Что готовим?
Окрошка

Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму

0
2128

В таком варенье сладкую черешню оттеняет вкус цитрусовых и вишневые нотки, придавая ему лёгкую кислинку.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 1
Калорийность 214 ккал 10938 ккал 10938 ккал
Белки 0,5 гр. 28,0 гр. 28,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 9,3 гр. 9,3 гр.
Углеводы 52,3 гр. 2671,1 гр. 2671,1 гр.
Вода 45,6 гр. 2329,2 гр. 2329,2 гр.
Волокна 0,7 гр. 36,3 гр. 36,3 гр.
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 575.9 мкг 900 мкг 1.3 64
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 0.6 30.5
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 0.4 22.5
Витамин В4 170.6 мг 500 мг 0.7 34.1
Витамин В5 5.1 мг 5 мг 2 102.9
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 1.3 68.8
Витамин В9 123.8 мкг 400 мкг 0.6 31
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 562.5 мкг 90 мкг 12.2 625
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 7.7 мг 15 мг 1 51.5
Биотин 12 мг 50 мг 0.5 24.1
Витамин К 48.5 мкг 120 мкг 0.8 40.4
Витамин РР 12.6 мг 20 мг 1.2 63.2
Калий 6277.4 мг 2500 мг 4.9 251.1
Кальций 990.7 мг 1000 мг 1.9 99.1
Кремний 411.9 мг 30 мг 26.9 1373
Магний 611.8 мг 400 мг 3 153
Натрий 397 мг 1300 мг 0.6 30.5
Сера 266.9 мг 500 мг 1 53.4
Фосфор 744.2 мг 800 мг 1.8 93
Хлор 199.2 мг 2300 мг 0.2 8.7
Алюминий 920.2 мкг 30 мкг 60 3067.4
Железо 46.1 мг 18 мг 5 255.8
Йод 51.9 мкг 150 мкг 0.7 34.6
Кобальт 27.1 мкг 10 мкг 5.3 271
Литий 140.2 мкг 70 мкг 3.9 200.3
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 1.7 89.1
Медь 1993.6 мкг 1000 мкг 3.9 199.4
Никель 348.7 мкг 200 мкг 3.4 174.4
Рубидий 1860.4 мкг 200 мкг 18.2 930.2
Селен 37.9 мкг 55 мкг 1.3 68.8
Фтор 142.1 мкг 4000 мкг 0.1 3.6
Хром 162.2 мкг 50 мкг 6.3 324.4
Цинк 2.6 мг 12 мг 0.4 21.6
Бор 3601.5 мкг 1200 мкг 5.9 300.1
Ванадий 593.5 мкг 20 мкг 58.1 2967.5
Молибден 211.6 мкг 70 мкг 5.9 302.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Как приготовить варенье из вишни и черешни без косточек на зиму? Свежую черешню вымойте под проточной водой и удалите ветки и листья.
шаг 2 из 5
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Уберите косточки из ягоды и сложите её в таз.
шаг 3 из 5
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Всыпьте сахар и поставьте таз на огонь, закипятите и варите на малом огне 10 минут, периодами помешивая.
шаг 4 из 5
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Вишню вымойте, достаньте из неё косточки. Апельсины и лимоны ошпарьте кипятком и разрежьте на доли. Перекрутите вишню и цитрусовые на мясорубке.
шаг 5 из 5
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
Добавьте измельчённую массу к черешне, перемешайте и поварите 10 минут, помешивая. Разложите варенье по стерильным банкам и закрутите.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *