Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

Name: Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вишня полезна для нашего организма, так как в ее состав входит множество полезных веществ. Часто ее используют для лечения малокровия, почек и легких, также известно о способности вишни бороться с заболеваниями, имеющих психические корни.

Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

19844

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

225 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

55,2 гр.

Вода

42,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

18.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

16.7

Витамин В4

61.1 мг

500 мг

0.6

12.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150.9 мкг

90 мкг

8.4

167.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.9

17.5

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.2

Калий

2593.6 мг

2500 мг

5.2

103.7

Кальций

401 мг

1000 мг

40.1

Кремний

410 мг

30 мг

68.2

1366.7

Магний

260.2 мг

400 мг

3.2

Натрий

210.4 мг

1300 мг

0.8

16.2

Сера

60 мг

500 мг

0.6

Фосфор

300.5 мг

800 мг

1.9

37.6

Хлор

80 мг

2300 мг

0.2

3.5

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

171.5

3433.3

Железо

8 мг

18 мг

2.2

44.5

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

13.3

Кобальт

10 мкг

100

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

Медь

1000 мкг

100

Никель

150 мкг

200 мкг

3.7

Рубидий

770 мкг

200 мкг

19.2

385

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

130 мкг

4000 мкг

0.2

3.3

Хром

70 мкг

50 мкг

140

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

12.5

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.2

104.2

Ванадий

250 мкг

20 мкг

62.4

1250

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить вишню, протертуюя с сахаром без варки на зиму легко! Выбираем для приготовления вишни только самые спелые и целые ягоды. Вымываем их и выкладываем в дуршлаг. Достаем из ягод косточки только после того, как они обсохнут.

Выкладываем вишню в блендер или чашу кухонного комбайна. Всыпаем сахар. Его масса должна совпадать с массой сахара. Включаем технику и перетираем массу.

Теперь нужно добавить лимонный сок. Вымываем плод проточной водой и обтираем. Разрезаем лимон пополам и выдавливаем из половинки необходимое количество сока. В данном случае лимонный сок выступает в качестве консерванта, однако использовать его необязательно.

Теперь вишню нужно разложить по банкам. Их нужно заранее очистить и промыть, а затем подвергнуть термообработке.

Закатываем или закручиваем банки крышками. Храним протертую вишню в прохладном месте, например, в холодильнике.

Приятного аппетита!

Оценить вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

Быстрый фильтр

Джем из вишни Варенье из вишни Вишня в собственном соку на зиму Джемы Варенье на зиму Вишня с сахаром на зиму Вишня на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вишня, протертая с сахаром без варки на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке