Черника протертая с сахаром на зиму
Чтобы сохранить всю пользу лесной черники, предлагаем заготовить ее на зиму в протертом виде. За счет сахара, такая ягодная масса будет хорошо храниться и без варки. Протертая черника сохраняет в себе натуральный аромат свежей ягоды – а зимой это особенно ценится.
Сортировать по:
Такая черника ввиду большого количества сахара очень напоминает варенье и по приторности, и по консистенции. Однако готовится гораздо быстрее, но при этом и хранится не так долго и исключительно в холодильнике.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
30 мин
288 кКал
4872
Особенностью такого способа заготовки ягод является очень большое количество сахара, что может понравится не каждому. Но это необходимо, потому как в данном случае сахар выступает в качестве консерванта для ягод, которые не подвергаются термической обработке.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
120 мин
221.5 кКал
3963
Это альтернативный способ заготовки ягод на зиму. Их можно заморозить, а можно закатать в собственном соку с небольшим добавлением сахара.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
120 мин
287.95 кКал
5705
Этот рецепт приготовления ягод с сахаром является традиционным. Он отличается своей простотой.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
40 мин
288 кКал
3072
Заготавливать варенье из черники на зиму любят за его нежный вкус и ненавязчивый аромат, а также невероятную пользу ягод для организма. Простые и вкусные рецепты с фото помогут сделать этот процесс быстрым и плодотворным.Густое варенье из черники на зимуГустое варенье из черники можно смело использовать для начинок, ведь оно не будет растекаться при каждом укусе.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
180 мин
71647
Варенья-пятиминутки популярны своей практичностью. Приготовить ароматное ягодное лакомство можно за невероятно короткое время.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
25 мин
287.95 кКал
3491
Ягоды являются одним из самых приятных летних удовольствий. Неудивительно, что нам хочется наслаждаться их вкусом в течение целого года.
Ингредиенты
сахар-песок,
черника
50 мин
221.5 кКал
11132
Если вы не знаете, как сварить варенье, но вам очень хочется приготовить его на зиму, этот рецепт станет вашим спасением. Процесс приготовления максимально простой.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
75 мин
221.5 кКал
5803
Варенье из лесных ягод – ароматное, яркое, вкусное. Предлагаем сварить его методом пятиминутки – лакомство сохранит в себе полезные витамины.
Ингредиенты
черника,
земляника,
сахар-песок
20 мин
221.9 кКал
1708
Черника в сиропе на зиму – это потрясающее лакомство, которое идеально подходит к блинам и оладьям, а также выступает как самостоятельное угощение. Приготовить зимнюю заготовку получится даже у начинающих хозяек.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
вода
45 мин
1247
Хорошим вариантом этой полезной ягоды на зиму может быть у вас черника в сиропе без стерилизации. Она вкусна сама по себе и отлично подойдет начинкой для выпечки и десертов.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
60 мин
917
Богатый урожай лесных ягод заставляет хозяек задуматься об их сохранении на зиму. Отличный способ сохранить полезные свойства продукта и обеспечить себя витаминами на всю холодную пору года – это заморозка.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
60 мин
221.5 кКал
27583
При таком способе заготовки ягоды не подвергаются термической обработке и в качестве основного консерванта выступает сахар. Поэтому такая черника получается очень густой и сладкой, что может понравится не каждому.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
30 мин
221.5 кКал
4139
При использовании такого способа консервированная черника в итоге будет напоминать ягодное пюре, очень сладкое, но при этом не такое приторное как варенье. В такой ягоде сохраняется ее натуральный вкус, кислинка и витамины.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
15 мин
288 кКал
4578
Достаточно густое варенье из ягод черники можно приготовить на зиму, добавив желфикс. Десерт имеет приятную консистенцию, обладает ярко выраженными вкусовыми качествами.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
желфикс,
вода
1 д
3676
Если запасы варенья на исходе, а очень хочется чего-нибудь сладкого, попробуйте приготовить его из замороженных ягод. Такое варенье ничем не хуже летних заготовок.
Ингредиенты
черника замороженная,
сахар-песок
3 ч
226.8 кКал
10387
Живое варенье из черники без варки оценят зимой те, кто любит есть свежие ягоды круглый год. Ведь свежая черника зимой стоит очень дорого или вообще отсутствует на наших прилавках, а такая заготовка имеет вкус свежих ягод.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
30 мин
354.4 кКал
6206
Чернику с большой уверенностью можно назвать настоящей кладезем витаминов. И для того, чтобы витамины поступали в наш организм круглый год, в летний период необходимо позаботиться о заготовках.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
40 мин
354.4 кКал
16638
Этот рецепт черничного варенья – варенье-пятиминутка. Очень простой рецепт, который позволяет сохранить все полезные вещества и витамины в ягодках черники.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
20 мин
354.4 кКал
3835
Мультиварка - известная помощница многих хозяек. В ней можно не только печь пироги и готовить основные блюда, но и варить ягодное варенье.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
70 мин
221.5 кКал
4974
Ароматное ягодное варенье можно добавлять в чай, блины, выпечку или просто намазывать на батон. Попробуйте простое в приготовлении и вкусное лакомство из черники и малины.
