Вишня в сиропе с косточками на зиму

Простой и быстрый рецепт приготовления вишни в сиропе. Такое блюдо чем-то напоминает варенье, но получается даже более вкусным и ароматным. Хранится оно очень хорошо, так что лакомиться сочной вишней вы сможете даже в самые холодные зимние месяцы.

Вишня в сиропе с косточками на зиму

4305

0

16

0

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин.

Порции

1

Калорийность

205 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

50,3 гр.

Вода

47,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2200,0 гр.

кг
кг
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

18.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

20

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

16.7

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.6

12.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.7

16

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.1

25

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.7

15

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

150 мкг

90 мкг

7.6

166.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3 мг

15 мг

0.9

20

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

8

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.8

17.5

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.1

25

Калий

2590 мг

2500 мг

4.7

103.6

Кальций

409 мг

1000 мг

1.9

40.9

Кремний

410 мг

30 мг

62.1

1366.7

Магний

262 мг

400 мг

3

65.5

Натрий

211.8 мг

1300 мг

0.7

16.3

Сера

62 мг

500 мг

0.6

12.4

Фосфор

300 мг

800 мг

1.7

37.5

Хлор

82.8 мг

2300 мг

0.2

3.6

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

156.1

3433.3

Железо

8 мг

18 мг

2

44.5

Йод

20 мкг

150 мкг

0.6

13.3

Кобальт

10 мкг

10 мкг

4.5

100

Литий

30 мкг

70 мкг

1.9

42.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.8

40.2

Медь

1001.2 мкг

1000 мкг

4.6

100.1

Никель

150 мкг

200 мкг

3.4

75

Рубидий

770 мкг

200 мкг

17.5

385

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

330 мкг

4000 мкг

0.4

8.3

Хром

70 мкг

50 мкг

6.4

140

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

12.5

Бор

1250 мкг

1200 мкг

4.7

104.2

Ванадий

250 мкг

20 мкг

56.8

1250

Молибден

33.2 мкг

70 мкг

2.2

47.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Готовить вишню в сиропе с косточками на зиму легко! Промываем вишню и даем ей обсохнуть.
2
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Засыпаем сахар в кастрюлю, заливаем его водой и отправляем на медленный огонь. Помешивая, постепенно нагреваем сладкую массу.
3
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Сироп готовим до густоты, после чего снимаем его с огня.
4
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Ягоды вишни протыкаем зубочисткой, чтобы они пустили сок.
5
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Закладываем вишню в сироп.
6
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Доводим массу до кипения, периодически снимая пену, а затем варим ягоды в течение 5 минут.
7
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Повторяем эти действия еще два раза.
8
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Снимаем ягоды с огня.
9
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Раскладываем вишню в простерилизованные банки, закрываем их стерилизованными крышками.
10
Вишня в сиропе с косточками на зиму
Банки переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем до полного остывания. Готовую вишню в сиропе храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить вишня в сиропе с косточками на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 1 из 10

Готовить вишню в сиропе с косточками на зиму легко! Промываем вишню и даем ей обсохнуть.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 2 из 10

Засыпаем сахар в кастрюлю, заливаем его водой и отправляем на медленный огонь. Помешивая, постепенно нагреваем сладкую массу.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 3 из 10

Сироп готовим до густоты, после чего снимаем его с огня.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 4 из 10

Ягоды вишни протыкаем зубочисткой, чтобы они пустили сок.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 5 из 10

Закладываем вишню в сироп.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 6 из 10

Доводим массу до кипения, периодически снимая пену, а затем варим ягоды в течение 5 минут.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 7 из 10

Повторяем эти действия еще два раза.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 8 из 10

Снимаем ягоды с огня.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 9 из 10

Раскладываем вишню в простерилизованные банки, закрываем их стерилизованными крышками.
Вишня в сиропе с косточками на зиму

Шаг 10 из 10

Банки переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем до полного остывания. Готовую вишню в сиропе храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке