Варенье из вишни с орехами

Потрясающее пряное варенье из вишни, кешью с нотками мяты, корицы и бадьяна. Лакомство получается очень душистым и имеет оригинальный освежающий вкус.

Варенье из вишни с орехами

4516

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

0.3

Калорийность

239 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

28,4 гр.

Вода

49,7 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.3 порций

1 порция = 1745,3 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
шт.
звезды
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

57.7 мкг

900 мкг

1.2

21.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.1

140.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.7

64.7

Витамин В4

19.4 мг

500 мг

0.7

12.9

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.4

24.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.3

40.8

Витамин В9

19.8 мкг

400 мкг

0.9

16.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

48.1 мкг

90 мкг

10.2

178.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.8 мг

15 мг

8.7

151.8

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.5

8

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

1.5

26.2

Витамин РР

8.5 мг

20 мг

8.1

142.2

Калий

1546.3 мг

2500 мг

11.8

206.2

Кальций

342.7 мг

1000 мг

6.5

114.2

Кремний

123 мг

30 мг

78.3

1366.7

Магний

375.2 мг

400 мг

17.9

312.7

Натрий

78.5 мг

1300 мг

1.2

20.1

Сера

22 мг

500 мг

0.8

14.7

Фосфор

355.9 мг

800 мг

8.5

148.3

Хлор

24 мг

2300 мг

0.2

3.5

Алюминий

309 мкг

30 мкг

196.7

3433.3

Железо

10.9 мг

18 мг

11.6

202

Йод

6 мкг

150 мкг

0.8

13.3

Кобальт

3 мкг

10 мкг

5.7

100

Литий

9 мкг

70 мкг

2.5

42.9

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

21.8

380

Медь

443.1 мкг

1000 мкг

8.5

147.7

Никель

45 мкг

200 мкг

4.3

75

Рубидий

231 мкг

200 мкг

22.1

385

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.4

7.4

Фтор

40 мкг

4000 мкг

0.2

3.3

Хром

21 мкг

50 мкг

8

140

Цинк

1.3 мг

12 мг

2

35.4

Бор

375 мкг

1200 мкг

6

104.2

Ванадий

75 мкг

20 мкг

71.6

1250

Молибден

9 мкг

70 мкг

2.5

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из вишни с орехами
Чтобы приготовить варенье из вишни с орехами, необходимо вишни перебрать, помыть и удалить косточки. Сложить ягоды в кастрюлю, засыпать сахаром и, помешивая, поставить на средний огонь, накрыть крышкой.
2
Варенье из вишни с орехами
Сковороду хорошо нагреть. Высыпать на нее орехи. Обжаривать кешью на сухой сковороде до румяности. В кастрюлю положить корицу, бадьян, перец. Добавить мяту. Перемешать и влить воду.
3
Варенье из вишни с орехами
Высыпать орехи в миску. Когда сахар в ягодном соке растворится, убрать мяту. Добавить в варенье орехи и перемешать.
4
Варенье из вишни с орехами
Банку стерилизовать на пару. Горячее варенье вылить в банку, закрыть крышкой. Хранить около 1 года.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из вишни с орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из вишни с орехами

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить варенье из вишни с орехами, необходимо вишни перебрать, помыть и удалить косточки. Сложить ягоды в кастрюлю, засыпать сахаром и, помешивая, поставить на средний огонь, накрыть крышкой.
Варенье из вишни с орехами

Шаг 2 из 4

Сковороду хорошо нагреть. Высыпать на нее орехи. Обжаривать кешью на сухой сковороде до румяности. В кастрюлю положить корицу, бадьян, перец. Добавить мяту. Перемешать и влить воду.
Варенье из вишни с орехами

Шаг 3 из 4

Высыпать орехи в миску. Когда сахар в ягодном соке растворится, убрать мяту. Добавить в варенье орехи и перемешать.
Варенье из вишни с орехами

Шаг 4 из 4

Банку стерилизовать на пару. Горячее варенье вылить в банку, закрыть крышкой. Хранить около 1 года.

Сообщить об ошибке