Варенье из вишни пятиминутка

Name: Варенье из вишни пятиминутка
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 0.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Многие хозяйки опасаются заготавливать вишневое варенье на зиму, считая процесс приготовления долгим и трудоемким. Однако с рецептом варенья из вишни пятиминутка ситуация легко изменяется, приготовить такое лакомство можно быстро и легко. Готовое варенье получается насыщенным по вкусу и аромату, густым и нежным по консистенции.

7024

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

0.5

Калорийность

168 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

40,4 гр.

Вода

56,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

0.5 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 3000,0 гр.

Вишня 1

кг

Сахар-песок 500

гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

1.3

37.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.1

33.3

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.8

24.4

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.7

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

11.1

333.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

1.3

Биотин

4 мг

50 мг

0.5

Витамин К

21 мкг

120 мкг

1.2

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.7

Калий

2575 мг

2500 мг

6.9

206

Кальций

385 мг

1000 мг

2.6

Кремний

410 мг

30 мг

91.1

2733.3

Магний

260 мг

400 мг

4.3

130

Натрий

205 мг

1300 мг

1.1

31.5

Сера

60 мг

500 мг

0.8

Фосфор

300 мг

800 мг

2.5

Хлор

80 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

228.9

6866.7

Железо

6.5 мг

18 мг

2.4

72.2

Йод

20 мкг

150 мкг

0.9

26.7

Кобальт

10 мкг

6.7

200

Литий

30 мкг

70 мкг

2.9

85.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.7

Медь

1000 мкг

6.7

200

Никель

150 мкг

200 мкг

150

Рубидий

770 мкг

200 мкг

25.7

770

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

3.6

Фтор

130 мкг

4000 мкг

0.2

6.5

Хром

70 мкг

50 мкг

9.3

280

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.8

Бор

1250 мкг

1200 мкг

6.9

208.3

Ванадий

250 мкг

20 мкг

83.3

2500

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.9

85.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из вишни пятиминутка, вишню перебрать, удалить лишние веточки и листочки. Помыть ягоды под холодной водой, просушить на кухонном полотенце.

Выложить часть вишни в глубокую емкость, засыпать частью сахара. Таким образом выложить всю вишню и сахар. Оставить ягоды так на несколько часов, чтобы вишня пустила сок.

Вишню с сахаром переложить в глубокую кастрюлю, поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести массу до кипения. После закипания варить вишневое варенье 5 минут, регулярно снимая образовавшуюся пену.