Ингредиенты
черника,
малина,
сахар-песок
90 мин
211.9 кКал
6170
Ягоды черники и голубики имеют очень похожий внешний вид и вкусовые качества. Варенье из них получается нежное и не горчит.
Ингредиенты
черника,
голубика,
сахар-песок,
лимонный сок
9 ч
167.38 кКал
6977
Такой способ заготовки ягод занимает незначительно больше времени, в сравнении с прогреванием банок с черникой в кипятке, но подходит для больших объемов ягод и, соответственно, больших банок, которые нет возможности хорошо прогреть в кастрюле.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок
40 мин
221.5 кКал
6362
Варенье из черники форте (санберри) – это истинный шедевр. Черника – это кладезь витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
вода,
ванилин,
лимон
50 мин
3242
Заготовка на зиму в виде домашнего варенья – это один из способов сохранить пользу фруктов и ягод. Домашнее варенье не сравнится с магазинным! Воспользовавшись данным рецептом приготовления варенья из черники с добавлением банана, это лакомство навсегда останется вашим фаворитом! Варенье простое, но необычное!
Ингредиенты
банан,
черника,
вода,
сахар-песок,
лимонный сок
40 мин
277.5 кКал
6480
Заготовка из черники на зиму – полезное лакомство с привлекательным оттенком и соблазнительным вкусом. Перед вами простейший рецепт приготовления вкусного и ароматного черничного варенья.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
239.2 кКал
6460
Черничное варенье с цитрусовыми нотками потрясающе вкусное и полезное. Зимой такое лакомство повысит иммунитет и пополнит организм такими важными витаминами.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
апельсин,
лимон
30 мин
260 кКал
15853
Лимон защитит законсервированное густое лакомство от появления плесени, продлив период его хранения. Насыщенный вкус черники с лёгкой кислинкой лимона очень вам понравится, и это варенье станет любимым лакомством вашей семьи.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
лимон,
пектин
25 ч
205.4 кКал
7904
Черника – одна из самых полезных ягод, она содержит витамины групп А, С, РР, В и не только. Из нее можно готовить муссы, желе, компоты, пастилу и варенье.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
лимонный сок,
мята свежая,
желатин пищевой
25 мин
323.6 кКал
5093
Варенье из лесных ягод, черники и земляники, получается невероятно нежным и вкусным. Просто черничное варенье несколько пресновато, а земляника добавляет ему сладости и аромата.
Ингредиенты
черника,
земляника,
сахар-песок,
вода
40 мин
273.1 кКал
6064
Черника – полезная лесная ягода, богатая минералами и витаминами, является антиоксидантом и благотворно влияет на зрение. Предлагаю приготовить вкусное и густое варенье из черники с желатином.
Ингредиенты
черника,
сахар-песок,
желатин пищевой
130 мин
345.8 кКал
8812
Варенье – огромное поле для экспериментов хозяек. Существует множество различных вариантов, из чего приготовить такое лакомство для всей семьи.
Ингредиенты
черника,
смородина черная,
сахар-песок
30 мин
259.7 кКал
6577
Черника хорошо сочетается по вкусу с клубникой, да и эти ягоды не требуют длительной варки. Черника в этом варенье выступает главным ингредиентом, а клубника улучшит ее вкус и аромат.
Ингредиенты
черника,
клубника,
сахар-песок,
лимонный сок
3 ч
168.03 кКал
11466
Очень люблю варенье из лесных ягод и хочу поделиться с вами простым и полезным рецептом ароматного и очень вкусного варенья из черники с малиной. Малина придает варенью незабываемый, яркий и насыщенный вкус.
Ингредиенты
черника,
малина,
сахар-песок
145 мин
260.8 кКал
4279
10 самых часто используемых ингредиентов для “Черника протертая с сахаром на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Черника
44
1.1
0.6
7.6
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Лимон
34
0.9
0.1
3
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Земляника
41
0.8
0.4
7.5
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Банан
96
1.5
0.5
21
Черника замороженная
39.4
0.5
0.6
8