Варенье из вишни с шоколадом

Вишня и шоколад – просто идеальное вкусовое сочетание и совершенно особенное угощение. Чтобы вишни не разваривались при варке, нужно варить их очень осторожно. А потому такое лакомство займет не мало времени. Но результат того стоит! Настоящее лакомство для гурманов!

Варенье из вишни с шоколадом

5749

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

0.5

Калорийность

224 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

43,5 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.5 порций

1 порция = 1860,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

85.9 мкг

900 мкг

1

19.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

28

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

31.1

Витамин В4

30.5 мг

500 мг

0.7

12.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.8

34

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.8

34

Витамин В9

43.5 мкг

400 мкг

1.2

21.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

75 мкг

90 мкг

9

166.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.7

31.9

Биотин

2 мг

50 мг

0.4

8

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

0.9

17.5

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

3.6

66.4

Калий

2104.7 мг

2500 мг

9.1

168.4

Кальций

277.4 мг

1000 мг

3

55.5

Кремний

205 мг

30 мг

73.5

1366.7

Магний

390.5 мг

400 мг

10.5

195.3

Натрий

114.9 мг

1300 мг

1

17.7

Сера

54 мг

500 мг

1.2

21.6

Фосфор

516.5 мг

800 мг

6.9

129.1

Хлор

48.4 мг

2300 мг

0.2

4.2

Алюминий

515 мкг

30 мкг

184.6

3433.3

Железо

15.6 мг

18 мг

9.3

173.3

Йод

10 мкг

150 мкг

0.7

13.3

Кобальт

5 мкг

10 мкг

5.4

100

Литий

15 мкг

70 мкг

2.3

42.9

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9.6

178.8

Медь

1865 мкг

1000 мкг

20.1

373

Никель

75 мкг

200 мкг

4

75

Рубидий

385 мкг

200 мкг

20.7

385

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

138.5 мкг

4000 мкг

0.4

6.9

Хром

35 мкг

50 мкг

7.5

140

Цинк

2.9 мг

12 мг

2.6

48

Бор

625 мкг

1200 мкг

5.6

104.2

Ванадий

125 мкг

20 мкг

67.2

1250

Молибден

31.8 мкг

70 мкг

4.9

90.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из вишни с шоколадом
Чтобы приготовить варенье из вишни с шоколадом, вишню моем и вынимаем из них косточки.
2
Варенье из вишни с шоколадом
Засыпаем вишни сахаром и оставляем из на 1-1,5 часа, чтобы вишни пустили сок.
3
Варенье из вишни с шоколадом
Затем ставим на огонь, ждем, когда вишня начнет кипень и варим еще 15 мин. После этого снимаем кастрюлю и полностью охлаждаем массу. Повторяем процесс еще 5 раза.
4
Варенье из вишни с шоколадом
При варке в последний раз добавляем ложку какао и дробленые дольки шоколада. Перемешиваем.
5
Варенье из вишни с шоколадом
Перекладываем варенье в банку и закатываем. Даем остыть при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из вишни с шоколадом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из вишни с шоколадом

Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить варенье из вишни с шоколадом, вишню моем и вынимаем из них косточки.
Варенье из вишни с шоколадом

Шаг 2 из 5

Засыпаем вишни сахаром и оставляем из на 1-1,5 часа, чтобы вишни пустили сок.
Варенье из вишни с шоколадом

Шаг 3 из 5

Затем ставим на огонь, ждем, когда вишня начнет кипень и варим еще 15 мин. После этого снимаем кастрюлю и полностью охлаждаем массу. Повторяем процесс еще 5 раза.
Варенье из вишни с шоколадом

Шаг 4 из 5

При варке в последний раз добавляем ложку какао и дробленые дольки шоколада. Перемешиваем.
Варенье из вишни с шоколадом

Шаг 5 из 5

Перекладываем варенье в банку и закатываем. Даем остыть при комнатной температуре.

Сообщить об ошибке