Что готовим?
Окрошка

Вишня в собственном соку в микроволновке

0
6701

Вишневое варенье в собственном соку можно использовать не только в качестве ароматной начинки для пирогов и блинчиков, но и как самостоятельный десерт. Нельзя не отметить приготовление варенья из ягод в собственно соку, оно получается более густым, насыщенным и ароматным. Ну а если у вас постоянно не хватает времени для варки варенья, на помощь придет умная техника - микроволновка. И вишня в собственном соку, приготовленная таким способ, получается совсем не хуже той, которая была приготовлена традиционным способом.

Кухня Русская
Время готовки 120 мин.
Порции 1
Калорийность 226 ккал 4510 ккал 4510 ккал
Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 8,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 55,3 гр. 1106,0 гр. 1106,0 гр.
Вода 42,0 гр. 840,0 гр. 840,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 18,0 гр.
Вишня в собственном соку в микроволновке
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170 мкг 900 мкг 0.9 18.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 20
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 16.7
Витамин В4 61 мг 500 мг 0.6 12.2
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 0.8 16
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.3 25
Витамин В9 60 мкг 400 мкг 0.8 15
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 150 мкг 90 мкг 8.3 166.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3 мг 15 мг 1 20
Биотин 4 мг 50 мг 0.4 8
Витамин К 21 мкг 120 мкг 0.9 17.5
Витамин РР 5 мг 20 мг 1.3 25
Калий 2590 мг 2500 мг 5.2 103.6
Кальций 400 мг 1000 мг 2 40
Кремний 410 мг 30 мг 68.3 1366.7
Магний 260 мг 400 мг 3.3 65
Натрий 210 мг 1300 мг 0.8 16.2
Сера 60 мг 500 мг 0.6 12
Фосфор 300 мг 800 мг 1.9 37.5
Хлор 80 мг 2300 мг 0.2 3.5
Алюминий 1030 мкг 30 мкг 171.7 3433.3
Железо 8 мг 18 мг 2.2 44.4
Йод 20 мкг 150 мкг 0.7 13.3
Кобальт 10 мкг 10 мкг 5 100
Литий 30 мкг 70 мкг 2.1 42.9
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 2 40
Медь 1000 мкг 1000 мкг 5 100
Никель 150 мкг 200 мкг 3.8 75
Рубидий 770 мкг 200 мкг 19.3 385
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 1.8
Фтор 130 мкг 4000 мкг 0.2 3.3
Хром 70 мкг 50 мкг 7 140
Цинк 1.5 мг 12 мг 0.6 12.5
Бор 1250 мкг 1200 мкг 5.2 104.2
Ванадий 250 мкг 20 мкг 62.5 1250
Молибден 30 мкг 70 мкг 2.1 42.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
Чтобы приготовить вишню в собственном соку в микроволновке, для начала необходимо тщательно перебрать ягоду: удалить веточки и листочки.
шаг 2 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
После этого вишню хорошенько промываем под проточной водой. Желательно это сделать несколько раз.
шаг 3 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
Выкладываем вишню в чашу микроволновки и засыпаем сахаром. Ягоду оставляем на час для того, чтобы она пустила сок.
шаг 4 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
Далее вишню с сахаром хорошенько перемешиваем.
шаг 5 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
Накрываем ягоду крышкой и отправляем в микроволновку на 40 минут, включив режим «Пар».
шаг 6 из 6
Вишня в собственном соку в микроволновке
Спустя 40 минут достаем чашу из микроволновки, снимаем пенку и раскладываем варенье в чистые сухие банки.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *