Американские панкейки

Name: Американские панкейки
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Небольшие круглые пышные блинчики, или американские панкейки, очень распространены в Америке, там они входят в состав практически любого завтрака. Готовятся легко и быстро.

8633

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

235 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

28,5 гр.

Вода

50,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

442.9 мкг

900 мкг

4.4

8.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.6

12.4

Витамин В2

1.8 мг

9.1

17.1

Витамин В4

561 мг

500 мг

18.7

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

7.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.8

10.9

Витамин В9

127.3 мкг

400 мкг

2.8

5.3

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

8.2

15.4

Витамин С

1.3 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

7.4 мкг

10 мкг

6.6

12.4

Витамин E

41 мг

15 мг

24.3

45.5

Биотин

44.6 мг

50 мг

14.9

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

6.1

11.5

Калий

1615.6 мг

2500 мг

5.8

10.8

Кальций

812.1 мг

1000 мг

7.2

13.5

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.8

7.1

Магний

243.7 мг

400 мг

5.4

10.2

Натрий

7515.1 мг

1300 мг

51.5

96.3

Сера

580.6 мг

500 мг

10.3

19.4

Фосфор

951.1 мг

800 мг

10.6

19.8

Хлор

6754.6 мг

2300 мг

26.2

48.9

Алюминий

250 мкг

30 мкг

74.3

138.9

Железо

9.6 мг

18 мг

4.7

8.9

Йод

71.8 мкг

150 мкг

4.3

Кобальт

21.6 мкг

10 мкг

19.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

8.5

15.9

Медь

494.3 мкг

1000 мкг

4.4

8.2

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

71.6 мкг

55 мкг

11.6

21.7

Фтор

231.1 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

21.4 мкг

50 мкг

3.8

7.1

Цинк

5.5 мг

12 мг

4.1

7.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

128.3

240

Молибден

82.6 мкг

70 мкг

10.5

19.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить американские панкейки просто! Взбейте яйца с солью и сахаром до появления пены. Добавьте стакан молока, перемешайте, частями всыпайте просеянную муку, постоянно взбивайте тесто венчиком, чтобы не образовалось комочков. Влейте еще один стакан молока и размешайте тесто еще раз.

Погасите соду уксусом и добавьте ее в тесто. Добавьте подсолнечное масло, размешайте и оставьте тесто на 5-10 минут.

Разогрейте сковородку, на среднем огне выпекайте небольшие блинчики с двух сторон. Переворачивайте блинчики на другую сторону, когда на поверхности начнут появляться и лопаться пузырьки.

Подавайте блинчики сразу после приготовления с фруктами, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Оценить американские панкейки

Быстрый фильтр

Американские блины Американские панкейки Панкейки с содой Панкейки классические Панкейки на молоке на сковороде Панкейки на молоке классические Панкейки без разрыхлителя Панкейки на молоке Панкейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Американские панкейки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить американские панкейки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке