	61 мг	500 мг	0.8	24.4
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1.1	32
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.7	50
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	1	30
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	11.1	333.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3 мг	15 мг	1.3	40
Биотин	4 мг	50 мг	0.5	16
Витамин К	21 мкг	120 мкг	1.2	35
Витамин РР	5 мг	20 мг	1.7	50
Калий	2575 мг	2500 мг	6.9	206
Кальций	385 мг	1000 мг	2.6	77
Кремний	410 мг	30 мг	91.1	2733.3
Магний	260 мг	400 мг	4.3	130
Натрий	205 мг	1300 мг	1.1	31.5
Сера	60 мг	500 мг	0.8	24
Фосфор	300 мг	800 мг	2.5	75
Хлор	80 мг	2300 мг	0.2	7
Алюминий	1030 мкг	30 мкг	228.9	6866.7
Железо	6.5 мг	18 мг	2.4	72.2
Йод	20 мкг	150 мкг	0.9	26.7
Кобальт	10 мкг	10 мкг	6.7	200
Литий	30 мкг	70 мкг	2.9	85.7
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2.7	80
Медь	1000 мкг	1000 мкг	6.7	200
Никель	150 мкг	200 мкг	5	150
Рубидий	770 мкг	200 мкг	25.7	770
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	3.6
Фтор	130 мкг	4000 мкг	0.2	6.5
Хром	70 мкг	50 мкг	9.3	280
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.8	25
Бор	1250 мкг	1200 мкг	6.9	208.3
Ванадий	250 мкг	20 мкг	83.3	2500
Молибден	30 мкг	70 мкг	2.9	85.7

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из вишни пятиминутка, вишню перебрать, удалить лишние веточки и листочки. Помыть ягоды под холодной водой, просушить на кухонном полотенце.

Выложить часть вишни в глубокую емкость, засыпать частью сахара. Таким образом выложить всю вишню и сахар. Оставить ягоды так на несколько часов, чтобы вишня пустила сок.

Вишню с сахаром переложить в глубокую кастрюлю, поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести массу до кипения. После закипания варить вишневое варенье 5 минут, регулярно снимая образовавшуюся пену.